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招牌餡餅會爆汁!中興新村朝聖道地眷村味 蔥油餅、酸辣湯是必點

「梅園餡餅粥」於民國72年的中秋節開始營業,是南投中興新村的知名老店,以國花做為店名,取為「梅園」。梅園道地的眷村口味,如小米粥、蔥油餅、牛肉餡餅、蒸餃、刀削麵等,是許多在地鄉親、外地遊客與異地遊子,能細細品嚐家鄉味與一解鄉愁的小店。

林口也吃得到道地泰菜 亞昕福朋喜來登攜手阿桐師推限定菜單

喜歡泰式料理林口朋友有口福了!林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐廳8月10日至9月30日,首度邀請泰菜傳奇女主廚許雪莉(阿桐師)與聚味軒主廚李俊毅一同推出「毅桐聚味」中泰饗宴活動,除了10多道單點泰式料理之外,同時也有7道餐點的「毅桐套餐」,每位1,880元+10%。

九層塔香狂竄!大甲鎮瀾宮周邊現炸粉蔥餅 Q軟帶勁加雙蛋更豐富

宜吉九層塔粉蔥餅是台中大甲在地人下午茶的銅板美食,下午有出車的話,就有那長長的排隊人潮。每日新鮮現擀餅皮加上粉蔥提鮮、九層塔提味,讓人一口接著一口,下次來大甲鎮瀾宮媽祖廟拜拜吃美食,沿著順天路步行6分鐘,就能發現這在地美食。

海島氛圍點滿太chill!宜蘭衝浪客早午餐愛店 鴨賞吐司超接地氣

相鄰烏石港與頭城星巴克的早午餐店「早安吸狗 Paddle Brunch」,年輕店主喜歡衝浪,與店家客群相近,因此店家營業的時間僅為早上9點至下午2點,原本吸引我的除了店狗Paddle之外,還有那有點海洋風情的室外天棚,但當天用餐發現手工蛋餅和厚片吐司做的內容還不錯,有機會應該會再找時間吃吃其它內容。

台中超厚感蘿蔔絲餅外酥內潤、水份足!還有「香腸酸菜」蔥油餅

這家「細妹蘿蔔絲餅」是我入住台中大毅老爺行旅時,無意中發現鄰近台中教育大學的路邊小吃攤美食。本身特色在於它的蘿蔔絲餅份量十足而且口味獨特,另外人氣的香腸酸菜蔥油餅也是一絕,讓我在原本想吃的店家未營業時,就立刻轉來買回去品嚐。

當地人愛吃!高雄銅板價地方小吃、50元肉燥榨菜麵飄香半世紀

假日趁有空想到果貿來買手工水餃,我們來得太晚水餃已售罄,此時接近傍晚,在附近居民的推薦下,來到果貿社區外圍的「香神小吃館」用餐。看店門口的插旗,這家小吃店之前是內惟50年山東小吃部,才發現12年前我們記錄過山東小吃部,覺得緣份好神奇,12年後店家搬遷竟然被我們遇到。

宵夜族最愛!高雄羊肉老店給肉不手軟 濃郁沙茶香瀰漫唇齒太邪惡

結束一天的辛苦工作,來碗熱呼呼的美食療癒身心最適合不過了!台南北區這間「丹丹羊肉」,主打羊肉料理,好口味一賣就是20年。小小的攤位點著溫暖橘光格外溫馨,樸實無華卻讓人印象深刻,營業至深夜十分,宛如「家」的味道一樣,無論從哪來,永遠都在那等著顧客來品嚐。

趁熱吃超涮嘴!人氣「炸彈蔥油餅」飄香北投 夾入半熟蛋一咬爆漿

藏滿北投人從小到大的回憶!原先以攤車擺攤的「北投炸彈蔥油餅」,現今搬至捷運新北頭投站對面,搬家後人氣依舊強強滾,人氣之高賣到提早收攤也是家常便飯。遠遠就能聞到誘人的油炸香氣,靠近一看,油鍋裡逐漸膨脹的金黃色蔥油餅,光看就讓人口水直流,再加上辣醬一起吃超涮嘴。

