台南晶英酒店主廚團隊規劃推出的「府城阿舍宴」在農曆春節推出且受好評之後,8月份將再度回歸、席開百桌,分別在8月4日與18日的台南晶英酒店宴會廳以及8月11日的台北晶華酒店宴會廳舉行,擁有16道大菜、26款料理的府城阿舍宴肯定讓你飽到天靈蓋,即日起開放洽詢預定席位。 (2018-07-27 01:32)
位於東區的18 East,嚴選東京築地市場當季新鮮魚獲的珍活原味,融合美日口味的精湛廚藝,主打預約制的無菜單板前料理,店裡除了餐點美味,也有許多國外各行各業佼佼者的簽名,台灣極限馬拉松選手林義傑日前也送上自己的簽名球鞋跟手錶,讓這間店的收藏錦上添光。 (2018-07-06 18:02)
今年暑假麗寶Outlet Mall舉辦了「吾輩は猫です」(中文翻譯=反應過激的貓)的展覽,除此之外園區內的「黛麗佐手義式餐廳」也取得授權推出限定主題餐廳。黛麗佐手義式餐廳位於麗寶Outlet Mall的一樓,原本覺得"黛麗佐手"這個店名很繞口,查了後才知道"黛麗佐手"源自於義大利文Delizioso,是"美味"的意思。 (2018-07-01 10:00)
這可能是史上最薄的的米其林指南了!繼上海之後,中國大陸第二本米其林指南《2018廣州米其林指南》在6月29日晚上公布摘星名單,總計只有8家餐廳摘下一星,二星及三星都從缺。而必比登推介餐廳有20家,米其林餐盤推薦的餐廳則有35家。 (2018-06-29 03:11)
台北近幾年非常流行私廚,這種私廚就是廚師可以隨心所慾盡情發揮創意,推出一道道令人驚嘆的美食,而又不像上餐廳一樣,倒有種在家用餐的感覺!! (2018-05-30 12:00)
你知道嗎?超熱門團購美食「曾拌麵」在迪化街竟然有實體店面!迪化街是台北市保存最完整的老街,過去也曾是重要的南北貨、茶葉、中藥材以及布匹的集散中心,而現在的迪化街多了許多有質感的文創小店以及咖啡廳,安啾愛旅遊就在《旅遊超爽的!》社團中不藏私分享三間迪化街你一定不能錯過的小店! (2018-05-17 13:01)
由敦宜與西班牙籍主廚阿伊特爾·歐拉貝格雅(Aitor Olabegoya)合作的快閃餐廳TABLE by GastroJoy,將於5月17日正式啟動營運,預計快閃至6月30日。阿伊特爾·歐拉貝格雅將帶來SupperClub by GastroJoy的西班牙私廚料理,而且880元就能吃到。 (2018-05-16 22:04)
有時我深深覺得食物和人之間有一條看不到的緣份,甚至是剪不斷理還亂的線,比方說這間非常特別的深夜海鮮食堂。「安和65」這個名字我怎聽怎麼熟悉就是一直想不起來,但年前某位好朋友傳店名和地址給我時,我心裡還一直嘀咕著好熟的店名。 (2018-03-04 17:00)
每到連假,熱門的機票與房間總是一位難求,4月4日至4月8日的清明連假,您打算如何度過?歷經了寒冷冬日,想搶先體驗夏日度假氛圍嗎?4月5日從台灣直飛至溫暖的馬來西亞沙巴,盡情玩樂後,再搭乘4月9日00:45抵達台灣的班機,不需請假,也可以體驗到悠閒的假期時光! (2018-02-28 16:10)
你知道在馬來西亞沙巴也看得到超美的「藍眼淚」嗎?現在超夯的蔓塔那尼島(Mantanani Island)在網路上討論度很高,許多遊客更讚賞這裡是魚多到嚇死人的仙境,想欣賞豐富多姿的海底世界及馬來西亞版的藍眼淚,到俗稱美人魚島的蔓塔那尼島準沒錯! (2018-02-28 16:05)
趁著農曆春節,各大香火鼎盛的廟宇都吸引大批香客前往拜月老,祈求能在新年遇到對的人。位於台北市大稻埕的霞海城隍廟,就以靈驗的月老聞名,鄰近商家更結合拜月老以及大稻埕在地人文特色,規劃出創意又有趣的月老美食,不妨到大稻埕來一趟「終結單身」一日小旅行,在新的一年,找到屬於你的那個他/她吧! (2018-02-20 10:00)
台中的美食多到不行,無論是自然景觀或是藝文景點都相當精采值得一玩。《ETtoday新聞雲》特別精選5處台中景點,好吃又好玩,剛好可以當成台中一日遊提案,懶得規劃行程的你,不妨直接收入口袋名單跟著玩吧! (2018-02-16 10:30)
