文、圖／Wisely
Wisely最近很愛吃輕食三明治之類的美食，而細數眾多的餐廳當中，位於東區從捷運忠孝敦化站3號出口走去一風堂拉麵旁巷弄裡的這家『Toasteria Café (吐司利亞咖啡)』，是我認為其帕尼尼三明治最好吃的店家，而且其彷彿如置身在國外地中海的環境氛圍，讓我在一訪之後也揪了朋友來到店家二訪用餐，品嚐到許多更美味的特色餐點。
上回和朋友來此用餐是在白天，那時預定了店家剛開工的早晨，我和朋友兩人嚐過他們的餐點之後相當地驚豔，而且也對這裡有如地中海風格的餐廳記憶深刻。以前，我就有造訪過他們己歇業的師大雲和街分店，所以再訪時十分地懷念…^^
這回再訪則是在夜間最熱鬧的用餐時段，店裡的來客相當地多，而且大部份以女性和外國客人居多。
一樓的空間較小二樓則挺大的，但感覺都令人相當地輕鬆，很適合與三五好友相約在下班後來此用餐嚐嚐美食。懷舊的磨石子地板樓梯、磚塊和外推綠意陽台，都是充滿地中海的特色風情，而這些都是來自於以色列籍的老闆Tomer的堅持，而他那曾在紐約的義大利餐廳掌廚多年的背景，也表現了在餐點上的獨特風味。
店家的餐點內容很豐富，除了有無精酒類的飲料之外，另外他們的義大利麵、帕尼尼三治明和烤三明治等等都是令人食指大動的美味；若是你不曉得要怎麼挑選，那麼主廚推薦的菜單會更讓你容易做決定，而價格也都很平實，莫約每人在NT250~350左右，CP值相當地高！
店家的調味料也不少，而且大部份都是來自國外的品牌，讓愛吃不同口味的人有更多的調配方式。
因為這次點的主餐大都有搭配兩杯飲料，而我們這回共五人用餐，所以點了汽泡果汁、菲律賓芒果汁、洋柑菊茶和卡布其諾來喝，每項味道很不錯相當地實料。
紅色桑格莉亞來自西班牙的一種調酒，它是將紅酒、水果片、柑橘香甜酒、白蘭地和薑片等等調製而成；它也是店家最受女性歡迎的酒精性飲料，味道含混了水果與紅酒的芳香，而且喝起來很順口感覺相當地棒！(註：喝酒不開車，安全有保障)
● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
加入了綜合堅果、水果果乾、美生菜、水芹、洋蔥、蘋果、甜菜根等等再加入蜂密調味的地中海田園堅果沙拉，嚐起來相當地開胃，而且搭配希臘優格醬超特別。
使用美牛的嫩烤牛肋排相當地可口，味道嚐起來大概有七分熟左右，再搭配鮮蔬與特調醬計，讓味道變的很不一樣，完完全全就是道很棒的前導開胃料理之一。
蘑菇瑞士起司歐姆蛋是全天候提供的餐點，而且其用料連素食者都可以吃。最大的特徵就是其蛋包相當地厚，裡頭的內饀起司很豐富但不會搶了煎蛋的香氣呢！
使用奶油白酒醬的地中海海鮮義大利麵，令人相當地驚豔！白醬醬汁十分地濃郁而且嚐的出紮實的香氣，而鮮蝦、淡菜與蛤蜊等都給的很實料；重點在麵條部份，有直麵、寬扁麵、波浪寬扁麵、斜管麵和扭紋麵可選，而我挑的是最後一種，口感相當地紮實且完全吸入醬汁，相當地有飽足感。
店家的古巴三明治：重量級古巴諾，讓我相當地推薦。其肉饀食材很豐富，而且滋味很厚重相當地美味，麵包很酥香可口且不會覺得難嚼，讓人吃完後會很回味。
費城牛肉帕尼尼+洞見蛋是首次品嚐，相較上回嚐的最愛肉帕里尼，它那中間挖空放入的半熟蛋讓牛肉饀變的更香濃，而且起司也很好吃讓人會很有幸福感。
使用雞胸肉的帕尼尼是新推出的口味，本身口感外酥內軟，雞肉搭配起士嚐起來很細緻滑嫩，而主要的味道來自於裡頭的香氣，就算是快要飽到不行也能吃完它。
好蔬夏卡蘇卡是店家的招牌必點美食，Wisely也是第二次嚐仍禁不住推薦稱讚！裡頭有摩洛哥式的羊碎肉、蕃茄紅醬、烤杏仁片、兩顆水波蛋、瑞可達起司用小鐵鍋煮成香濃一味，再搭配鷹嘴豆泥和香烤皮塔麵包一起吃，讓在此每個人大快朵頤地不住。
最後的甜點完全將我們一伙人完全擊沈～不管是佐酒燒野莓果和香酥松子與烤杏仁片的香草起司蛋糕、70%黑巧克力慕斯佐酒燒野莓果醬的超濃郁巧克力慕斯，或是Wisely最喜歡的那使用香草冰淇淋、酒燒野莓果醬及再淋上中東黑醬麻醬的地中海聖代，每道都是讓人忍不住想吃以滿足餐後味蕾的最佳甜品。
整體來說，店家的餐點都有一定的水準，而且食材用料都反應在眾來客的口碑評價之中。如果你不曉得要來此點什麼吃，那麼就從十幾種的帕尼尼開始品嚐，相信你會認同Wisely對它的評價～真的是全台北最好吃的烘烤壓酥的三明治了！
Toasteria Café (吐司利亞咖啡3號店)／台北烤起司之家
地址：台北市大安區敦化南路一段169巷3號
電話：02-2752-0033
時間：周一至五11:00-03:00凌晨，周六09:00-03:00凌晨，周日09:00-01:00凌晨
網站：http://www.toasteriacafe.com/
臉書：https://www.facebook.com/toasteriacafe
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，
喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。
總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，
所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，
讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
美味從早到晚不間斷
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