自從疫情爆發民眾的飲食習慣也逐步改變,如今宅配美食己興起成長為主流趨勢,台東一間號稱「花東最強滷肉飯」就推出了團購新作,分別是加入豬皮膠質感的滷肉肉包,和南洋味滿滿的叨沙肉包,最特別的是能淋上老闆獨門研發的蕃茄辣醬更過癮,很適合囤貨當作早點、宵夜享用,一出爐即獲得滿滿好評。 (2022-08-25 10:35)
來到鹿港的行程總不外乎到鹿港天后宮拜拜、逛老街吃週邊美食,然而本篇特別介紹大家走過可能會不小心錯過的美食,無論是由在地人真心推薦或是在地傳承的古早味都有收錄,下次來到鹿港讓美食清單不空白! (2022-08-08 15:13)
台灣南北各地30家美食一次蒐集!經濟部商業司在台灣美食展中設置「台灣好食館」,以「經典美饌」、「好食台菜」、「沁心茶飲」及「特色伴手禮」4大主題,邀請30家台灣各地經典餐飲品牌參與展出,其中包括首次參加的台中必比登推介餐廳「沁園春」,以及嘉義排隊美食「林聰明沙鍋魚頭」。 (2022-08-05 11:41)
高雄「橋頭當歸鴨」,當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好,肉質不柴不粉,本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐,可是一喝之下整個人精神都來了,鴨肉飯是鴨肉+肉燥飯的形式,這兩樣也處理得很不錯,附了飽滿的腿肉,口感適中且燻味充足,肉燥入味不膩亦水準之上。 (2022-07-29 17:00)
台中旅遊景點推薦!放假旅遊當然首選台中,幾乎每個月都有新的台中景點誕生,幫大家網羅近期美翻的台中IG打卡景點,讓你拍到不要不要,想來台中旅遊、打卡台中景點,看這一篇就搞定。 (2022-07-27 15:00)
新竹北區臨近城隍廟夜市旁,有一間超過30年製作經驗的包子專賣店總是擠滿人潮,招牌老麵發酵的外皮Q中帶軟、越嚼越香,結合爆漿多汁內餡吃起來超滿足,口味豐富鹹甜俱全,尤其融合新創意製作的甜品風味最受歡迎,把巧克力、珍珠奶茶、紅豆麻糬通通包進包子給大家品嚐。 (2022-07-17 17:35)
到花蓮3天2夜旅行多虧有地頭蛇部落客《跳躍的宅男》帶路,這間「找到了可頌小売所」也是宅男推薦的花蓮甜點,不過找到了店家有規定要前一天預訂才吃得到,還好這天找到了可頌小売所在花蓮田浦生態池的希柏市集裡有擺攤,所以可以到市集逛逛順便買可頌當下午茶。 (2022-07-16 15:00)
夜市是台灣小吃集結的地方,台北有許多著名的夜市,而說到最熱門的就一定要提到士林夜市!鄰近劍潭捷運站與士林站,地理交通非常方便,加上附近有東吳大學、銘傳大學、北士商等,因此擁有不少平價又好吃的美食,更隱藏了許多米其林必比登推薦小吃,以下就由小編帶大家來看看哪些必吃的士林夜市美食! (2022-07-16 09:30)
最近的東台灣愈來愈美了,尤其台東除了整條美麗的海岸線之外,現在南迴藝術季又多了14件很美的地景藝術作品!南迴藝術季地景作品從南迴公路開始,沿著台九線從大武到台東,沿路海岸線不但有美麗的風景也有很好拍的南迴藝術季地景作品,真的是整個大地就是美術館。 (2022-07-08 12:00)
雲林北港開有一家超人氣銅板鴨肉羹!其中的「鴨骨麵線」以獨特白粗麵線加清湯,清爽滋味散發濃濃邪惡香氣超級欠吃。招牌鴨肉羹肉質厚實不乾柴,若配上烏醋或辣椒粉味道更是一絕。真材實料與便宜又佛心的價格,吸引了大批食客朝聖,每位饕客個個前來都是埋頭吸麵、爽快喝羹湯,享受美食帶來的單純美好。 (2022-07-07 15:26)
Myu Toy,是位在台中水湳老宅的一家玩具店,以販售玩具為主,但賣的多為皮克斯動畫的角色,很多玩具總動員系列擺飾玩偶、一整個玻璃櫃的可愛三眼怪,不是玩具賣場甚麼都有的那種,比較適合對這些角色有共鳴的人來收藏。 (2022-07-06 15:00)
「毛線球麵包」是這陣子很火紅的麵包,也是新手烘焙很愛挑戰的麵包食譜,其實毛線球麵包就是手撕麵包的延伸版,雖然看起來有點技術,但是難度沒有想像中的高。這天因為家裡有奶酥內餡,所以我直接做了這款毛線球麵包,比我想像中的還簡單,做完頗有自信。 (2022-06-28 15:00)
