18元起爽爽吃!台中佛心串燒 烤鮮蚵超鮮甜還有大隻吳郭魚

Nini and Blue 玩樂食記

Nini and Blue 玩樂食記 Nini and Blue

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點評:看起來也太好吃~

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

神串串燒,台中精誠路平價燒烤。串燒類18元起,也有丼飯、鍋類、炸物等選擇,不定期推出啤酒優惠活動,一個人均消大約3、4百元就可以吃的很不錯,比起高單價日式居酒屋來說,CP值頗高。而且營業至凌晨一點半,可是續攤、宵夜、聚餐的好選擇,不過妮妮布魯非常真心建議,最好是平日來,或者假日六點前就到,因為假日晚上內用、外帶的都很多,要有久等的耐心。

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▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

神串串燒位置與停車

神串串燒位於精誠路接近向上路口,這附近滿多居酒屋,但神串串燒門口大大燈籠牆相當顯眼,很好找,需要停車的人,可以在店面前方巷子底、靠近大忠街,有個大益停車場,但若是有喝酒打算的人,還是搭車來比較好喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

店內餐點雖然以串燒為主,但也有丼飯、鍋類、炸物、麵類等選擇,可以來吃正餐,也可續攤吃宵夜。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

所有食材串好放在檯前冷藏櫃中讓客人直接挑選,拿到櫃台結算後,等用餐完再結帳。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

光是串類就有超過50種可以選擇,滿滿食材讓人想每一款都來一點。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

肉品類的還會搭配多款蔬菜,青椒、洋蔥、金針、水蓮、蘆筍等。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

豆包、雞皮、七里香也是店內招牌人氣商品,還有一整條的豬五花、松阪豬、鹹豬肉可以挑選。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

海鮮類的有帶殼鮮蚵、一整隻大魷魚、整片鯖魚、豬肉捲干貝。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

神串串燒菜單價位

價目表掛在上方,讓人清楚可見,不過妮妮布魯都被冷藏櫃中的食物吸引住目光,那個想吃、這個也好,一不小心就失手拿了很多。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

部分的商品沒有在固定菜單中,會另外擺放牌子,所以可以多留意一下。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

神串串燒假日的生意可是無敵好,真心建議最好是平日來,或者假日六點前就到,因為妮妮布魯光是等烤肉就等了一個小時多,而且一直盯著烤檯,這兩人完全沒有休息也幾乎沒喝水,就是不停的烤~,後面等著烤肉的籃子也是堆滿滿,假日想來吃烤肉千萬要有耐心等待喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

烤台上擺得滿滿,一丁點空間都沒浪費,而且會依照不同食材屬性刷醬、灑粉、芝麻粒,在蔬果類的部分,還會用小刀畫出淺淺切口再刷醬,讓醬汁更加滲入裡層更好吃。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

烤完一輪之後,不只得整理烤盤,還會補上新木炭。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

雖然是平價串燒,不過卻有提供內用座位區,整體消費比路邊攤燒烤價格多一點,但卻有冷氣內用座位,這也難怪每到假日晚上場場客滿。因為比起高單價的居酒屋划算太多了。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

內用座位分成兩小間,晚上八點過後,隔壁騎樓還會再擺上一桌。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

店內人潮太多了,所以我們在門口的座位區開吃。人多來用餐千萬要事先訂位或是避開假日,若是假日想外帶也最好先來點餐再去別的地方晃晃。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

酒品、飲料冰箱自己拿,用餐完後再一起結。提供的品項頗多,有海尼根、虎牌、台啤18生、金牌、韓國燒酒、清酒,而且連威士忌也有。

★《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲請勿飲酒。

神串串燒餐點

黃金唐揚雞飯$110

最近有點丼飯+10元就送原價50元蛤蠣湯的優惠活動,很超值,記得加10元喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

唐揚雞肉塊頗大的,炸的外酥裡嫩還帶有鹹香肉汁,搭配滑溜海帶、嫩滑溏心蛋、清爽小黃瓜、酸香泡菜,整體滿有飽足感的,也很適合一個人來吃,當作正餐再配一、兩支串燒,解解饞,又不用呼朋引伴或是準備一堆烤肉材料。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

+10元蛤蠣湯

這原本單點一碗50元,現在搭配丼飯加價購只要10元,相當的划算。

現點現煮的蛤蠣湯有著保持飽滿不縮水的蛤蠣肉,湯頭清香不會過鹹,相當好喝,也很適合有喝酒的人解酒喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

