文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
呈現道地口味 矢場味噌豬排的味噌醬汁從日本空運來台

旅客前往日本名古屋旅遊必吃的的豬排老店「矢場味噌豬排」正式在台北市永康商圈開幕,從1947年創業至今已有75個年頭。為了忠實呈現日本原味,矢場豬排的秘傳味噌醬汁與炸豬排的重要原料麵包粉都是從日本空運來台,而日本主廚千野廣仁更將於開店期間駐店掌廚,呈現道地名古屋味噌炸豬排。

南機場夜市懷舊小攤!超入味大腸麵線、柴魚湯底雞絲麵

接小D下班不曉得吃什麼的時候,就會來到南機場夜市覓食簡單吃,而最近天冷想嚐阿男麻油雞得久候排隊,所以乾脆來這家秀昌水餃旁的大腸麵線攤用餐。這個小攤子小小的但感覺很有懷舊的人情味,而且還兼賣雞絲麵、米粉湯和米苔目等等,花個銅板價就能夠解決一餐。

超過癮現煎和牛!大阪人的廚房「黑門市場」

「黑門市場」號稱「大阪人的廚房」,市場中不僅有來自日本各地的新鮮蔬果與肉品,還有許多美味平價小吃,不只當地人平日愛來這兒買菜,旅人也喜歡到這感染道地的日本日常。

吃了會上癮的道地川菜!必點酸辣土豆絲、乾煸四季豆

其實這間李雪辣嬌是我在本年度第二次造訪了,當初第一次的時候沒有帶相機,所以忘了拍照,這次還是忘了帶~但是因為太好吃了,所以我拿了手機隨意拍了幾張照片,馬上把美味及時記錄下來和大家分享。

主打海鮮拼盤!台中深夜食堂「火鍋」專賣店

該店就位於公益路二段與永春東七路的十字交叉口,不論走哪條路都會在十字路口看到招牌,還蠻好找的,附近也有不少地方都可以停車,營業時間從下午4點到晚上12點,但可以吃到1點才打烊喔,所以晚上10點後想吃宵夜,來這邊還可以吃到熱騰騰的熱食。

台南也有高檔和牛燒肉店 粉嫩油花密布的幸福滋味

想不到以往小吃才是王道的台南,這一年也開始出現好多這樣的高檔燒肉餐廳,這篇要介紹的就是台南老字號牛排歐納開的新燒肉品牌餐廳→【歐納碳火燒肉】想不到以往只有在中北部才有的高檔和牛燒肉店,現在連台南也能吃得到了啊!

OUTLET美食戰三井大勝華泰 必吃10大人氣獨家美食

位於林口的三井OUTLET1月27日正式開幕,雖然華泰名店城早一步開幕搶了先機,不過在美食餐廳上,三井OUTLET卻是大勝,各式餐廳共有47個品牌,其中還有16個是台灣首家,而華泰名店城只有一家錦拉麵是台灣獨家。

湯頭香醇濃郁!名古屋90年老店「味噌煮烏龍麵」

說到名古屋的名物,就不得不提到「味噌」啦!因此許多必吃的名物也都跟味噌都有關係,像是味噌炸豬排、味噌煮烏龍麵等,這次大口要介紹的就是味噌煮烏龍麵啦!說到味噌煮烏龍麵,就想到超過90年老店的「山本屋總本家」,因為是第一次吃所以我們就衝本店啦!

麻辣鍋、小火鍋吃膩了嗎?6間特色火鍋店任你挑

現在吃火鍋不分季節,不論是寒冷的冬季,還是炎熱的夏季,火鍋一直都很受歡迎,但不是吃麻辣鍋就是小火鍋,是不是有點吃膩了呢?推薦您這6家特色火鍋店,不管是泰式、韓式、粵式、蒙古鍋等等都有,趕快找個時間去吃吃看這幾家特色火鍋店吧!

男人廚房經典家常菜 色香味俱全的「蘆筍炒肉絲」

蘆筍是很快熟的食材,所以最後加入拌炒的動作要快,這樣才不會把蘆筍炒過頭了喔。簡單又快速的一道家常料理,希望妳會喜歡喔。

台北創意南歐料理!豐盛海鮮艦隊、麵包船拼盤

這次大口要分享的是一間隱身在台北巷弄內,主打南歐料理的「Cosy Cote」,Cosy Cote有「舒適的窩」的意思,就是希望每個來到這裡的客人都能像是回家一樣,感到輕鬆又自在!這裡主要是提供葡萄牙或西班牙的特色料。

韓式「鐵盤」烤肉 大分量套餐吃得到烤肉、鍋物、煎餅

以往吃韓式料理,特別是燒烤大多以銅盤烤肉居多,大囍門的出現有讓人眼睛為之一亮的驚喜感。這家店是由二位年輕人一起合夥開立,之前曾在飯店工作,遇到韓籍師傅,之後跟著師傅學做道地韓式料理,為了忠實呈現韓式料理味道,所使用的調味料皆從韓國進口,看得出來二位老闆用心程度。

