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唯一入選必比登的冰淇淋店!MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感

隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL,來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店,在即將迎來三周年的春季,4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單,呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感,7道式套餐1,200元。

台南3月必看4大花海!看浪漫粉色花旗木 250公分高蜀葵花必朝聖

春暖花開的三月,賞花是必備行程。台南現在就有4大花海能夠欣賞,或欣賞絕美的花旗木、高達250公分的蜀葵花海,或在市區捕捉羊蹄甲風景,在這個月底,台南還有10天限定快閃的「紅球計畫」將登場,賞花兼看行動藝術,讓這個春天浪漫又有文藝氣息。

鳥居燈籠秒飛日本!南投全新和風藝術村 同場推薦五星莊園露營區

埔里最新日式景點牛耳町藝術村在埔里牛耳藝術渡假村熱鬧展開,全新打造日式景觀園區,巨大絕美鳥居、燈籠街、神社、紫藤花隧道、人氣動漫角色服裝道具及配件租借、真的有一秒飛到日本的感覺,假日還有創意屋台市集、日式餐飲、傳統茶席體驗等活動,還可搭配園區住宿,安排南投埔里旅遊二天一夜剛剛好。

開箱/台中頂級火鍋「活龍蝦4食」!獨立包廂、全程專人桌邊服務

新天地集團創立的最新高檔鍋物品牌-匠極緻鍋物,算是台中頂級火鍋,間間皆為獨立包廂、專人桌邊服務,除了聚餐約會、一個人也可以來用餐,不只有日本A5和牛、伊比利豚等頂級食材可選擇,還能像在吃日式料理般一次品嚐到活體龍蝦4吃。

春遊太魯閣峽谷玩的暢快吃的開心 美食景點全攻略報您知

2024年春節連假來太魯閣玩,還沒想到要吃甚麼嗎?別擔心,內政部國家公園署太魯閣國家公園管理處幫大家整理了園區周遭的美食景點攻略,歡迎大家來太魯閣走春之餘,也順道祭祭五臟廟、感動一下您的味蕾,別餓著了喔!

老饕都好這口?「威士忌+牛肉麵」組合超強 味蕾打開湯頭更昇華

威士忌配牛肉麵你一定要試試看,有牛肉麵精品一稱的「三生有幸」位在台中西區,老闆之前是酒商,選用威士忌濃郁的口感和牛肉麵做結合,兩者碰撞出的全新滋味,令品嚐過的饕客們稱讚不已,從湯頭到肉肉的料理手法也是精緻到沒話說,還可以搭配成套餐的組合,品嘗到傳統釜飯的茶香。

重新解構客家小炒、金山地瓜也入菜 松菸歐陸餐酒推夏季新菜

雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,並且將經典台菜以西式料理技法呈現,例如主菜就把台灣經典料理「客家小炒」重新解構,將伊比利豬融合台中的新社香菇,創造出不同風味。

秒殺級親子行程公開!夜訪小野柳尋覓寄居蟹 必合影奇異巨石

「 台東小野柳風景區」擁有造型多樣的地貌景觀,並種植許多熱帶海濱植物,在這裡不但可以欣賞太平洋美景,還能與家人好友一起露營,享受台東夜晚的滿天星斗。每年的5-10月,小野柳所推出的夜訪小野柳更是超人氣秒殺行程,本篇提供小野柳的各種遊玩方式,以及順遊附近景點與必吃美食,快安排行程出發。

開箱台東最Chill渡假酒店!新房型眺望山海 早餐爽吃豬血湯、海鮮粥

夏天一定要衝台東玩,享受太陽的熱情與整片台東藍海,這次就要開箱位於台東市區的「超Chill渡假酒店」,不僅有全新超美頂樓房型,擁有能夠眺望山海的獨立陽台,公共設施更有全台東最大戶外泳池、按摩水瀑及娛樂空間等,且早餐也超豐盛,可以吃到豬血湯、海鮮粥、越南牛肉湯等餐點,吃喝玩樂一站搞定。

新北中和試營運餐酒館!平價、上菜快、裝潢美 下班小酌絕佳地

隱身在住宅區的「赤初麵食酒館」,集結中和拉麵跟中和餐酒館的雙重特色,一邊品嚐道地中華拉麵,還能一邊暢飲多款創意調酒,店內是挑高空間搭配綠色植栽,超有文青風格的中和餐廳,也成為不少人打卡拍照熱點,品嚐美味拉麵還能小酌一番,創新體驗等你來光顧。

在地人也愛吃!台東「4大私藏美食」一次看 超脆臭豆腐咬下狂噴汁

台東不僅有好山好水好風景,好吃的美食更是一堆!以下就整理去台東一定要吃的「4大私藏美食」,首推臭豆腐+蘿蔔糕這款夢幻組合,臭豆腐咬下狂噴汁、蘿蔔糕酥脆又綿密,鍋控們則是不能錯過隱藏版野菜火鍋,湯頭會越煮越鮮甜,還能眺望一片療癒山景。

北埔老街有《茶金》拍攝地、騎單車遊峨眉湖!竹縣一日隱藏版玩法

新竹縣是一處尚待挖掘的寶藏,全台古蹟密度最高的地方、《茶金》拍攝地「姜阿新洋樓」均位於北埔;或以單車慢速,環遊峨眉湖「細茅埔吊橋」,再到藏身在天主堂內的窯烤麵包,品嚐紮實而香甜的手工麵包,度過愜意的一整天。

豐原必吃這一碗羹湯、酥炸虱目魚超多汁!雞高湯洋蔥慢火熬出精華

頂極雞肉飯無刺虱目魚焿有別於一般小吃店,用大量蔬菜加上雞汁熬煮羹湯、香酥又大塊無刺虱目魚肉外酥內嫩又多汁,雞肉都有舒肥過再切絲,口感及滋味都很厲害。每一碗份量十足通通銅板價CP值蠻高的,在地人大推必點的幾樣我們吃過好喜歡,值得再回訪。

