雞白湯無限喝!高雄屋台式居酒屋人氣正夯 麻奶烏龍麵是必點招牌

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

「小小麥」是中北部很受歡迎的日本料理品牌,平價的台日式風格更接地氣,現在高雄也吃得到!位於苓雅三多商圈的餐館是居酒屋融合屋台風,帶給人輕鬆熱鬧的氛圍感,加上親民平實的價格,很適合約會或下班後喝啤酒小酌;店家專賣烏龍麵、濃咖哩、特製日式小菜,嚴選食材及自熬醬汁,可以品嚐到高品質又富含層次的美味餐點。

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虎麗最喜歡人氣NO.1的「麻奶明太子鮮貝烏龍拌麵」,讚岐烏龍麵吸附醬汁非常綿滑涮嘴,吃起來濃郁香麻,還有辣感及奶香風味,再加點一顆溫泉蛋拌入更好吃;咖哩愛好者必點「濃咖哩湯烏龍」,Q彈麵條裹上蔬果燉煮的濃郁咖哩很香醇,配著現炸酥脆鮮嫩多汁的炸豬排很過癮;想要來點爽口的也可試試蔥鹽冷麵或鮭魚茶泡飯,加上炸雞翅、可樂餅享用特別有飽足感,另外內用還享有雞白湯無限量喝到飽。

麻奶明太子鮮貝烏龍拌麵

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

麻奶明太子鮮貝烏龍拌麵是人氣首選必點,這個是虎麗心頭好!有濃郁的香麻辣感及奶香味,口感綿密滑順,可以吃到啵啵啵的明太子,搭配金黃鮮貝多了脆嫩感及鮮香更好吃。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

烏龍麵加上明太子醬炙燒多了迷人香氣。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

推薦加點一份溫泉蛋,拌入烏龍麵享用特別綿滑。

濃咖哩湯烏龍麵+大豬排

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

小小麥的咖哩也很受歡迎!濃咖哩湯烏龍非常濃郁香醇,搭配現炸金黃酥香的大豬排相當過癮。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

每一口Q彈烏龍麵都吸附湯汁,吃起來夠味涮嘴。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這碗還有附天婦羅花,多了脆脆的口感特別有層次。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

現炸大豬排炸到金黃酥脆,肉質厚實鮮嫩保有多汁口感。

濃咖哩唐揚炸雞丼飯

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

肉控也能選擇濃咖哩唐揚炸雞丼飯,可以自己淋醬或蘸著吃,炸雞外酥內軟很多汁,搭配咖哩醬濃醇帶有辛香風味,加上白飯很有飽足感。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

唐揚炸雞外酥內嫩,咬開多汁清香。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

唐揚炸雞可以蘸著濃咖哩醬品嚐。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

咖哩直接淋在白飯上也很美味。

蔥鹽冷麵+海老炸蝦

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

夏天想要來點涼爽的料理推薦蔥鹽冷麵,搭配裹上麵衣炸到金黃微酥的海老炸蝦,可以另外加點溏心蛋享用更滿足!

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

冷麵還有搭配柚子胡椒提升風味。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

讚岐烏龍麵蘸著自製熬汁、特製蔥鹽品嚐,吃起來鹹甜爽口很開胃,麵條Q彈富含嚼勁。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

海老炸蝦麵衣薄酥脆脆的不油膩,口感飽滿鮮香。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

溏心蛋飽滿滑嫩。

牛肉双饗烏龍湯麵

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這份烏龍湯麵比較爽口清香,能吃到牛五花及竹輪天婦羅,有濃郁的油脂香氣,加上軟嫩的竹輪很順口。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

烏龍麵加了蘿蔔泥提升風味,麵條吸附特製湯汁,吃起來Q彈帶點薑香特別涮嘴。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

牛五花鮮嫩清香。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

竹輪裹上麵衣現炸,口感軟嫩。

鮭魚茶泡飯

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

鮭魚茶泡飯非常適合炎熱夏季享用,也深受小朋友歡迎!茶泡飯有濃郁的鮭魚鮮香,還有些許檸檬提升酸度更爽口好吃。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

山大王炸燒肉

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

山大王炸燒肉使用特製醃料醃漬入味,炸到表皮酥酥的,油脂部位Q嫩不油膩,滋味鹹香涮嘴,很適合當下酒菜。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

優惠加購A餐

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

小小麥手羽先是現炸的雞翅,外層金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁,淋上特製醬汁非常濃郁,還有酸甜辣滋味。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

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泡菜酸酸甜甜清脆爽口。

優惠加購C餐

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厚實金黃可樂餅外層酥酥的,口感飽滿軟綿。

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自家特製蜜漬番茄需燙皮再醃,酸酸甜甜的帶點梅子鹹香,非常開胃解膩。

特色單點

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毛豆加了自製小魚乾辣椒,吃起來微辣夠味。

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和風芥末章魚有濃郁的辛辣感,滋味鹹甜開胃,章魚肉質Q彈有嚼勁。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

甜食控們一定要加點紫金QQ球,外層口感微酥,咬開是滿滿地瓜餡,綿密香甜帶有Q勁。

飲品|啤酒

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酸酸甜甜的可爾必思帶有微氣泡感,搭配烏龍麵享用可平衡味蕾。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

綠茶一杯的茶感很濃郁,喝起來清爽無澀感,也很適合配餐享用。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

小小麥有供應日本Asahi生啤酒,吃貨們可以來這裡吃烏龍麵小酌。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

用餐空間及餐廳外觀

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

小小麥用餐空間充滿日系的溫馨氛圍感,還有手繪神龍圖超霸氣。

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼小小麥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這裡很適合下班後約三五好友來用餐小酌。

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