鹿港必吃麵線糊!一碗30元、香菜任你加 加碼20元鮮肉包會爆湯汁

▲▼鹿港王罔麵線糊。(圖/記者蔡玟君攝)

▲鹿港王罔麵線糊外觀。(圖/記者蔡玟君攝)

記者蔡玟君/彰化報導

提到鹿港必吃小吃,位於鹿港第一市場外圍的「王罔麵線糊」就不能錯過,一碗熱呼呼麵線糊放入赤肉條、蝦米等配料只要30元,每個用餐桌上都擺有一大盆香菜,香菜控可依照自己喜好加入一小撮香菜、醋或辣醬搭配。

▲▼鹿港王罔麵線糊。(圖/記者蔡玟君攝)

▲王罔麵線糊在地已有92年歷史。(圖/記者蔡玟君攝)

王罔麵線糊在地飄香已有92年,是在地人從下吃到大的美味,創辦人憑著自己小時候在故鄉宜蘭吃到的家鄉味記憶,開始賣起在鹿港賣起麵線糊,慢慢在當地建起口碑。

▲▼鹿港王罔麵線糊。(圖/記者蔡玟君攝)

▲麵線糊放入赤肉條、蛋花、蝦米等配料。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼鹿港王罔麵線糊。(圖/記者蔡玟君攝)

▲每個桌上都放有一大盆香菜可以搭配。(圖/記者蔡玟君攝)

店家僅賣麵線糊一個品項,和老闆點好幾碗後就能找座位,通常座位才剛找好麵線糊就已端上桌,30元一碗的傳統手工的麵線糊放入赤肉條、蛋花、蝦米、蔥酥,每個大桌上都會擺上一大盆香菜,讓客人自由搭配,一碗熱呼呼下肚超暖胃,不管是當早餐或午餐都很適合。

▲▼鹿港老成珍肉包。(圖/記者蔡玟君攝)

▲鹿港老成珍肉包。(圖/記者蔡玟君攝)

肉包也是鹿港知名小吃,已開店20多年「老成珍肉包」就是鹿港肉包名店之一,店家表示自家肉包堅持每天現包現蒸,提供客人最好的味道,20元一顆的招牌鮮肉包內還有滿滿湯汁,愛吃麵食的人可別錯過。

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