最傳統的台南早點!溫體牛肉湯+南部味甜醬油膏 佛心白飯免費續

台南小吃有多迷人無庸置疑,小吃種類五花八門,有牛肉湯、虱目魚、米糕、碗粿等,種類多又好吃,這當中我最喜歡的就是牛肉湯,今天我要介紹的是位於安平市場裡的「金土產牛肉湯」,他們的菜單很簡單,只有牛肉湯跟牛腩湯兩種選項,簡單美味做到極致造就台南小吃之都的美名。

基隆人念念不忘的家常古早味!乾麵+扁食是必點 麵條飽吸油蔥香

都說麵香不怕巷子深,這點對於基隆滿是巷弄的市區特別受用,那怕朵朵野花香列陣於前,仍不改其味。論基隆巷弄的美味,麵食尤其是乾麵說是第二,大概也沒人敢說第一,基隆的乾麵很簡單,加碗扁食湯一招半式足矣。這篇介紹的「長腳麵食」除了乾麵、扁食湯外,豬腳和豆干炸同樣讓老基隆人念念不忘。

氣質御姐陪吃情人餐!全台首創「矽膠娃娃」咖啡館夜深不再怕寂寞

全台首創「矽膠娃娃」主題咖啡館!既是咖啡廳也是精緻娃娃展覽區,打造氣質御姐、可愛蘿莉、呆萌護士妹與兔女郎多個可愛娃娃,甚至是一比一大陸網紅製做的超擬真觸感娃娃,除了與矽膠娃娃的趣味互動,店家還貼心設置電視搭載PS5、SWITCH等遊戲機可以遊玩,提供一個盡情放鬆的深夜空間。

高雄「客製化」炸蛋蔥油餅灑入滿滿蔥花!自創餅皮現桿現炸香又脆

炸蛋蔥油餅是花蓮著名小吃,這幾年在高雄街頭也偶爾會看到。我們比較常吃的是勞工公園旁的炸蛋蔥油餅,幾陣子在忠孝夜市發現另一家炸蛋蔥油餅,便想來試看看味道如何。

起鍋就被掃空!前鎮漁港34年手工烙餅老攤 肉食族最愛爆汁豬肉餡

「鼎記烙餅」已經開34年,攤位在前鎮漁港旁,提供餡餅、韭菜盒、蔥油餅3種經典小吃,每次起鍋就會被秒殺!老闆手作揉製麵糰,每一份都是現點現做,餅皮煎到雙面金黃,吃起來薄嫩不油膩。肉食族推薦必吃豬肉餡餅,現煎熱騰騰帶有濃郁辛香,咬開瞬間爆汁,滋味十分香醇。

現點現炸超酥脆!南方澳35塊比臉大蝦餅 真材實料每口都咬得到蝦

宜蘭蘇澳周邊的海鮮餐廳如雲,來這遊玩除了吃熱炒海產外,路邊小吃也不能錯過!一間位於南方澳的排隊小攤販,主推招牌品項「蝦餅」老闆不手軟加入好幾隻蝦,新鮮現炸吃得到熱騰騰酥脆口感超過癮,而且只要35塊就吃得到,CP值超級高,難怪每天開攤就人潮不間斷。

型男手作漢堡橫流花生醬!綠島打卡美食指南 喝海草冰享海島風情

自從疫情發生以來,台灣離島陸續成為「偽出國度假聖地」,其中又以綠島作為熱門選項之一,而度假旅行除了睡好、玩好,最重要的當然也是吃好!除了經典必吃的蔥油餅和海草飲冰品外,在近年綠島島上有越來越多在IG上快速竄紅的美食特色餐廳,這次ReadyGo精選8家綠島必吃美食,讓你的放鬆旅程更加圓滿!

