海島氛圍點滿太chill!宜蘭衝浪客早午餐愛店 鴨賞吐司超接地氣

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

這家相鄰烏石港與頭城星巴克的早午餐店「早安吸狗 Paddle Brunch」,年輕店主喜歡衝浪,與店家客群相近,因此店家營業的時間僅為早上9點至下午2點,原本吸引我的除了店狗Paddle之外,還有那有點海洋風情的室外天棚,但當天用餐發現手工蛋餅和厚片吐司做的內容還不錯,有機會應該會再找時間吃吃其它內容。

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▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

店家在礁溪通往頭城烏石港的路上,相鄰頭城星巴克遊艇門市大約3分鐘左右的步程,門口有停車場但要注意迴車,本身為簡單鐵皮屋所搭建,感覺跟衝浪街裡的類型相似。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

內部採半開放式的空間,中庭廣場上的天棚很吸睛,在天氣好時去拍照很不錯,但可惜不是在海邊,不然氛圍應該會更棒!桌椅陳設很簡單,很有島國戶外休閒餐廳的風情,後方還有貨櫃鐵皮搭的室內座。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

內部角落一隅是廚房兼點餐櫃,來此先找好位子再去點餐,結束後再付帳。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

當天帶W爸媽去用餐,原本是被安排坐門口位,不過那裡相鄰窗戶直射較熱,所以挪移到後方有樂器擺放的座位,原本想說有電扇吹就好了,不過店家小妹看到我們就開啟了冷氣,這讓我很感謝,後方是洗手間,而裡頭是上下鋪的臥床。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

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雖然是平日但生意還不錯,抵達時戶外座幾乎都坐滿了,我點好餐被告知要點時間等待,因為不趕而且先吃了阿嬤蔥油餅,所以就在這裡聊天拍照先打發時間。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

店狗Paddle應該是這家的招牌,店名也是以牠來取,個性感覺滿憨直的也親人,靠近時沒有大叫,但倒是滿愛亂舔的!拍照過程牠的樣子很好玩,雖然我喜歡拍貓多於拍狗,不過拍寵物還是有另一番樂趣。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

「早安吸狗 Paddle Brunch」餐點內容主要有漢堡、吐司、蛋餅和蘿蔔糕等,不加收服務採半自助。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

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原本當日想點漢堡、蛋餅與吐司各一種來吃,但被告知想點的漢堡缺料無法提供,所以左思右想就決定點另兩種先讓父母先吃,飲料我覺得一般可以略過。看到他們的擺盤我有點出乎意外之外的驚喜,雖然內容簡單但是卻很有儀式感!

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

當天我點的蛋餅是台式打拋豬蛋餅套餐,因為兩老喜歡吃泰國菜,而在地宜蘭人的我們對糕渣又特挑剔,所以就放棄!不過,配上青蔬水果很吸睛,蛋餅本身有點像鐵鍋偏酥的口感,內饀打拋肉不會太鹹或太辣,還有蒜酥可以搭配,口感味道上我覺得很不錯。

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼早安吸狗 Paddle Brunch。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

吐司點的是鴨賞起司厚吐司套餐,這個感覺比較接地氣的食材,同樣是水果沙拉配合厚片烤吐司,對我來說用的鴨賞肉片還不錯,它具有類似培根的效果,但是油脂就會比較少,不過以起司去彌補還可以,裡頭還有玉米去調整,感覺有蒜苗或蔥醬會更搭。

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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