攜手西西里島60年肉品世家 台北君品酒店推出全新義大利牛排餐酒館
在義大利擁有6家飯店、3間米其林星級餐廳的雲朗觀光集團，旗下君品酒店6樓的雲軒西餐廳轉型，攜手西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌，打造全新義大利牛排餐酒館，提供台灣少見的西西里島特色料理與飲食文化，今日正式開幕。 (2024-05-02 17:40)
2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
飯店版米其林公布！法國「4家名單」推薦 頂級莊園、海角旅宿必住
首屆「米其林星鑰」名單日前公布，全球超過5000家飯店中，法國共有189家酒店入選，其中24家獲米其林三星鑰殊榮、38家得到米其林二星鑰、127家一星鑰肯定，此篇推薦位於巴黎、蔚藍海岸及高雪維爾等地的頂級飯店，無論嚮往住進豪奢的歷史酒店，窺探巴黎鐵塔之姿，或置身懸崖泳池感受刺激，追求頂級旅宿的你必須收進口袋名單。 (2024-04-13 16:59)
4月米其林新入選餐廳出爐 高雄人氣小吃「秀明豬心冬粉」進榜
米其林指南今日公布4月的新入選餐廳，台北、台中與高雄合計6家餐廳上榜，除了結合茶藝或是調酒的新創餐廳，還有豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等傳統在地美食，有走過一甲子的老店，也有傳承多代風味的文青小店。 (2024-04-10 18:35)
跟著神話漫遊 擁抱希臘藍與白
說起希臘，很多人最先想到的是愛琴海各島嶼的浪漫氣息，與藍白相間的迷人景色，一般我們比較熟悉，同時也是最受歡迎的島嶼就是聖托里尼、米克諾斯、克里特這三島，想要順遊愛情海三島，建議可安排中段飛機從克里特島飛雅典，當然除了島嶼還有位於雅典的世界遺產景觀，都相當值得深度漫遊。 (2024-04-08 00:00)
茶飲變主角！米其林侍茶師開設餐廳隱藏巷弄中 春季菜單搶先看
茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物，他持續鑽研台灣茶的風味，熟稔茶湯與食材間的互補互動，獲得多家米其林星級餐廳青睞，成為他們指定侍茶師。去年，他把茶從Fine Dining的配角提升為主角，與女友王采晴在台中開設「enPure 瀞」餐廳。 (2024-03-14 10:26)
日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿
看好台灣高端餐飲未來發展，惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後，再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作，在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」，昨天正式開幕並開放訂位，30天內的訂位全滿。 (2024-03-02 15:40)
京都最新「都喜天麗飯店」9／1開！亮點曝 走路就到西本願寺看銀杏
京都又有新飯店！知名泰國領導房地產開發公司都喜國際在京都打造兩間特色旅宿，6月1日「ASAI京都四条旅店」率先開幕後，立即吸引許多台灣人入住，現在五星飯店「京都都喜天麗飯店(Dusit Thani Kyoto)」則將於9月1日正式開幕，讓台灣旅客未來到京都又多一個旅宿選擇。 (2023-08-10 15:23)
1人也能訂位用餐！聚苑8／1起升級2.0 雅閣新廚上任推新菜
位於民生社區的「聚苑」中菜私房家宴即將滿周歲了，為了滿足廣大消費者不同的用餐需求，餐廳進化再升級，推出「聚苑2.0」，除了提供以往10人的澎派私房桌菜，自8月1日起，更將全面開放訂位人數限制，不論是三五好友的歡聚、情人愛侶的幸福晚餐、甚至是一個人獨饗的Me Time食光都接受訂位。 (2023-07-25 10:00)
高雄洲際WA-RA轉型夜幕餐酒館 PAVO聯名酒吧南霸天「烤鴨醬加入調酒」
高雄洲際酒店五樓的WA-RA日式餐廳及酒吧，以光雕數位展演打造沉浸式餐飲體驗成為高雄夜生活熱門聚點，近日正式轉型為夜間時段為主的日系風格餐酒，營業時間為每周二至周日晚間18:00至凌晨1:30，周四至周六加食延暢至凌晨2:30。而漢來大飯店11樓PAVO餐酒館今夏與榮獲亞洲最佳酒吧TOP50的Bar TCRC的主理人阿翔聯手，並推出6款聯名調酒。 (2023-07-09 18:00)
用片鴨醬與酸梅湯調酒 南霸天調酒師7／7、7／8客座高雄PAVO
曾獲得亞洲最佳50大酒吧，並為星宇航空打造機上特調的台灣知名酒吧Bar T.C.R.C的主理人「阿翔」黃奕翔，7月7、8兩日駐點高雄漢來PAVO餐酒館並推出聯名酒款，特別選用了漢來美食旗下榮獲多年米其林星級餐廳的名人坊的「特製片鴨醬」、和中餐經典飲品「酸梅湯」研發了創意調酒，打造屬於漢來的香味記憶。 (2023-07-04 17:20)
台灣8家餐廳入榜！OAD亞洲區餐廳排名前150名出爐 Logy拿第11名最佳
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣，其中第11名的Logy的成績最佳，而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名，與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。 (2023-05-26 10:28)
