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砍掉重練!晶華軒捨棄200多道菜單 新主廚鄔海明設計65道新菜

經過一個多月的調整與規劃,位於晶華酒店三樓的晶華軒9月26日晚間以全新菜單跟大家見面,餐廳延攬擁有超過30年粵菜經驗的港籍中餐廚藝總監鄔海明以及中式點心行政主廚吳滿權共同掌杓,捨棄原本月200多道的舊菜單,推出兩位主廚新設計的65道新菜。

系出米其林一星餐廳 專賣港點的小三元進駐101美食街

101美食街也吃得到美味的港式點心!由連續兩年獲得米其林一星肯定的「大三元」第三代吳珮菁所創的「小三元」就是開在這裡,提供她從小吃到大的港式點心,讓更多年輕人及觀光客可以吃得到黑松露蝦餃皇、蔥花炸兩腸粉、臘味蘿蔔糕等非常港式的點心。

影/招牌長排骨比臉長!周潤發愛店發起人肉骨茶9/6開幕 前50組客人5折

新加坡必吃的「發起人」肉骨茶9月6日正式進軍台灣,由頂呱呱代理引進,第一間店就在台北市信義區的ATT 4 Fun的5樓,除了可以吃到長達15公分、碗都裝不下的肉骨茶之外,開幕日當天前50組客人用餐還可享有結帳金額5折優惠。

開店3小時賣光!台南古早味市場小吃 大腸包皇帝豆Q彈不爛

崇義黃昏市場美食 古早味大腸粉腸香腸,我越來越有好媳婦的樣子了(自己說),胖比最近很愛逛菜市場的感覺,市場美食挖挖挖,今天又發現一家崇義黃昏市場裡的美味大腸、粉腸,來逛菜市場除了可以撿便宜以外,還有很多好吃的都隱身在菜市場裡,趕快來看看那天買了什麼好吃的吧!

只有11天!D弐拾弐推點心吃到飽600元有找 399元啤酒無限暢飲

喜愛港式點心的朋友,而且有大胃口的朋友看過來!位於微風南山的創意點心D弐拾弐攜手啤酒頭釀造,舉辦最強聯名「點啤趴-吃喝到飽」點心吃到飽與精釀生啤酒無限暢飲優惠活動,時間只有7月4日至7月14日共11天,點心吃到飽599元,6款生啤無限暢飲399元。

看海、登101觀景台賞夜景!台北一日遊攻略 免花600元爽玩

一說到玩樂台北,台北101大樓和淡水老街絕對最具人氣與知名度的大地標,台北101大樓晝夜都有不同的美感,絕佳的遼闊視野,相信看過的旅人都難以忘懷呀!淡水老街非常熱鬧,能走訪周邊百年的歷史古蹟,還能搭船前往情侶約會聖地的漁人碼頭,海岸風光之美更是不在話下。

排隊也要吃!特搜淡水15個人氣美食 蝦捲、小米蔥餅都上榜

淡水老街,相信大家一定都不陌生,淡水早已是新北老到不行的景點了。或許聽到淡水二字,許多旅人也可能早就玩膩了吧。但是滿分不得不說,淡水一年四季依舊熱鬧,淡水河很美,晨昏美景不同,來這看海望山也相信自在,。

必吃打拋豬河粉蛋餅!台中創意早餐店 還有金黃酥脆的煎餃

「幸福廚房早午餐」在台中審計新村旁,靠著腸粉般的鍋貼、超級熱銷的河粉蛋餅等傳統創新早餐選擇,在台中早餐店中,打響知名度,太晚來就吃不到河粉蛋餅了!除了河粉蛋餅,個人更推薦煎餃。

連香港茶餐廳也少見 西門町40年老店金獅樓3台港點推車仍穿梭中

位於西門町的金獅大酒樓是目前少數仍保有港點推車的港式茶餐廳,6月就邁入第40個年頭。近年來港式餐廳大舉登台,但金獅大酒樓用餐時間依然人潮眾多,即使是下午時段也有熟客陸續上門,客人一坐下,工作人員就會推著招牌港點推車供客人選拿點心,這樣的畫面已愈來愈少了。

拼「食力」 這7家人氣美食將進駐大直美麗華百樂園

不讓ATT 4 Recharge專美於前,美麗華百樂園也將擴大美食版圖,一口氣將引進7家人氣美食餐廳,包括有瓦城集團的時時香、韓式烤肉MEAT LOVE、唐點小聚、鳥丈爐端燒、石壁家義大利麵、溫野菜與大心新泰式麵食,這也讓大直的朋友有更多美食選擇。

新加坡人推薦在地多元美食!早餐就愛咖椰吐司、在地人私房魚丸麵

在多元族群融合的新加坡,豐富的飲食文化不只讓你想每天吃早餐,還可以天天吃到不一樣的早餐!從經典的吐司配半熟蛋潮州人吃粗飽的魚丸湯加乾麵,滿足來自四面八方的老饕胃口。入夜後,新加坡又開啟了夜間的美食嘉年華,堆成小山的燒烤沙嗲、異國風味十足的印度甩餅,一路吃到天亮,胃口不打烊!

澳門網友廣傳的隱世美食 漂洋過海也要吃的瓦煲腸粉!

