文、圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
這間高雄吃到飽是一間非常多人知道的高雄韓式燒肉，有很多人說這間高雄吃到飽非常好吃，這間除了299吃到飽之外，也有單點的東西可以單點，比如說台灣高雄韓式燒肉裡面相對少見的生醃螃蟹，還有高雄韓式燒肉裡也很少見的牛粉腸，這間高雄吃到飽除了溫體豬肉可以吃到飽之外，還有蒸蛋、生菜、白飯、麥茶都可以暢食，也可以選擇30元加購快樂水喝到飽，就跟著愛吃輝來吃吃看這間高雄吃到飽好不好吃。
這間高雄吃到飽停車來說我覺得不算難停，附近的停車場算是滿多的，只是路邊停車格比較少一些。
這間平日生意也是超級好，幾乎是座無虛席，這邊分成兩種吃到飽風格，一種是199韓式部隊鍋吃到飽，一種是299韓式燒肉吃到飽，這裡的酒水飲料種類很多，也有店家自己自製的飲料，都做非常仔細的封瓶處理。
199吃到飽方案的東西可以在冰箱自助領取，要吃299燒肉的朋友則是到櫃檯續點。
雖然這裡是吃到飽，但是一點都不隨便，老闆對於食材的堅持相當在意，也很在意食材口味影響味蕾的情況，或者重口味的東西影響烤盤的清潔度影響到原肉的滋味。
因此老闆堅持希望顧客們可以先將這溫體豬五花以及溫體豬梅花先吃過一遍，一旦點了調味的品項就不提供原味肉的選項了，這一點真的是相當棒，雖然看似不方便，可是我覺得是對於食材堅持的好地方，這裡的溫體豬肉真的相當好吃，基本上不用蘸醬也可以清楚吃得到肉本身的甜味與香氣。
而且這裡的豬五花是選用帶有軟骨的類型我個人超級愛，豬梅花的部分也是相當嫩口，筋膜處理也相當得當，如果要說這肉是單點店的品質，我也會願意相信，難怪老闆會那麼堅持要清楚分隔。
原肉吃完之後，會建議點魚板跟香腸先食用，基本上香腸只要烤到兩面金黃，魚板只要烤到軟掉就可以食用。
接下來可以選擇蒜味，再來選擇辣味，說真的上桌之前我完全對這個沒興趣，因為前面原味的溫體豬肉已經讓我無法接下來的肉了，我本來想說這種冷凍肉片我真的是完全沒興趣，甚至根本就不想吃，抱著想要投降的概念，結果吃下去，竟然超級嫩！我吃完整個傻眼，為何可以那麼好吃？
不過辣味跟蒜味兩個比起來我個人比較喜歡蒜味，因為韓式辣醬的味道真的是可以想像出來的味道，甚至你烤完直接蘸韓式辣醬，我個人覺得味道上只差在鍋氣而已，整體差不多，但是蒜味卻讓人感到非常驚訝，除了蒜頭、洋蔥帶來自然香甜的味蕾，還可以軟化整體肉質的咀嚼度，冷凍肉片可以做成這樣真的很厲害！
我想為什麼老闆不想讓大家用這樣的烤盤去烤原味肉，到這邊大家應該可以清楚明白了吧。
這裡的小菜可以無限免費續吃，雖然是免費的，但是脆口度保持的相當不錯，適合單吃，也適合搭配燒肉一起吃。
這個蒸蛋也是免費的，這蒸蛋免費我根本就覺得老闆是瘋了，一般在外面點一鍋也要一百多，不因為是免費的就隨便做，這蒸蛋吃起來香氣十足，吃起來感覺上有大骨湯的滋味，結果是使用高湯與蝦醬來製作，吃起來真的相當好吃。
烤牛腸420元
基本上不忙的情況之下，工作人員都會幫忙燒烤，這種烤牛腸在台灣真的很少見，是許多韓國人相當喜歡的一個燒肉必點菜色。
本身牛腸已經是熟的，兩面烤至金黃色就可以剪成一小塊一小塊食用了。
最後大家可以將洋蔥、蒜片丟下去炒一下，搭配著一起吃，整體香氣就更不一樣了！
生醃螃蟹母990元；公880元
公的會多兩隻生醃蝦子，母的就是吃蛋，這一定要預訂，現場來不一定吃得到。
螃蟹一樣工作人員會幫你支解，讓你吃起來比較方便一些，這裡公母都有，公的吃膏，母的吃蛋，秋天就是要吃秋蟹。
老實說，我也是第一次吃生醃螃蟹，除了興奮之外也帶有一些害怕，吃起來味道上的確是見仁見智，就像台灣的生醃黃金蜆一樣，蟹肉吃起來比較像果凍的口感，滿滿海鮮生鮮的味道，再加上醬汁本身的鹹味與辣味。
而且推薦大家這螃蟹絕對要先上，因為這道菜絕對是白飯殺手，吃起來真的非常爽。
明太子魚乾湯
這道湯在韓國就是專門來解酒的湯品，明太子魚乾超級貴，然而這裡單點的價格也不貴，如果想喝湯我也很推薦喝這個。
人蔘雞湯
這碗人蔘雞個人喝起來滿喜歡的，可能糯米給的更多，那種濃稠度相當舒服，真的與我在韓國喝得一模一樣！
海鮮煎餅加價購50元
這海鮮煎餅也是我相當喜歡的類型，煎得非常酥脆。
199吃到飽的用料自己取用，小菜也是在冰箱大家自己拿。
我也很推薦大家如果不想喝麥茶，也不想喝店家準備的飲料的話，也可以加30元快樂水喝到飽。
後來我們有單點芝麻葉，大家如果喜歡的話真的可以點來配肉吃，給的超多CP值很高。
韓國先生春川店
地址：No. 33號七賢二路新興區高雄市
時間：1100－1430、1700－2200（周二公休）
台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber，南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣，集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
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