【廣編】泰國5F＋4M軟實力 驚艷旅遊新魅力
疫後的泰國，以驚艷泰國精彩你的生活（Amazing Thailand part of your life）為2023年推廣主軸，用泰國5F（美食Food、時尚Fashion、影劇Film、武術Fight、節慶Festival）以及4M（音樂Music、博物館Museum、大師Master、元宇宙Meta）軟實力基礎，為旅客提供與眾不同的嶄新體驗，深度感受泰式精彩魅力。 (2023-05-18 17:59)
味蕾輕旅行 香港美食全攻略
多元的文化背景，讓香港的美食更豐富，從優雅的海景餐廳、經典美味港點、傳統街頭小吃、到頂級米其林星級餐廳，無論想吃哪一種料理，總能找到最合心意的好滋味。 (2023-05-15 00:00)
3道式980元起！全台最高法式餐廳推主廚精選菜色 點餐不怕選擇性困難
坐落於微風南山47樓層，擁有高空環狀視野的MiraWan Eatery，也是目前最高的法式餐廳，隨著時下餐飲趨勢，重新定位轉型，以輕鬆單點形式，同時保有法式料理細膩又精準的風味組合提供餐點。全新菜單於即日起正式推出，午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元。 (2023-05-11 19:18)
泰國5F樂遊趣 五大主題玩到嗨
2023泰國推廣專案：驚艷泰國精彩你的生活（Amazing Thailand part of your life），特別結合「5F」主題推廣活動—美食Food、時尚Fashion、影劇Film、武術Fight和節慶Festival，讓旅客驚艷泰國，深度感受泰式精彩魅力。 (2023-04-24 00:00)
12款菜色2千有找！西班牙餐廳新任主廚大膽翻玩經典菜 台灣元素入菜
連續4年先後奪得上海「必比登推介」、「米其林餐盤推薦」的西班牙餐廳Alma自2019年登台開設分店，近期延攬米其林星級餐廳經驗豐富的新銳主廚劉子豪擔任餐飲總監，延續經典西班牙料理食譜，但顛覆傳統手法，推出以Tapas主題的12款菜色晚間套餐，每人1,850元起。 (2023-04-22 18:00)
11道晚餐近萬元！德國三星主廚台北新餐廳4／26開幕 5月底前訂位全滿
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」，今日正式宣布4月26日在台北大直「NOKE忠泰樂生活」時尚商場正式開幕，營業日為每周二至周六，僅提供晚餐餐期，目前季節性11 道套餐的價格為8,988元+10%。目前4月、5月訂位全滿，5月1日開放6月份訂位。 (2023-04-20 08:00)
法國菜結合亞洲元素 信義區開業7年義法料理轉型Fine Dining餐廳
台北Fine Dining餐廳又添新成員！在台北信義區已經開業7年的「JKSTUDIO新義法料理」，即日起正式更名為「JK STUDIO Modern Asia」，由原Naked裸餐酒主廚佘玟霖擔任廚藝總監，將法國菜結合亞洲料理元素，同時希望能藉著美食，讓客人再被勾起生長環境、旅遊經歷的連結。 (2023-04-13 11:07)
春季菜單融入澎湖高麗菜酸與烤地瓜 高雄Fine Dining餐廳再增加一家
高雄的高端餐飲愈來愈活絡！曾在英國米其林星級餐廳及台灣多家精緻法式料理餐廳歷練的蔡中和，與太太陳玉錡Kiky、同時也是前檯經理兼侍酒師攜手於高雄打造法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」，目前已展開試營運。 (2023-04-09 10:30)
米其林集中地！盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，最快是今年的3月底開幕，地點在台北市大直商圈，這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2023-01-24 11:11)
每場只接一組客人！「犇」推出鐵板燒割烹私房料理 包廂空間50坪
台灣頂級鐵板燒料理「犇」再推出新服務，推出結合鐵板燒與割烹的複合式料理「店中店」私廚包廂，提供複合式無菜單私房料理，全新隱密包廂空間50坪，可容納約24位貴賓，提供最新影音KTV設備、沙發區、吧台區及雪茄區，採完全預約制，每場只接待一組客人。 (2022-11-11 09:00)
聚集9顆星星！盤點大直商圈6家米其林餐廳 樂群三路就有4家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner日前宣布要在台北開設法式餐廳「「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，預計最快明年3月底開幕，地點在台北市大直商圈，讓已經聚集6家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2022-10-26 08:00)
飯店首例！雲品接手茹曦酒店餐飲與宴會營運 11月上旬正式登場
雲品國際14日宣布與仙妮蕾德集團簽署合約，將負責營運「ILLUME茹曦酒店」中的餐飲與宴會事業，採取委託經營的方式共同合作，也是雲品國際首次跨足至同業中的全新委託經營案，不僅開展了全新商業模式，也能夠共創飯店業者間的合作關係。「ILLUME茹曦酒店」由君品Collection負責營運的餐飲項目，將於11月上旬正式營運。 (2022-10-15 19:13)
