疫情衝擊老餐廳!高雄祥鈺樓再度停業 天廚菜館改一週營業4天

▲▼高雄祥鈺樓因疫情歇業           。(圖/記者洪靖宜翻攝)

▲高雄祥鈺樓因疫情再度歇業 。(圖/記者洪靖宜翻攝)

記者黃士原/台北報導

近期疫情升溫直接衝擊餐廳營運,不少業者選擇暫停營業,繼台南阿堂鹹粥之後,高雄老店祥鈺樓宣布再度停業,台北春申食府5/16至5/22也暫停營業。而台北烤鴨名店天廚菜館則是調整營業時間,五月份只有週四至週日有營業,宣時歡迎大家外帶與外送。

高雄老字號江浙餐廳祥鈺樓生意大受影響,繼前年3月首度因疫情歇業後,84歲的老闆朱金鴻在今年母親節檔期結束後,決定再度歇業,將暫時休息一段時間,至於何時復業?則還需視疫情發展再做決定。以傳統江浙菜聞名的祥鈺樓餐廳,就位在高雄三多路上,店裡招牌就是葱油餅,客人到餐廳第一道就是要點蔥油餅,一天最好可以賣到500張,還有各式道地的江浙名菜,每逢佳節生意強強滾。

▲阿堂鹹粥。(圖/Viviyu小世界提供)

台南知名美食「阿堂鹹粥」受疫情影響,老闆用毛筆字寫下,坦言受疫情關係而休店半個月時間,並預計6月1日恢復營業。消息曝光後,網友直言「我們是被價錢嚇壞了」、「趕快降價求生吧!」

而台南市知名美食餐廳「阿霞飯店」為了防疫與員工健康,在臉書及官網宣布即日起暫停內用,全部改為「外賣」服務。第三代老闆吳健豪接受媒體採訪時表示,「錢再賺就有,家裡有小孩老人,萬一傳染就麻煩」,為了家人與員工的健康,決定停止內用,只做外賣。

▲台中麵包名店「藏阿胖」暫停營業了。(圖/取自台中藏阿胖(羅芙蔥麵包)臉書)

為保護自家員工與客人安全,台中麵包名店「藏阿胖」日前決定5月13日起暫停營業,至於休息到什麼時候還不知道,可能很短暫、也可能很漫長,但高峰過後就回來了。藏阿胖對於「想吃」、「特地請假」、「遠道而來」的粉絲感很抱歉也很感謝,不過店家也說,在疫情這種特殊期間更顯得「人生是無常的」,請把握好好活下去的每一天,「我們不急著賺錢、你們也不要急著來吃麵包,我們一起保持健康,再次懇請你們不要慌亂也不要塞爆急診室」。

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