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飯店年菜「神之東坡肉」足足1公斤 肉嫩汁濃口口噴香

年菜商機在1月上旬正式引爆,聰明消費者大多也搶在過年前1個月預定。為了便利消費者,超商、量販業者、網購平台和各大飯店都推出年菜系列,其中又以飯店業者推出的常溫年菜最具口碑,師傅現點現做非冷凍食品,在家中就能輕鬆享受到五星飯店的色、香、味。

濃稠佛跳牆變清爽 福容、富信健康風年菜最低250元起

隨著農曆春節將至,各大飯店、餐廳也紛紛推出主題年菜應景。今日(1月4日)公布2016農曆外帶年菜菜色的福容大飯店以及富信大飯店,均表示今年消費者對於食安、健康等意識抬頭,所以針對傳統宴席料理「偷甲步」的濃芡、食用色素、嫩精等手法,均改成更加健康、安全的方式。

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

彰化員林小吃懶人包!一次吃遍米糕、肉圓、碗粿

員林美食有夠讚,大街小巷走透透,帶你開心尋寶。想吃米糕,請找〔謝米糕〕或〔榕米糕〕;想吃肉圓,請找〔員林肉圓〕或〔寶斗肉圓〕;八寶圓仔冰就找〔蕃薯市〕或〔新生路〕;還有〔東門賴家碗粿〕、〔魯肉濱爌肉飯〕、〔平和堂鐘錶店姜家麵〕、〔第一大腸麵線〕、〔蕃薯市雞腳凍〕;讓人吃也吃不完。

冬日暖心好滋味!5家Q彈又暖呼呼的燒麻糬

最近低溫來襲,冷冷的天除了吃火鍋或薑母鴨之外,還有什麼美食可以祛寒呢?有空不妨來試試又Q又暖的燒麻糬吧!美食搜尋網站OpenRice整理出了5家Q彈又暖呼呼的燒麻糬,感受一下冬日裡的暖心好滋味!

宜蘭最夯夜市!羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖

在《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》裡,可以立即找到羅東夜市數十攤人氣美食的位置。來宜蘭遊玩,晚上最愛逛逛夜市了。除了蘭陽夜市與東門夜市,人氣最旺的就是羅東夜市。

桃園平價越南料理!酸中帶辣的涼拌海鮮、越式蓋飯

難得在桃園有機會夫妻倆外出用餐,騎著摩托車出門原本是想去找米糕攤,卻遇上公休,一時之間不知道要吃什麼好,決定到龜山后街晃晃,這裡開車還真的是沒地方停,騎車的好處是隨便停都有位子,剛好看到金味越南小館,看起來很道地,而且還有內用座位,店內人潮也不少,就決定是它啦。

令人懷念的老滋味!台南知名手路菜 大分量紅蟳米糕

大口早就久聞阿霞飯店的大名,一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時,意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」,立馬打電話訂位!

從1862年挑著扁擔開始賣 大溪老街百年油飯

大溪老街內的百年油飯,可說是許多旅客必訪的知名老店。店內油飯、肉捲與肉羹湯的組合,更是兼具人氣及飽足感的組合。創業自1862年的百年油飯,最早是由創始人游兆讚挑著扁擔叫賣起家,經過了長時間的發展,目前已經由第四代接手。

吃出「真」味道!從餐桌遊縱谷 台東11間特色餐廳 

台東縣政府主辦的第四屆「一個人的產地餐桌」評選出11間別具特色的餐廳,在台東縱谷這個食材自大地生成,放眼四處盡是蔬粟的美好之地,新出爐的慢食達人由農民與在地廚師組成,就地取材變換成各式樸實真誠的料理,讓旅客品嚐台東的風土滋味,透過味蕾深度認識這塊土地的純樸甘美。

台中銅板小吃!夜間限定的爌肉飯、炒麵、豬血湯

炒麵、豬血湯加爌肉飯可以說是中部庶民美食經典代表,24小時都能找到有營業的店家,吃習慣了以後都覺得早餐來份炒麵加豬血湯精神百倍,更不用說睡前來碗爌肉飯好夢入眠XD,住在西區SOGO這一帶,晚上十二點過後能找得到的爌肉飯應該就是松香跟夜間部這兩家。

小羅、逸嫻回池上翻整休耕田 種出4種米握(WOW)便當

在回台東老家務農之前,小羅、范逸嫻夫妻檔遠赴上海發展,小羅與大陸國企合作從事農業技術指導,范逸嫻則是在知名連鎖店做麵包、蛋糕,在不同的領域各有一片天。直到有了孩子,開始思索人生的下一步,為了讓孩子健康成長,毅然決然的回到台東,親自翻整休耕多年的田地,採用友善土地的自然農法耕作