晚來買不到!北投40年老字號蘿蔔絲餅 Q軟外皮加蛋層次更豐富

北投美食推薦這家「阿輝伯蘿蔔絲餅」,創立1983年的老字號小吃攤,隱藏在北投區巷弄內,只有賣蘿蔔絲餅和蘿蔔絲餅加蛋。當日現包現煎,有別於一般蔥餅,營業時間只有賣早上時段,越晚排隊人潮越多,太晚去還會買不到。

凌晨6點開攤排爆!南投超夯鹹油條 夾入「熱狗蛋」澎湃又酥脆

這不是熱狗堡!南投埔里開有一間在地很夯的銅板早餐店,清晨6點一營業就排滿大批購買人潮,招牌鹹油條製作方法有別一般市售的油條,蓬鬆的餅皮包覆蛋與熱狗,口感酥脆多層次,加上特製辣醬涮嘴到不行。Google評論高達4.4星、好評上百則的人氣美食,絕對值得花時間來朝聖。

亞洲最佳女主廚新餐廳插旗台北 5月新開幕的餐廳懶人包

4月以來疫情再度爆發,確診人數在5月更是不斷攀高,也直接對餐飲業造成衝擊,不過也有業者逆勢拓點或開出新餐廳,《ETtoday新聞雲》整理5月新開幕的餐廳,不只有亞洲最佳女主廚新餐廳,也有中租企業總裁辜仲立創立的「艾斯奇餐飲」再創法餐新品牌。

疫情衝擊老餐廳!高雄祥鈺樓再度停業 天廚菜館改一週營業4天

近期疫情升溫直接衝擊餐廳營運,不少業者選擇暫停營業,繼台南阿堂鹹粥之後,高雄老店祥鈺樓宣布再度停業,台北春申食府5/16至5/22也暫停營業。而台北烤鴨名店天廚菜館則是調整營業時間,五月份只有週四至週日有營業,宣時歡迎大家外帶與外送。

嘉義60年老店「真北平」餐廳重新開幕 「啤酒鴨」繼續飄香

嘉義市知名老牌餐飲「真北平餐廳」挺過疫情衝擊,喬遷後今(14)日在垂楊路上重新開張,讓「啤酒鴨」等多樣招牌料理好味道繼續飄香。

炸蟋蟀敢吃嗎?台中鹿峰夜市新奇美食多 還有全台首創露天保齡球

【鹿峰夜市】位於沙鹿區鹿峰里星輝路與中山路田尾巷,在清水市區與沙鹿市區之間,鄰近長春路橋,營業時間為每週五、六,整個夜市佔地面積2200坪,可容納170個攤位,吃得玩得應有盡有,是台中海線規模最大的夜市。

3支百元佛心價!台中超狂手工現烤玉米攤 濃郁醬料散發邪惡香氣

烤玉米一直是夜市常見的排隊美食,但每次一買至少都要好幾百元才吃得到,讓人直呼不便宜!不過大甲鎮瀾宮周圍卻有一間超狂小攤,不秤重以一支40元、3支僅百元的佛心價培養了不少在地客群的喜愛。珍珠玉米經過純手工烤製後,散發濃郁炭烤香,搭配玉米本身的甜度,咬起來Q彈有嚼勁,加上辣醬更涮嘴。

無邊際高空泳池+漂浮早餐!墾丁「零死角海景」民宿夯到一房難求

IG爆紅墾丁海景民宿,想住得用搶的!這座世外桃源般的民宿空間,正對蔚藍海的美麗景色,雙面採光玻璃屋一次滿足山海景兩種願望,還有私人專屬陽台可躺在渡假椅上,享受湛藍海景相伴的悠閒時光,只要一進房就不會想要離開。最厲害的是頂樓的高空無邊際泳池,可以邊賞景邊享用豪華漂浮早餐,放鬆到不行。

絕美視角眺壯闊水庫!漫步阿公店氣派吊橋 雪白紛飛夢幻花旗木

全台唯一繞水庫而行的「阿公店水庫自行車道」,全長7.1公里的步道平穩好走,沿途可見濕地、蓮花等,環境清幽自然風光美不勝收,還有氣派吊橋可以享受壯闊阿公店水庫的幽美景色。不僅如此,緊鄰的「阿公店森林公園」也非常值得順遊,非罐頭的遊具能讓孩子們盡情放電,還可賞夢幻紛飛雪白花旗木太愜意。

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