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釜山必去賞櫻私房景點!鎮海櫻花節看35萬粉櫻 再住海景飯店

出國賞櫻,當然不能錯過韓國!釜山是疫後台灣人赴韓旅遊首選,隨著賞櫻季即將到來,本篇就精選出釜山與周邊城市最美櫻花景點,走在夢幻的櫻花隧道下,還有全球稀有的櫻花馬拉松,同時告訴你釜山美食、新飯店選擇。

釜山必吃4美食!熱騰騰「豬肉湯飯」台人最愛 麥麵夾肉包生菜超香

出國玩想要了解在地人文特色、歷史,透過「美食」也許是最容易的方法。釜山向來是台灣人赴韓旅遊最喜歡的城市之一,就有4大美食絕對必吃,包括名列「韓食100選」的豬肉湯飯、麥麵,還有能當醒酒湯的「河豚魚湯」,記得再到當地傳統市場走走,吃糖餅、海鮮蔥餅,透過美食感受釜山的魅力。

台北終於有道地元祖馬鈴薯排骨鍋!原汁原味重現韓國學生最愛零食

近期營運的「UNCLE-K 馬鈴薯排骨火鍋店」才開幕沒多久,就引起了台北韓系美食愛好者的朝聖!K是Korea之意,餐廳本身來自於韓國UNCLES엉클스創辦人「宋元燮」,是首爾在地來台的創始店。

高雄「299元韓式吃到飽」堅持選用溫體豬、高湯蝦醬蒸蛋無限續點

這間高雄吃到飽是一間非常多人知道的高雄韓式燒肉,這間除了299吃到飽之外,也有單點的東西可以單點,比如說台灣高雄韓式燒肉裡面相對少見的生醃螃蟹,還有高雄韓式燒肉裡也很少見的牛粉腸,這間高雄吃到飽除了溫體豬肉可以吃到飽之外,還有蒸蛋、生菜、白飯、麥茶都可以暢食。

台南隱藏版「紅豆小籠包」入口有奶香!老麵皮嚼勁佳、香氣十足

大家有推薦的台南小籠包嗎?老實說我在今年之前都覺得台南沒有好吃的台南小籠包,直到我吃到這間「美味小籠包」之後,就覺得台南真的有好吃的台南小籠包了。每次寫台南小籠包的時候,都有人推薦今天寫的這間台南小籠包,但這間台南小籠包的位置真的是非常偏僻,真的是屬於在地人在吃的台南小籠包。

淋上虱目魚熬煮濃稠醬汁+半熟蛋液包覆!差點失傳台南60年肉粿老店

台南肉粿是一種相對低調的台南小吃,因此台南肉粿其實就與肉燥飯一樣,活在許多台南人心目中的地位,這間台南肉粿是近期我吃到最特別的一間,因為這間台南肉粿是關廟一間非常知名的老師傅傳承下來的。

每日限量供應、2小時內秒殺完售!台南「20元飯團」真材實料太佛心

台南飯糰真的很多間,每個人心目中也都有自己喜歡的台南飯糰,而且台南飯糰在每個人的生活中,都很像一個很微妙的角色,之前分享我自己心目中台南飯糰天花板的時候,就有人推薦過這間台南飯糰,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南飯糰好不好吃。

台南米其林必比登遺珠!廟口膠質款清燉牛肉麵 黏嘴牛腩鍋氣滿分

大家喜歡吃台南牛肉麵嗎?老實說,我覺得台南牛肉麵真的沒有台北牛肉麵好吃,就如同台南牛肉湯絕對比台北牛肉湯強一樣,台北牛肉麵好吃的真的非常多;然而今天吃到的台南牛肉麵是台南相當少見的清燉牛肉麵,在台南牛肉麵之中,大多數都是紅燒為主。

高雄399元韓式吃到飽驚見「螃蟹明太子湯」!解酒牛筋湯膠質感滿分

這間「情-韓式餐廳 정식당」是相當經典的韓式料理,隱藏在五星級飯店裡面的高雄吃到飽餐廳,是韓國人老闆親自操刀的高雄韓式料理,品項算是相當多,而且有時候還會有隱藏版的韓式小吃,究竟好不好吃,就跟著「台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊」來吃吃看。

專人代烤太享受!台北東區吃高級版韓式燒肉 和牛+泡菜清爽解膩

台北東區這家《熟・菜豚屋》,絕對是我目前在台北吃過最喜歡的高級韓式燒肉餐廳!將韓國烤肉結合創意料理,從前菜到溫菜、冷菜、海鮮、燒肉,甚至是甜點都非常夠水準,還有專人座上烤肉服務,不用自己動手烤。我們吃完《熟・菜豚屋》完全顛覆對韓式燒肉的想像,怎麼可以這麼好吃。

「火車壽司2.0」進站!滿載鮮嫩干貝烏魚子 再搶吃限量岩盤壽司

創始店位在西門町的《大車輪火車壽司》,是許多老台北人吃日本料理的共同回憶,前些日子在捷運中山站附近,開了一家全新型態餐酒館,招牌主打推薦好看又好吃的火車盒裝壽司。

小菜無限吃!信義區新開幕韓食餐廳坐擁百萬夜景 宵夜變高空酒吧

信義區又有新餐廳開幕了!旗下擁有Isaac Toast、石研室、燒肉中山等品牌的蜂巢生活餐飲,2021年創立了韓食餐廳「虎三同」,地點在信義遠東百貨A13的14樓,挑高的落地窗可以欣賞台北市區及台北101的百萬夜景,2月24日正式開幕。