魚夫手繪3條嘉義旅遊路線 重現已消失景點

嘉義市駐市作家魚夫透過手繪插畫,畫出日治時代嘉義市8棟重要建築物,像是嘉義郡役所、嘉義驛、嘉義衛生公館,另外還延伸規劃出3條遊嘉義路線,像是KANO再現風華路線、嘉義重要建築指標路線、無看版美食路線。

直奔世界九大新地標!「6大旅遊路線」帶你玩遍台中

還在煩惱到台中該去哪玩?為了吸引旅客觀光,台中市政府觀光旅遊局以宗教、生態、人文、時尚、運動、慢活等主題推出「台中6大旅遊路線」,被譽為是世界九大新地標建築的台中國家歌劇院、霧峰林家都名列在內,讓旅客藉此可以發掘台中多樣化的面貌。

ET吃貨團/帶你從早吃到晚!揭開南機場夜市的神秘面紗

沿用自日治時代的老地名,位於台北市中正區的南機場夜市,雖名為夜市,但早中晚都有不同的攤販,現在就跟著我們的腳步,帶您探索這巷弄內的美食。

台南熱門宵夜場!肉燥米糕、蚵仔煎的鹹甜滋味

終於來到金華路戰區第三回的戽斗,開業以來從小店經營到左右合併的店面,以及由內而外擺到騎樓的桌椅,顯示他宵夜場的熱門程度。

CNN推薦40種非吃不可台灣美食 臭豆腐、豬血湯都上榜

台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃!

網路十大熱門台菜餐廳 欣葉台菜第一、茂園餐廳第二

說台灣是料理的大熔爐一點也不為過,在台灣可以吃到日式料理、西式排餐、泰式料理、義式料理及各種異國料理,但如果有外國朋友來台灣想吃道理的台灣料理該怎麼介紹呢?那就非台菜餐廳莫屬了。DailyView網路溫度計統計出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,第1名就是老字號的欣葉台菜,第2名則是茂園餐廳,而另一家老字號青葉餐廳則是排第6名。

美食展首日 熟成牛排、碳烤全豬免費試吃人氣高

2015年台灣美食展17日登場,雖然參展人潮不如旅展,各飯店的餐券銷售一般,但在庶食小吃展區人氣超旺,尤其是青蛙撞奶攤位更是出現長長人龍,而天成飯店提供的21天熟成牛排、明爐烤鴨也是吸引大批民眾排隊搶吃。至於原民會的展區,則是有烤全豬提供試吃,人氣也是超旺。

29年不漲價!高雄傳承三代的愛玉冰 吃的是濃厚人情味

而這一家69年愛玉冰,夏天專攻愛玉冰,冬天多了一道米糕粥。熟練的手勢、傳承的滋味,難得的是這一傳已經是第三代接手了;從愛玉阿嬤上一代到阿嬤下一代,洗愛玉洗了三代之久,但可惜的是,也許已經沒有帶四代了。

台灣美食展飯店餐券下殺45折 還有烤鴨、肋眼牛排試吃

「2015台灣美食展」即將於7月17至20日在台北世貿一館盛大登場,民眾可以從各大展館認識小農與在地食材、選購設計餐具、欣賞名廚菜餚,今年各大知名飯店的試吃也是歷年最多,超值餐券更是吸引人,餐券下殺45折起,五星級自助下午茶525元起。

在地人帶路!從小吃到大的隱藏版老店「無名圓仔湯」

講到台中清水,我會最先聯想到的是王塔米糕、阿財米糕跟高美濕地這三樣在地名產,多半的觀光客也都是為了這幾樣來訪這個地方,不過其實清水夜景也是在台中我最喜歡的,但除了這些之外,其實在海線的這些地方(像是清水、沙鹿),還是有很多在地人才知道的美食。

永康街超人氣壽司店 還有鎮店之寶芋頭排骨脆腸湯

每回去永康街過了信義路口之後,就會發現這家『麗園壽司』門口大排長龍,為的就是買那簡單的海苔卷壽司來吃。而Wisely自己也很喜歡這一種古早味,再加上隔壁攤賣的全是簡單的在地小吃,所以就入內去嚐看看!沒想到,他們的味道也很不賴,尤其是芋頭排骨湯和筒仔米糕,更是讓人吃到讚不絕口~^^

宜蘭桌菜餐廳的無菜單料理 生魚片、漢堡還有蜜糖吐司

好久沒家族聚餐了,這次挑很久選中了開幕不久的無菜單料理餐廳,家族共8大6小聚餐(共12人份),除了聚會氣氛熱鬧非凡,也能感受到菜色豐富和驚奇的喜悅。老爸雖然吃素,但也準備了一道素食套餐給他享用,老人家滿意的說他這次高中同學會決定辦在這裡了!!

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