江振誠用7道料理表達「永續」 RAW再度攜手青森縣推出限定套餐

年末之際總是把時間留給青森,已成為江振誠每一年的習慣。在闊別將近3年後,江振誠在11月終於再度前往青森縣參訪,他發現青森不僅僅只有蘋果好吃,更發現青森縣在「永續」議題上的努力,他把在這次青森縣5天參訪所見,把7大面向「食材、環境、產業、文化、創意、工藝、生活」轉換成7道料理,在RAW餐廳為期4天的青森周裡推出限定套餐。

峨眉天主堂「隱藏版窯烤麵包」不預訂吃不到!背後故事惹鼻酸

西班牙式天主堂內,竟然藏了一座窯烤麵包坊,陣陣飄香吸引旅人專程前來,外頭的綠地上矗立一座種子形狀的樹屋,是林舜龍大師的作品,漫步於此,身心獲得短暫安放,主人分享成立麵包坊的故事,更為新竹峨眉鄉注入一股暖流。

隱匿存中街靜巷裡50多年老宅 「法月」開幕首季推出京都風法菜

台中市的存中街昔日曾是美軍高階軍官的眷屬宿舍,至今仍保有許多帶有庭院的洋風老宅,吸引許多名廚在此開店,像是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的小樂沐也是在這,2020年米其林將台中列入評選後,存中街更成了全台中米其林密度最高的地區,印月餐飲集團的「Lafete.法月」也搬到存中街的靜巷裡重新開幕。

坐享無敵山海景色秘境!墾丁森林遊樂區新早午餐餐廳10/15開幕

在墾丁國家森林遊樂區內,竟然有一處可以讓人坐享無敵山海景色的秘境早午餐餐廳!10月15日開幕的早午餐餐廳「GADUGADU」位於墾丁國家森林遊樂區觀海樓6樓,遊客可以充分感受到台灣海峽、巴士海峽與太平洋環繞的世界級景觀,整個恆春半島盡收眼底,提供充滿南國風情的各式早午餐料理。

宜蘭在地食材入菜!品文旅新推晚餐精緻套餐 半隻龍蝦加購價299元

雲朗觀光集團「品文旅 礁溪」看好永續旅遊及餐飲市場,將環保食宿概念再升級、攜手五星級飯店廚藝團隊,從產地直上餐桌、採用宜蘭櫻桃鴨、紅心芭樂等在地食材,以歐陸料理烹調手法,即日起推出每人1,680元起的全新晚餐精緻套餐。

小卷、古早味蕃茄成創作靈感 衛武營Stage 5料理融入主廚所見所聞

衛武營國家藝術文化中心是南台灣第一座國際級表演藝術場館,館內除了有4個表演廳院之外,還有被稱為衛武營第5座舞台的Stage 5時尚餐酒館,而且還有大片落地窗可以直接欣賞到衛武營國家藝術文化中心的大片綠地,也是高雄人約會最佳餐廳之一。

飽覽101夜景!誠品行旅新專案享16坪房+豪華餐 還贈紅酒香檳6瓶

去年第一次住誠品行旅欣賞台北101時,就愛上誠品行旅,一直夢想著能有這樣的房子。行政套房有25坪大,還有超大陽台,那次的住宿幾乎無可挑剔!這次趁誠品行旅推出「誠品讀行俠l禮饗365」的年度計畫再次入住,並註明希望可以安排面對台北101靠右側的房型而住進1201的經典客房,果然將101看得非常清楚。

來趟高雄深度旅行!老商場享古城情懷、民宿體驗魯凱「原」味生活

「高雄訊」因應自由行及體驗式深度旅遊蔚為風潮,高市府觀光局因應民宿管理辦法鬆綁,放寬民宿申設條件,吸引有創意年青人返鄉創業開設民宿,近年來從原有55家增加為122家,大幅成長約140%,各家民宿都能結合在地人文或自然特色,讓住宿不只是住宿,而是另一個對城市的旅遊記憶。

黃金五面烤!鐵花村市集精緻「鍋巴感」飯糰 舒肥嫩肩牛百元有找

台東鐵花村「微光集」,擁有一家高人氣的手做飯糰攤,老闆選用台東在地好米,堅持不用模具,親手捏出顆顆圓胖的三角形飯糰,再經過高溫鐵板「超級黃金五面烤」下,外層有如鍋巴般酥脆,咬下迷人焦香中還能享受到內層濕潤的米飯,獨特風味擄獲不少饕客的心,經常還沒開攤就有不少排隊人潮。

花蓮日式老宿舍改建!文青早午餐「森山舍」 在綠意包圍老宅中用餐

喜歡在綠意包圍中的環境悠閒用餐嗎?那就到「森山舍」走一趟吧。森山舍是一間以林務局日式老宿舍的文青早午餐,保留下老宿舍大部分樣貌,餐點與在地烘焙坊合作、使用花東出產食材製作,讓旅客能坐在老屋中品味在地美好滋味。

超商獨家「3款私房料理」!捲餅咬下是超濃燉飯 黑松露筆管麵會牽絲

吃貨們看過來!就有超商攜手國際五星飯店名廚推出全新「3款西式私房餐點」,其中,捲餅竟然包著滿滿的白醬雞肉蘑菇燉飯,咬下會立刻感受到香濃滋味在嘴中炸開,同步還有黑松露燻腸筆管麵,麵上鋪滿奶油白醬、起司和義大利松露醬,搭配辣味燻腸,牽絲又濃郁的口感一吃就愛上。

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