天母真的是異國料理的大本營,這一家莉亞法式食選,老闆莉亞隻身前往法國讀書,畢業於法國頂尖的廚藝學校Ecole Lenôtre雷諾特,並於藍帶和尼斯ESCCOM進修,店內的魚貨都是由漁港送來的新鮮海鮮,不僅可以吃到當地的美味以外,還可升級法式牛肝菌手工麵 (2018-01-06 12:00)
近幾年來捷運國父紀念館2號出口附近不斷有新餐廳進駐,這地區已慢慢取代東區216巷,成為東區的一級美食戰區,想要這裡占有一席之地,餐廳實力得要足夠。18east創作和食料理是剛開幕不久的餐廳,除了主打日本築地市場直接空運來的新鮮食材之外,店裡還展示著台灣少見的名人簽名收藏品,像是最近很夯的星戰8所有演員的簽名海報、玩命關頭保羅沃克的簽名模型車等。 (2017-12-29 10:26)
位於高雄漢神巨蛋附近的世奇商旅,不僅有住宿的空間,一二樓也提供美味料理,餐廳推廣「慢食」理念跟飲食文化,希望客人在一個精緻溫馨、不被打擾的空間用餐;餐點種類豐富,除了有晨曦早餐、絲廚料理、精選義大利麵跟燉飯、還有私廚料理呢。 (2017-12-22 11:30)
以下驚人數字請仔細聽了:占地約250萬平方米、耗資超過22億美元興建、13,000平方公尺的水上樂園、12.2萬平方米的影城、2萬平方公尺的購物和餐飲天堂,還有超過2千間客房…它,就是韓國最新、最大的一站式綜合度假區-「藍鼎•濟州神話世界」,並在國際明星GD代言之下,已經成為2017年濟州必玩的熱點。 (2017-12-16 16:28)
2017年濟州旅遊大事,便是由韓國偶像天團BIG BANG隊長權志龍(GD)形象代言的「藍鼎•濟州神話世界」開幕了!作為韓國最大的一站式綜合度假區,占地約250萬平方米,已經於2017年陸續開放,預期在2020年全面落成。 (2017-12-16 16:25)
2017年全新開幕的「藍鼎•濟州神話世界」,占地達250萬平方公尺,成為一個結合吃喝玩樂的多元綜合性景區,尤其邀請Big Bang隊長GD(權志龍)擔任主題樂園的形象代言人,使得濟州神話世界,成為濟州最受矚目的旅遊夯點。 (2017-12-16 16:23)
位於大安區的十得私廚,開店將近1年,店家宗旨是希望把台式老味道傳承下來,也歡迎消費者體驗古早味,主廚林如仕說:「我們的料理養生健康又好吃,私廚就是私人的廚房,希望客人能把我們這裡當家,品嘗我們的美食。」 (2017-12-01 11:30)
位於大同區赤峰街內的ZEITxLinck,7月底剛剛開幕,主賣義式冰淇淋,晚上也有兼賣酒,店家強調食材的安全與新鮮,「我們尋找優質且安心的食材製作冰淇淋,不使用冰淇淋粉及其他化學添加物,所有的製程、設備、原料透明化。」 (2017-11-30 11:30)
在龍潭先到訪小山丘littlehill.life私廚火鍋之後,怎麼可能只安排一家,當然是接著繼續吃下午茶,實在是因為從家裡到龍潭需要半小時以上的時間,當然要多走幾間店,緊接著來到位於巷弄之中的『澎湃豆花』 (2017-11-17 10:00)
14年後日本和牛再度開放進口台灣,許多餐廳飯店早就搶先一步推出日本和牛料理,而在頂級鐵板燒小有名氣的犇鐵板燒在取得穩定、品質又好的日本和牛貨源後,也在16日宣布與犇和牛燒肉及犇私廚同時供應日本和牛,並且把餐廳必吃招牌套餐「特七牛雙人套餐」以日本和牛取代澳洲和牛。 (2017-11-16 23:29)
常常聽人說,北部南部飲食文化大不同,所以寫文章如果扯到「南北」,總會容易引起討論跟筆戰,不管是粽子的南部偏甜、北部偏鹹;或是米糕北部濕潤軟爛、南部粒粒分明等,總有許多可以討論;餐飲業呢?全台灣最競爭、開店最快能成功的地方,在台北或台南嗎?其實,許多跡象都慢慢顯現出,身為第二大城的台中,才是兵家必爭之地。 (2017-10-12 09:01)
位於台南的「臉紅的相遇」,外觀是一間乾燥花藝店,走進裡面才發現別有洞天,開了一年,在該處小有名氣,老闆當過飯店主廚,也作過私廚料理,後來才自己開了這間店,「因為我們的風格跟環境,都有讓女生想要感受到戀愛的感覺,所以店名叫做『臉紅的相遇』。」 (2017-10-10 11:30)