文、圖/飛天璇的口袋
位於台中南區的第三市場是台中很具代表性的傳統市場,除了採買蔬菜魚肉之外,這裡也隱藏著很多小吃美食,這天有朋友來台中,我帶著他們來逛台中第三市場,順便介紹了很多在地美食給他們,我整理了一篇十間第三市場小吃美食,有需要的人可以參考看看。
台中第三市場以北到台中路,以南到忠孝路,以東到台中路,以西到正義街,其實它的範圍滿大的,這天帶朋友來的時候他說:「原來第三市場就在忠孝夜市旁邊,我居然不知道」,所以如果來台中玩的話,可以住在附近的飯店,晚上逛忠孝夜市,隔天再逛第三市場。
姊弟冷熱飲食
位於台中第三市場的姊弟冷熱飲食是台中在地超過40年的老店,不但是市府的百大名攤,也吸引了很多媒體來採訪,學生時代常吃的小吃美食,這天和朋友來逛第三市場,特別來回味一下,尤其姊弟冷熱飲食的辣椒小魚乾,真的是經典!
向陽東坡蛋黃鮮肉包
來到台中第三市場,向陽東坡蛋黃鮮肉包應該也是必吃的小吃美食,我真的是連續跑了兩次才吃到,向陽東坡蛋黃鮮肉包除了招牌蛋黃肉包之外還有香菇鮮肉包和東坡鮮肉包,此外饅頭的選擇性也很多,有甜的也有鹹的。
台中周記上海脆皮烤饅頭
台中周記上海脆皮烤饅頭不只賣烤饅頭,還有賣燒餅,不過來這裡的人好像都是買烤饅頭比較多,烤饅頭一顆只要7元,總共有原味、蔥花、花生和巧克力4種口味,真的是名符其實的銅板美食。
小辣椒越南麵包
很多人說小辣椒越南麵包是台中最好吃的越南麵包,不過它真的超難等的,隨便排隊半小時以上都是家常便飯,越南法國綜合麵包可以選擇辣或不辣,辣的話又可以分成小辣、中辣和大辣,後來我們買了兩個小辣一個不辣,提醒敢吃辣的朋友一定要加辣,因為有加辣的真的好吃很多。
榮記餅店
記得榮記餅店的馬卡龍是網友推薦的,我當時腦中突然閃過:我在前公司的時候曾經聽同事提過,位於第三市場的榮記餅店是台中傳統老字號糕餅店,有賣大餅、蛋黃酥、奶酥麵包等等。
順口香麥仔煎
台中第三市場這間順口香麥仔煎已經營業了30幾個年頭,其實我平常是不吃麥仔煎這種東西的,不過這天帶外地的朋友來,想說還是得介紹一些比較人氣的美食,朋友吃完順口香麥仔煎馬上說這是他吃過最好吃的麥仔煎了。
祥嘉義米糕
祥嘉義米糕是我在google map上面發現的隱藏版美食,後來才知道人家根本很有名,不但是在地40年的老店,還被美食節目報導過,祥嘉義米糕在google上面有4.2顆星的好評,平常生意就很好了,雖然營業時間寫到下午1:30,但其實太晚來根本就吃不到。
草屯洪記麻糬
每次寫到麻糬文章的時候,就會有網友推薦這間草屯洪記麻糬,其實之前芊有買給我們吃過,不過當天我只有在用餐之前隨意拍了幾張所以就沒寫文了。草屯洪記麻糬是正宗草屯風味的麻糬,像這種柳葉魚造型的,我覺得還滿軟Q耐吃。
三廣食品
三廣鳳梨酥曾經榮獲鳳梨酥冠軍,而且也曾被選為十大伴手禮,內餡口感軟軟的,果真是實在好料而不冬瓜,咬了一口嘴佳散發出滿滿的鳳梨味,就好像吃到剛切好的鳳梨一般,而且還可以吃到鳳梨的絲絲纖維。
這間是第三市場超過60年的老店,至今已經傳承到第3代,攤子上只賣一種產品就是涼圓,涼圓的口感比較軟Q,內餡只有筍丁和絞肉,因為沒有油炸的關係,吃起來相對比較清爽,調味也比較不厚重。
飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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