18元起爽爽吃!台中佛心串燒 烤鮮蚵超鮮甜還有大隻吳郭魚

神串串燒,台中精誠路平價燒烤。串燒類18元起,也有丼飯、鍋類、炸物等選擇,不定期推出啤酒優惠活動,一個人均消大約3、4百元就可以吃的很不錯,比起高單價日式居酒屋來說,CP值頗高。而且營業至凌晨一點半,可是續攤、宵夜、聚餐的好選擇。

好浮誇的美食!喀漢堡新口味漢堡是用比臉大的紅酒杯來裝

好浮誇的美食!位於信義區的Selfish Burger喀漢堡即日起至2019年1月31日推出冬季限定的「法式紅酒雙層牛肉」漢堡,以法式紅酒醬搭配店內招牌現絞現煎的Choice等級牛肉,而且這款口味最特別的是用比臉大的紅酒杯來盛裝漢堡,一上桌讓客人不禁會心一笑驚呼「太浮誇了吧」。另外, 喀漢堡還加碼推薦「雙層宿醉」漢堡,傾瀉而下的蛋汁,與煎得焦香的多汁牛肉,光看就很有滿足感。

台灣松本清攻略!比一比什麼值得買?獨家商品特別服務

Matsumoto Kiyoshi「松本清」在台灣開設台灣一號店,位置在台北忠孝東路上,在捷運忠孝敦化7號出口的地方,松本清有不少獨家商品,妞媽本身就很喜歡,台灣的定價有點小貴,如果常去日本的人,建議在日本買就好了,比較少去日本的人是可以逛一下,價格就跟代購差不多,先來看看。

狂!1300飛大邱吞蟬蛹、吃河豚 比首爾省一半以上

大邱自古以來一直也都是朝鮮半島的中轉站,因此飲食特色別於南北,反而有種自成一派內陸風韻,舊時由於食物保存不易,大邱又多商旅進出,因此特色食物多呈現重口味的醃漬、鹹香等,料理也都著重醃料,並且也風味濃厚、保存長久為佳,舉凡各式醬、漬、泡、拌等,無一不是馥郁厚重。

220元台幣吃到撐!一個人也能輕鬆吃韓國烤肉

一個人想吃烤肉,在韓國的確是個不容易的事情,應該說,你要考慮的是你吃不吃得完,而不是店家給不給點菜啊!但是這家位於東大門站2.3號出口中間的宗家大發店,一份烤肉3500起跳,即便一個人吃兩份肉也是輕鬆點,我自己一個人吃兩份肉外加一碗飯也才花8000韓元,但是吃得很飽很滿意~

北市超狂「雙壽司」!滿滿海膽+爆漿鮭魚卵的雙重滿足

位於信義區百貨6樓的「同壽司」,主打中高價位的日本料理,店裡的食材新鮮,海產漁獲也都是當日現進,店裡有一款2000元的「御造套餐」,雖然要價不斐,但CP值頗高,尤其是一款「雙壽司」,滿滿海膽跟鮭魚卵,讓人看得食指大動。

在地人大推!韓國必吃早餐 肉鮮湯甜的「舒暢鱈魚湯」

到韓國玩早餐吃什麼最道地?位於慶尚南道昌原市內的「尾浦舒暢鱈魚湯」,一整隻魚放在比臉還大的大碗公內,撒上青蔥,隨著飄著清淡香氣的高湯一起端上桌,搭配各種口味的韓式小菜,大大滿足味蕾,不僅是在地人的最愛,如宋仲基、金宇彬等知名演員、藝人都曾前往朝聖。

文青魂在燃燒!濟州島8個人氣跳蚤市集攻略包

不知從何時開始,濟州島上的跳蚤市場日漸多了起來。每逢週末,不管在哪個區域,至少都會看到一兩處,逛逛跳蚤市場也很有意思。

釜山人早餐就開始吃!河豚名店如何成為釜山人早餐選擇

釜山海雲臺的在地早餐,開業近五十年的「錦繡河豚」一早就有許多釜山民眾來吃這特別的早餐。釜山靠海,有許多特別的海鮮料理,連平時很難吃到的河豚都這裡都有專賣店。1970年就開始營業的錦繡河豚,除了高級河豚料理,更有只要15000韓元的便宜河豚套餐,超值的讓這裡用餐時間都大排長龍。

深夜美食在哪裡?廚人嚴選21家台南必吃宵夜懶人包

在台南的日子裡我寫了3篇關於台南的夜生活,以廚人的角度出發慢慢尋找我滿意的18家宵夜好所在,詢問度相當高。今天就省去我平常的開場白一次把所有推薦整理起來!看誰可以挑戰吃完!(三月新增18+3家)

大邱巷弄裡的老滋味!南瓜煎餅與辣牛肉湯

大邱市區內有一條진골목,韓巢翻譯成津胡同,但也有人說是一條長巷,在大邱的觀光導覽手冊上,這條巷弄叫做長巷弄。我在長巷弄裡繞來繞去,為了是來這家진골목식당長巷弄食堂,因為據說是一家老店,有厲害的老口味,南瓜煎餅호박전跟辣牛肉湯(육개장),所以我決定來吃一下!

去釜山就是要吃海鮮!傻瓜都能吃的豪華超大Q嫩長腳蟹

釜山位處韓國南端,是近海的城市,除了景色優美,海鮮料理也深受觀光客喜愛。想要吃到好吃的,不只要留意小巷弄,許多市場內也有隱藏版美食。

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