寒流救星!網路人氣10大熱呼呼暖心甜品店

強烈寒流來襲又加上連續好幾天陰雨綿綿,北部較高的山區還有可能會下雪,在這寒冷的冬天裡,喝上一碗熱呼呼的甜湯,身體就會跟著溫暖起來,DailyView 網路溫度計整理出10間非吃不可的甜品店,趕快去買一碗,溫暖自己的身體及心理。

花蓮排名前3名!火車頭美式烤肉 必吃招牌菜豬肋排

Salt Lick火車頭道地美式烤肉屋,名字有道地美式的原因,是因為兩個老闆都是老外,其中老闆兼主廚Jason Delickta在密西根州長大,也曾在科羅拉多州和華盛頓的餐廳擔任肉料理廚師。

東區地中海風輕食餐館 吃得到18種經典口味「帕尼尼」

位於東區從捷運忠孝敦化站3號出口走去一風堂拉麵旁巷弄裡的這家『Toasteria Café (吐司利亞咖啡)』,是我認為其帕尼尼三明治最好吃的店家,而且其彷彿如置身在國外地中海的環境氛圍,讓我在一訪之後也揪了朋友來到店家二訪用餐,品嚐到許多更美味的特色餐點。

皮脆肉嫩的宿霧必吃烤乳豬 名廚波登:史上最讚

大家對於菲律賓食物的刻板印象,不外乎聯想到海鮮、熱帶水果、鴨仔蛋等食物,還要配上酸酸辣辣的調味。其實在外來文化與在地口味的多重影響下,菲律賓人嗜食燒烤、油炸料理,宿霧的「烤乳豬」便是一道極具代表性的料理。

從巴黎「零點」出發的城市小旅行!悠閒漫步聖母院

如果說巴黎是一顆光彩奪目的珍珠,塞納河就像一條穿過它的銀鏈,串起了這古老城市的一切。早在西元前三千多年的新石器時代,塞納河岸就已出現人類蹤跡,緩慢地孕育生命千百年,直到西元前三百年左右,高盧人當中的帕里西( Parisii) 部落在西堤島上築起漁村定居,巴黎( Paris) 的名字才長出了根 。

冬天來吃麻辣鍋暖暖身吧!不會踩到雷的11家麻辣火鍋

雖然這個冬天並沒有很冷,但對於很多人來說,冬天就是吃麻辣火鍋,有人鍾情無限吃到飽,有人愛的是食材品質較佳的單點式,不管如何,就是要「辣」著過冬。台灣人愛吃麻辣火鍋,尢其是大台北地區,到處都可以看到麻辣火鍋店,怕踩到雷店嗎?這11家麻辣火鍋店評價都不錯,雲友們可以參考看看。

榮登日本鄉民界的前3名!山形車站旁的辛味噌拉麵

夏天也就罷了,冷颼颼的冬天裡真~~的很需要來一碗熱呼呼的拉麵,身心全暖啊。TABELOG 3.54的高分,在山形的拉麵店家裡榮登日本鄉民界的前三名!

久米島上最驚艷! 蛋煎海葡萄保有「嗶啵」口感

沖繩縣是日本長壽的地區代表,女性的平均年齡已逼近87歲,男性也超過78歲,百歲人瑞更高達數百人。除了新鮮空氣、悠閒步調,新鮮天然的優質食材也是功不可沒,如果這輩子沒吃過久米島上的海葡萄、大明蝦,真的別說你吃過海產啊!

現烤鬆餅、單品咖啡!隱身工業區的咖啡專賣店

藏身在平鎮工業區的咖啡店真的讓我有臥虎藏龍的感覺,原本只是源友企業自己公司內部的咖啡廳,後來大家都覺得很不錯,才開始對外營業,在這裡不僅可以喝到好咖啡,還可以買到豆子和器材,附近的上班族好幸福,如果想和廠商洽商,也可以直接約到這兒來~

特製10種醬料!外酥內嫩日本人氣「炸雞」台北吃得到

熊喵造訪來自名古屋的卡布里炸雞,大腿雞塊雞胗軟骨雞翅脖子都多汁逼人,加上沾雞油的飯糰真的太厲害!

高雄手作日式居酒屋!每日限量鮭魚肉飯糰

這間「日本鳥居」造型的居酒屋是兩位從屏東來高雄紮根的年輕師傅共同經營的,下午時間都得開始備料到深夜,從冬天的暖呼呼野菜佃煮(日本關東煮,偏原味煮法)、手炒鮭魚飯糰(現炒鮭魚肉)、活蝦串培根(當日活蝦)到超人氣招牌裕興燒烏龍(明太子蛋拌烏龍)。

嚴選原塊肉品!以生鮮蔬果、辣椒熬煮湯頭的清爽麻辣鍋

天氣越來越冷了,就是要來吃熱呼呼的火鍋,不過吃麻辣鍋也能吃得優雅別緻!位於台北市大安區仁愛路的巷弄內的「麻.辣壹號店」,外表以仿若清水模搭配松木的造景,裡頭卻像是西餐廳般的用餐氛圍,讓人不但充滿驚喜而又能吃得健康美味!

旅遊 熱門新聞

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

全台最大水樂園開了!每人只要500元

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

紅葉蛋糕第三代推新品牌

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

盤點「嘉義火車站」周邊美食清單!

時尚教主最愛義式蛋塔中南部吃得到

熱門行程

Facebook 上等你來找