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麵食控快筆記!特搜北部20間必吃牛肉麵 紅燒、清燉一次滿足

牛肉麵愛好者看這裡!身為麵食控東南西北麵食真的吃了不少,這篇整理了台北、新北吃過覺得好吃的牛肉麵,口味眾多像是紅燒牛肉麵、蕃茄口味、清蒸、椒麻口味等,有些台北牛肉麵節有得過獎的其實也沒有比較好吃,還有幾間在立法院附近的牛肉麵店還沒補齊,總之會繼續一直更新。

鼎泰豐香港店曾摘米其林一星!旅客來台必吃小籠包 老饕推薦排骨炒飯

餐飲業者「鼎泰豐」創辦人楊秉彝今(25日)傳出過世消息,而他1958年創立的鼎泰豐,在兒手楊紀華接管後,將原本小吃店的經營模式,轉型為企業經營管理,不但在台灣擁有12家分店,在美國、泰國、日本等11個國家地區都有據點,已成國外旅客來台必吃美食,就連阿湯哥來台宣傳新片,還到鼎泰豐體驗包小籠包。

終於等到美登利!LaLaport北館首波近40家美食品牌曝光 4家台灣首發

「Mitsui Shopping Park LaLaport台中」繼「南館」於1月17日先行展開試營運之後,「北館」也將於4月下旬展開試營運,全館預定於2023年5月16日正式開幕營運。而相對於南館,北館匯集超多美食品牌,首波公布名單就有38個品牌,其中有4家台灣首家,包括日本神奈川縣川崎市的地雞料理人氣店「酉十郎W定食」及「強棒亭」。

台南必比登唯一推薦豬心冬粉!每日現蒸售完為止 必吃「乾豬腦」

2022年台南米其林必比登店家名單就是這唯一一間台南豬心冬粉,這間在台南絕對是名聲最響亮,可能不是每個人都喜歡,不過絕對是台南人都知道的,甚至許多台南豬心冬粉名店都是師出同門,幾年前還開了一間分店。不過每個人的口袋名單都不同,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南豬心冬粉。

古早味筍子粿入住吃到飽 煙波早堂與兩家必比登名店合作

煙波飯店集團最新季度早餐企劃「煙波早堂-百變米食的台味本色」自2023年3月1日至2023年5月31日期間於旗下指定館別早餐時段推出,此次以「米食文化」為題,與兩家中南部米其林必比登熱門名店「鮮蒸蝦仁肉圓」及「竹之鄉風味餐廳」合作,入住就能享有蒸蝦仁肉圓、古早味筍子粿入住吃到飽。

一顆僅13元!唯一「肉圓店家」入選台南必比登、南部甜肉羹湯被狂推

這間台南肉圓是2022年台南米其林必比登推薦入選店家,也是唯一以台南肉圓入選的店家,也深受許多在地人喜愛,且為這次必比登推薦店家之中少數人認同的店家,另外,這間肉圓都是手工當日現做,就跟著愛吃輝來看這間台南肉圓好不好吃。

不用飛出國就能感受濃濃和風 盤點3家新開幕日式老宅木造餐廳

因為曾經歷過日治時代,台灣各地有許多日式建築物,許多老屋改建活化後再次重生,變成許多餐廳或咖啡店,像是新竹百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」,由在地新品牌「132糧倉」進駐,提供午晚餐服務,雄獅集團則是將松山文創園區內前身為「育嬰室」的歷史建物,打造為「光一 一個時間」,「京町山本屋」則是進駐「原台北刑務所官舍」。

台南4家「無名」美食入選米其林必比登 這家建議清晨前往才吃得到

台南一向有「美食之都」稱號,但如果到台南如果一時不知要吃什麼,有網友說除了在Google地圖搜尋「阿」之外,另一個關鍵字就是「無名」,而「無名」美食還得到米其林評審的認證,去年首度列入米其林指南評鑑的台南,就有4家「無名」店家入選。

日本人氣鰻魚店插旗台北!盤點1月新開幕餐廳 豬排店一次開2家

迎接2023新的一年,同時搶攻農曆春節商機,餐飲業者在1月紛紛展新店,目前已有7品牌開出8家新店面,其中王品的品田牧場一口還在1個月內開出2家分店,以下就是1月已開幕及即將開幕的新餐廳。

首度插旗南港地區!雙月食品社南港店1/11試營運 以外帶外送為主

連續5年米其林必比登推介的「雙月食品社」又有新據點了,2023開年首月就插旗南港地區,南港店以外送外帶為主要服務,1月11日試營運,預計開幕時間是2月。

台中必比登推薦古早味!主打麻油料理、四神湯 膠質魯肉飯好黏嘴

台中米其林必比登推薦,羅家古早味位在南屯區向上路上,離台中永春花市不遠,以麻油料理、四神湯為主打,但也有好吃的肉燥飯、滷排骨飯、豬棒腿,更特別的是有提供免費氣泡水,每到天氣轉涼或是想吃點補湯時就可以來羅家古早味食補一番。

曾獲必比登肯定、台北少見正宗印尼料理!滿滿膠質牛尾湯入口即化

這家正宗印尼料理是連我那長期住過印尼的朋友都稱讚,說是非常正宗口味的,查資料才知道原來去年這家有入選為必比登推介餐廳之一。除了必吃巴東牛肉以外,其實牛尾湯也讓我超驚艷,真的是滿滿膠質,會黏嘴巴的程度,湯頭濃郁牛尾巴燉煮到入口即化,好吃到我整鍋湯底喝光光。