乾拌蒸煮麵$50

單純吃串燒要吃到很有飽足感,通常要花不少錢,所以滿推薦你點碗乾麵增加飽足感、荷包又不痛,50元乾麵還有配青菜、貢丸,上面的醬料有點像維力炸醬麵那種,非常的香而誘人。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

烤吳郭魚 時價(這條220元)

宵夜的烤肉攤有很多,但是鹽烤吳郭魚的很少見,不然就得去海產店、熱炒店才吃得到,沒想到在神串串燒也有喔~而且也可外帶。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

用鹽巴帶麟片一起烤,等熟成之後撕開魚皮擠上新鮮檸檬汁,味道非常鮮美,一個人吃掉一整尾也沒問題。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

烤鮮蚵 時價(這盤200元)

除了有鹽烤吳郭魚,帶殼鮮蚵也吃得到。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

烤蚵大小無法掌握,但今天這一盤還算大顆飽滿,而且不會烤得太乾,還帶點鮮甜海味。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

雖然單吃就很美味,不過一旁有提供芥末醬油,也可以沾著換換不同味道。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

椒鹽懶人蝦$120

免剝殼可以直接吃的懶人蝦一份有8隻,蝦殼烤到相當酥脆,如果不介意蝦殼的口感可以直接跟蝦肉一起吃,這樣更香。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

如果你只看了上面的鹽烤吳郭魚、烤鮮蚵、懶人蝦,可能誤以為是來到哪個漁港,但其實接下來才是要介紹肉品類的串燒喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

青椒牛肉串$48 洋蔥牛肉串$48

除了單純肉串之外,這裡有和許多蔬菜搭配的選擇,濃厚的牛肉肉香搭配青椒顯得香甜,搭配洋蔥則較為刺激一些,但都很好吃,不過,牛肉串系列記得趁熱吃,口感比較軟嫩多汁喔。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

泡菜豬肉捲$40

酸香泡菜讓豬肉片顯得更嫩,鹹香酸辣的口感很推薦給重口味者、有喝酒的人,而且放涼了也好吃。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

豬五花年糕捲$45

豬五花系列由於肉片油脂較豐沛,所以吃起來更顯得潤口多汁,中間包著年糕帶點QQ的口感,滿特別的!!

金針豬肉捲$40

豬肉片系列的油脂較少,靠著中間蔬菜給予滋潤,與外層鹹香的肉片均衡口感,也均衡了膳食纖維喔,不用擔心吃燒烤都只有肉。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

墨魚香腸$43 魚卵香腸$43

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

紅色的魚卵香腸中加入了逼逼啵啵的魚卵,讓人咀嚼時更有趣。

黑色的墨魚香腸則是隱隱約約可以看到白色花枝塊,味道相當鹹香,這兩款都超下酒的。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

香酥烤大腸$40

整理滿乾淨的大腸中間加了一點青蔥,將其烤到外酥內Q,特別的酥香而且無腥味,略帶嚼勁的口感讓人越嚼越香

豬五花干貝捲$65

可別以為就只是干貝,原來外面還捲了一層豬五花耶,當豬肉油脂和干貝鮮甜融合在一起,唉呦,真的很好吃呢。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

雞腿肉串$45 (最右邊那支)

平常雞肉串可能很多人是用雞胸肉,烤完之後都比較乾澀,而這裡是挑選雞腿肉,烤完肉質還滿鮮嫩。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

青椒$33 四季豆$33 香菇$40 櫛瓜$45

蔬菜類的燒烤頗為用心,妮妮在烤台旁看了許久,師傅還會用小刀切開櫛瓜、香菇的表層,然後再刷上醬汁,讓味道更加滲入裡層,最後撒上店家特調的調味粉,吃得到各種蔬菜原汁,整體鹹香卻又不過鹹,真的很不錯。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

炒時蔬$80

除了燒烤有蔬菜,也可以點盤炒青菜來均衡一下喔,清爽高麗菜炒出甜味,搭配重口味的串燒很剛好。

▲▼神串串燒。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

整體感想

神串串燒的價位比路邊燒烤攤高一些,但比日式居酒屋便宜許多,燒烤技術也相當不錯,依據各種食材特性,烤至剛好熟成卻又不乾柴,更不可能看到烤焦的情形,獨家烤肉醬汁鹹香微甜但不過重,獨家調味粉與炭火香氣也是讓串燒更有美味的靈魂所在,不定期推出優惠活動,是個想和朋友吃烤肉喝酒又不傷荷包的好地方。但極度建議平日來喔,而且平日還有優惠活動,記得使用。

神串串燒精誠店

地址:台中市西區精誠路380號
電話:
04-24722050
營業時間:17:30~01:30

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