台中水湳市場美食推薦「集瀧塘豆漿」,妮妮跟布魯常常來水湳市場買菜,這裡攤商選擇多、菜價便宜,再加上有很多好吃美食,每次來水湳都是滿載而歸,而這家水湳傳統早餐店,每次都大排長龍,早上來買的時候請快、狠、準,動作快一點,不要讓後面的人會等到生氣。 (2022-06-26 12:00)
位於台中南區的第三市場是台中很具代表性的傳統市場,除了採買蔬菜魚肉之外,這裡也隱藏著很多小吃美食,這天有朋友來台中,我帶著他們來逛台中第三市場,順便介紹了很多在地美食給他們,我整理了一篇10間第三市場小吃美食,有需要的人可以參考看看。 (2022-06-25 15:00)
「鼎記烙餅」已經開34年,攤位在前鎮漁港旁,提供餡餅、韭菜盒、蔥油餅3種經典小吃,每次起鍋就會被秒殺!老闆手作揉製麵糰,每一份都是現點現做,餅皮煎到雙面金黃,吃起來薄嫩不油膩。肉食族推薦必吃豬肉餡餅,現煎熱騰騰帶有濃郁辛香,咬開瞬間爆汁,滋味十分香醇。 (2022-06-25 10:00)
「阿美漢堡」是鹽埕開60年的人氣早餐店,提供煎到恰恰酥脆的脆皮蛋餅及多種特製早點,蛋餅是特別依照獨家配方製作,吃起來酥香不油膩,搭配特製濕潤內餡飽滿香醇,現做現吃口感最棒。肉控可以試試燒肉蛋餅,加點微酸辣的泡菜更夠味,搭配一杯有濃郁奶香的紅茶鮮奶享用超滿足! (2022-06-22 15:00)
「魣鰭和食」是嘉義超低調的平價日本料理店,但網路評論卻接近滿分,是嘉義日本料理推薦。主打日式丼飯、握壽司、燒烤等,口味上比較正宗日料,食材很新鮮和大器,點丼飯還有附沙拉、味噌湯,CP值算高。海鮮丼飯用料超澎湃,生魚片更是切的不手軟。喜歡吃生魚片和日本料理的朋友,快揪朋友來吃一波。 (2022-06-22 10:00)
「貳堂鍋物」位於苓雅三多商圈,搭乘捷運就能輕鬆抵達,是吃火鍋約會的好選擇,近期推出「加99元無限續肉」的活動!肉食控們可以約一波,品嚐個人獨享小火鍋,搭配自選套餐再加99元,即享有特選豬梅花、豬五花、培根牛3種肉肉瘋狂無限量續加。 (2022-06-19 15:00)
位於苓雅三多商圈的小小麥餐館是居酒屋融合屋台風,帶給人輕鬆熱鬧的氛圍感,加上親民平實的價格,很適合約會或下班後喝啤酒小酌;店家專賣烏龍麵、濃咖哩、特製日式小菜,嚴選食材及自熬醬汁,可以品嚐到高品質又富含層次的美味餐點。 (2022-06-13 12:00)
無法一手掌握!好山好水的山城小鎮埔里中,藏有許多傳統小吃與隱藏美食持續吸引饕客來訪,當中特別引人注目的巨大黑糖饅頭,除了鼎鼎有名的「大城黑糖饅頭」之外,還有一家在地人推薦的隱藏老店也不簡單,每顆饅頭不手軟頭塞進花生粉和奶油,讓原本體型已不小的饅頭變得更加圓胖。 (2022-06-11 18:18)
礁溪開有一間「包子饅頭專賣店」超受在地人歡迎,專賣肉包和饅頭兩種品項,每人最多只能限購5顆肉包與2顆饅頭,每天數量有限賣完為止,想吃一定要提早來買!巨大肉包咬下會爆滿滿精華肉汁,甜鹹口感讓人一吃就回不去,包子控絕對要收藏。 (2022-06-06 14:27)
這家「黃家炭烤胡椒餅」在地經營已30多年了,目前由第二代接手,他的位置在埔里的北環路上,招牌不明顯,所以要仔細看一下攤車。開賣時間是下午時段,所以別跑錯時間!黃家炭烤胡椒餅在超大饅頭夾奶油、花生粉的肉包李的附近,所以可以將2攤的美味一次買齊。 (2022-06-05 17:00)
「楊記肉包」是高雄很受歡迎的肉包饅頭店,位在前鎮漁港旁,每天新鮮製作出爐。招牌必吃香菇蛋肉包,只要吃過一次就會愛上!厚實大顆包子軟Q有嚼勁,肉餡加滿蔥花、香菇、蛋黃,飽滿扎實富含肉汁,隔天再蒸來吃也清香不油膩。 (2022-06-04 10:00)
提到鹿港必吃小吃,位於鹿港第一市場外圍的「王罔麵線糊」就不能錯過,一碗熱呼呼麵線糊放入赤肉條、蝦米等配料只要30元,每個用餐桌上都擺有一大盆香菜,香菜控可依照自己喜好加入一小撮香菜、醋或辣醬搭配。 (2022-05-19 18:00)