誇張人氣3小時內完售!高雄必吃牛肉湯+一抿即化肥油肉燥飯

這間高雄牛肉湯,是來自善化牛肉場,深受在地老饕喜愛的高雄牛肉湯,我們一共撲空三次,不到九點,這間高雄牛肉湯就賣光,而且這間高雄牛肉湯不僅僅只有牛肉湯有名而已,他們的牛肉燴飯也是相當有名,就跟著愛吃輝來吃吃看這間高雄牛肉湯好不好吃。

台南「葉家小卷米粉」突宣布歇業!剛獲必比登推薦 網哀號:天啊

擁有高人氣的台南道地小吃「葉家小卷米粉」今(22)日突PO出公告,宣布將於明年1/1起開始店休「休多久還不確定」,主因為老闆娘身體不復年輕、積勞成疾,需要放長假調養生息,盼各位饕客見諒與海涵,也貼心分享於店休期間可以改吃牛肉湯、鹹粥、碗粿及虱目魚等台南美食,網友們哀號一片,也祝闆娘早日康復。

冬至吃湯圓!盤點台北10家人氣湯圓名店 其中2家米其林也推薦

12月22日就是冬至了,每年這天就是要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家人氣湯圓名店讓大家參考看看,其中還有2家是米其林必比登推介美食。

出爐即秒殺!台南夜市黃金鍋貼人氣熱烈 脆口多汁還有迷人焦香

這間豪佳黃金鍋貼被許多在地人喜愛,也是玉井夜市美食之中讓人喜愛的,每天都是擺攤前在現場現包,晚上現煎,看他們這間豪佳黃金鍋貼人氣真的相當熱烈,記得一定要先領取號碼牌,就跟著愛吃輝來吃吃看這間,玉井夜市美食區內的豪佳黃金鍋貼好不好吃。

羊肉、薏仁入菜!新竹百年官舍「132糧倉」 秋冬菜單以食補為主題

位於新竹火車站附近、擁有百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」,在經過修復之後由「時藝多媒體」接手營運,同時特派曾獲米其林必比登推介的一號糧倉主廚團隊進駐,轉型為在地新品牌「132糧倉」,提供午晚餐服務,每人消費兩千有找。而時序漸漸進入秋冬最適合養氣補身,12月6日起秋冬菜單全新上市。

每日限量販售4小時!台南30元大型飯團CP值超高 隱藏厚奶也好喝

這間台南飯糰台南越南麵包是在地好朋友推薦的,但是很妙的是,他推薦這間台南飯糰的原因竟然是因為他們的奶茶,不禁讓我心裡產生好奇心,到了現場才知道這間台南飯糰台南越南麵包是以前老師傅傳承下來的,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南飯糰台南越南麵包好不好吃。

台南米其林必比登遺珠!廟口膠質款清燉牛肉麵 黏嘴牛腩鍋氣滿分

大家喜歡吃台南牛肉麵嗎?老實說,我覺得台南牛肉麵真的沒有台北牛肉麵好吃,就如同台南牛肉湯絕對比台北牛肉湯強一樣,台北牛肉麵好吃的真的非常多;然而今天吃到的台南牛肉麵是台南相當少見的清燉牛肉麵,在台南牛肉麵之中,大多數都是紅燒為主。

台北13家「冬日食補大全」!薑母鴨+羊肉爐一次滿足 還有藥膳排骨

每年到了8月天氣還沒變冷,許多羊肉爐、薑母鴨都開始營業,沙拉整理了這幾年比較常去吃羊肉爐、薑母鴨秋冬進補、立冬進補可以去的店跟大家分享 。

送1500杯泰奶!帕泰家夢時代店11/15開幕 高雄人加購冬蔭功湯5折

以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌「帕泰家」,繼7月進駐台南南紡購物中心後,接下來11月15日正式進軍高雄。慶祝開幕,11月9日起,前1,500名加入品牌官方LINE的消費者,都有機會領取到免費的泰式奶茶兌換券,而11月15日起連續5天只要出示身分證是高雄人,點兩人組合餐,就能享有冬蔭功海鮮湯5折優惠。

雙11優惠!「捷絲旅買1送1」每人最低1202起 享免費早餐、泡湯

迎接雙11購物節,晶華國際酒店集團旗下Just Sleep捷絲旅台北西門館以及礁溪捷絲旅,將於11月11日上午11:11起推出「春節超值1+1」限時3天優惠!住房期間自2023年1月20日小年夜至2023年1月29日大年初八,以礁溪捷絲旅為例,春節連訂兩間溫泉雙人客房只要8111元起,每人最低只要2080元起,就可以享受溫泉度假飯店住宿。

雙11優惠!95元住高雄圓山、台北凱撒 百萬夜景農場每晚1350元起

一年一度的雙11又要來了!「最懂你的亞洲訂房網」AsiaYo從即日起至11/15為止推出雙11優惠,精選住宿下殺1.1折起,每天早上10點還有精選飯店超殺搶購,最低用95元就能入住高雄圓山、台北凱撒等知名旅宿,限量10位。

訂房網限時3天優惠!機票最高折1000 入住日式高空浴場飯店1111元

喜迎台灣開放邊境並看好旅遊市場復甦,訂房網Trip.com同步推出「週年慶」及「雙11盛典」雙重優惠。平台表示,週年慶優惠從10/28起連續三天登場,將推出全球飯店5折優惠以及機票優惠代碼,最高可折抵1000元,還有精選飯店優惠,例如入住和苑三井花園飯店每人只要1111元。

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