外國人開的道地美式漢堡店 牛肉鮮嫩多汁、不油膩

Mika出走美食日誌

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喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿


▲Phil's Grills 菲爾漢堡的外國老闆兼廚師。

圖、文/MIKA出走美食日誌

大甲也有美式漢堡店了!雖然本人不是漢堡控,但喜歡嘗鮮的我,也很樂意有除了麥當勞或肯德基以外的選擇阿。這一家店很妙喔~是一個外國人開的,聽說是個老師,最妙的點是,他根本不會說中文,所以跟他溝通挺累人的。

之前有請懂英文的員工幫忙溝通,但後來好像沒做了,所以現在又在徵人中~我覺得來這工作挺不賴的阿,可以增加英文溝通能力。整家店感覺就是很隨性,老闆兼廚師的外國人也蠻緬靦的其實,很妙的一家店就對了!這一家在文武路上,就在小不點美食鮮肉湯圓的轉角處,是很迷你的一家小店,不仔細看就會錯過的低調。


這種塗鴉風格就真的很美式了!誠徵正職人員阿,英文溝通能力要有喔~


店內空間真的不大,大概勉強塞個二十人就差不多了吧!而且不能預約訂位唷,只能來這裡現場候位...。


賣的品項真的很簡單,就是牛肉漢堡、培根起士、雞肉漢堡、豬肉漢堡等...主要就是漢堡、炸物、沙拉,另外漢堡+35元可升級成套餐,會附飲料和薯條。


這裡的飲料都是冰箱的這些。


配料跟餐具都請自取,因為老闆很忙,哈。




店卡後面就是小菜單。


漢堡+35元可升級成套餐,會附飲料和薯條,飲料的話,自己去冰箱取了可樂,自己開瓶,本想要冰塊與杯子,但店裡冰塊用完了,只好就這樣喝了!


菲爾薯條 $小/20元 大/30元
薯條真的不貴耶,而且很酥脆,裡面的馬鈴薯很鬆軟,剛炸上桌時熱熱吃真的好吃到不行,而且不貴阿!


起司條 $小/40元 大/60元
小份的起司條,四條賣40元也還OK,炸的也很香酥,還有起司的香氣。


裡面的起司其實還滿真材實料的,香濃的起司吃起來會牽絲。


瞧瞧冰淇淋妹示範可以牽多長,其實頂多就這長度而已。


薯條跟起司條沾蕃茄汁或黃芥末醬是最好吃的阿!


雞肉漢堡 $110元
漢堡其實份量頗大,但尺寸大概就是一手能掌握的大小。


裡面就是雞肉、生菜、洋蔥、蕃茄片,很簡單的組合,他們的雞肉是用烤的,所以那個烤痕很漂亮,而且烤的比炸的健康,雖然美味度有差異就是了!


雞肉吃起來滿多汁的,是組合肉來著,是不錯吃,口感也偏清淡,沒太多人工調味,比較多食材本身的原味,感覺比較健康,但就是沒太多特色,表現很中規中矩的雞肉漢堡這樣。


牛肉培根起司漢堡 $145元(純牛肉漢堡沒有起司和培根)
冰妹點的牛肉培根起司漢堡,價格比較高,相對的內容也比較豐富,尤其那個起司,滿到都快溢出來了~牛肉本身很厚實,加上培根與濃郁的起司還有生菜與蕃茄等配料很豐富,吃起來又嫩又多汁,牛肉香氣四溢,口味比較重一些,但也濃郁好吃,他們家的漢堡比較不油膩,吃起來很清爽,但該濃郁的部分也沒少,就是算水準內的美式漢堡。推薦給大家參考囉~



【Phil's Grills 菲爾漢堡】

電話:04-2688-0776
地址:台中市大甲區文武路87號
營業時間:11:00 - 21:00(星期一公休)

出走是為了更深刻回到原來的位置

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