澳門有很多米其林美食,但是在巷弄之間更是藏著許許多多平民美食,要體驗真正的澳門在地之美,我覺得是要走進巷子的。這家珍榮咖啡美食也是朋友推薦的美食之一,他推薦煲仔腸粉。

桃園藝文特區新開港式飲茶 必吃超可愛小熊爆漿流沙包

和友人相約吃飯的好處是相當瞭解我的喜好,我熱愛吃港式飲茶,因份量不多就可以一次吃到好多種口味和作法,桃園藝文特區附近又新開了一間『晴粵軒 港式飲茶』,就在泰酷的隔壁,附近也相當好停車,供應的品項雖然不多,但都是店家師傅自製,食材吃起來也蠻新鮮的。

台北長春市場廣式腸粉口味超多 還有每日現磨香濃豆漿

這幾年台北街頭多了很多專賣腸粉的小店,港式、廣式皆有,價位大抵落在百元以內,屬於便宜好吃的平民美食。一直收中,看著介紹再次勾起了我的記憶,這天在附近拿完《指有雞飯》餐盒,吃完還有點餓,便決定散步過來加碼份廣式腸粉,裝美食的胃沒有極限呀!

爆漿蛋液黯然銷魂飯!道地港式作法 宛如一秒置身香港

林口三井OUTLET附近的『肥媽茶餐廳-林口港式飲茶』,一直頗受龜山、林口朋友的推薦與歡迎,我們家一向愛吃港式點心,就連今年全家旅遊也是選擇到香港吃了不少道地的茶餐廳,像是煲飯、粥類、燒臘、撈麵、點心類…通通都吃的到,種類選擇相當多,而且價格也不貴。

檀島香港茶餐廳台中店心得 必點蛋塔、脆皮菠蘿包

新光三越人氣美食餐廳,開幕之初名氣相當響亮,打著香港茶餐廳始祖的名號,而且餐點單價在百貨公司裡不算高,所以還滿常見到排隊情形。迎合台灣人口味去調整,所以不強調香港味的話,有好吃港式蛋塔、凍檸茶和菠蘿油,還有肥瘦合度的燒肉,腸粉真的好吃。

檀島茶餐廳新光三越南西店9/13開幕 當天100顆蛋撻免費送

日前大成集團宣布旗下檀島香港茶餐廳正式進駐新光三越百貨南西店一館B1,9月13日開幕,開幕當天前100位排隊入店消費的客人(以領取號碼牌為主),皆可免費獲得蛋撻一顆。檀島南西店不僅完整移植原汁原味的檀島香港茶餐廳,在店頭設計因應中山商圈的文青特性,特地打造了許多網紅網美最喜愛的拍照特。

萬年不敗古早味!小琉球柴燒肉燥相思麵、辛香咖哩麵

小蝌蚪起司餅、黑糖賓士包.....,你能一一細數小琉球這座島嶼的美食嗎?光吃小食滿足不了口腹之慾,澤澤稱奇.旅遊百寶袋就在《旅遊超爽的!》分享小琉球兩間天天人潮爆炸的古早味麵店,沒有過多的裝飾、調味,懷舊滋味足已讓人念念不忘。

新竹古早味早餐「大粉粿」 包覆蔬菜、雞蛋與肉燥!

新竹古早味早餐「大粉粿」,是由米漿蒸成的粉皮包裹滿滿的豆芽菜、雞蛋和肉燥,外型酷似厚實版的腸粉,份量充足,能完整塞滿一個便當盒!嚐起來清爽兼具飽足感,若你是堅決要吃飽吃好的早餐控絕不能miss掉!

台南平價大排長龍港式料理!必吃冰火菠蘿油、蝦仁粉腸

台南有家火紅的人氣排隊港式點心專賣店,假日大概要排上一兩個小時左右,究竟是什麼秘密讓這家港式料理在台南脫穎而出,部落客OldFather&Shan 用快門記錄著生活就在《旅遊超爽的!》分享他實際到現場吃過後的感想要來分享給大家!

香港米其林三星「廚魔」將客座犇鐵板燒三天 餐費4980元

名氣響亮,2014年奪得香港米其林指南三星,被國外媒體選為全球必吃101間餐廳,而自稱廚魔的主廚梁經綸將與台灣經營犇鐵板燒的彤達餐飲合作在台灣開設中餐廳,不過餐廳開幕前,主廚梁經綸將先於7月18日至20日來台客座犇鐵板燒,供應三日晚宴。

二星及三星從缺 首本廣州米其林指南僅有8家一星餐廳

這可能是史上最薄的的米其林指南了!繼上海之後,中國大陸第二本米其林指南《2018廣州米其林指南》在6月29日晚上公布摘星名單,總計只有8家餐廳摘下一星,二星及三星都從缺。而必比登推介餐廳有20家,米其林餐盤推薦的餐廳則有35家。

這家冰室不賣冰 萬芳冰室前進板橋開出第3家店

這家冰室不賣冰!從香港元朗區來台的萬芳冰室,繼南京店及內湖店之後,萬芳冰室,將進軍板橋地區開設板橋店,地點就在捷運府中站附近,對於住在板橋一帶喜歡茶餐廳的朋友們,將可以吃到正宗的香港味。

澳門現點現蒸滑順蔥花雞蛋腸粉 從早餐賣到宵夜!

澳門倫記軟滑腸粉的人氣商品是蔥花雞蛋腸粉,以現點現蒸出名。從早上開到凌晨,除了人氣的腸粉美食,店內還有販售炒麵、雲吞及粥類的產品,而鴨粥也是另一個推薦的人氣美食。

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