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吃貨們準備出動!4月底、5月初新開幕美食餐廳懶人包

台北的餐飲市場最近又開始熱絡起來,4月底、5月初已有多家美食餐廳新開幕,包括日本近鐵集團旗下的知名鰻魚料理店「江戶川」、日本的一個人燒肉「燒肉LIKE」、日本品牌「牛かつもと村(炸牛排本村)」、曼谷打卡夯店「Lady nara」等,吃貨們準備出動了。

南投秘境「天空之星」 竟可一次看到5個縣市的璀璨夜景!

竹山天空之星咖啡景觀餐廳,不限時、免服務費、有插座、無入園費、飲品30元起、主餐250元起,整體消費平價CP值高,文內有菜單。 天空之星 位在南投竹山山區,地理位置特殊可以一次遠眺五縣市夜景,也是竹山在地人常來登山健走步道之一,白天上山喝杯茶可看遼闊平原,晚上也很適合小情侶約會。

吃的時候需要用刀叉 土耳其冰淇淋「MADO」終於來台灣了

歷經兩年籌畫、東元集團與土耳其MADO集團在台合資成立公司所引進MADO品牌冰淇淋及甜點,終於開幕了,讓台灣民眾不用出國就吃到口味多達2、30種風味獨特的土耳其冰淇淋。

菲律賓特色道地美食「紫得像薩諾斯」 別怕...是加了美味天然香料

菲律賓是離台灣最近的國家,雙方島嶼最近距離僅九十九公里。除了南島語族,台灣跟菲律賓的往來是從大航海時代開始。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

《必比登推介》番紅花再得米其林!12年屹立天母巷弄平日也客滿

台北天母的餐廳一間間結束營業,而隱藏在巷弄之中的「番紅花印度美饌」不但12年來屹立不搖,還二度入選《米其林指南》!去年曾獲米其林餐盤推薦,今年再次入選《必比登推介》的行列,主廚們和所有工作夥伴都感到榮耀,不過他們沒有因此得意忘形,店長Chris和員工們以平常心穩重地服務每位顧客,而3位來自印度的主廚從開店離鄉至今12年,抱著「知天命、盡本份」的態度,他們說這人生觀在印度稱為「shanti shanti(平和、平靜)」,活在當下,以輕鬆而不過度急躁的心態面對自己的工作,自然能維持品質。

快訊/34家新版必比登推介名單出爐!名單大洗牌 12家新進店家曝光

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。

STAY關掉後首次 三星名廚雅尼克3月來台客座蘭餐廳 

2019年起,蘭餐廳啟動法式料理傳承之輪,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來台站台,在結束首場法國隱世大廚─威廉艾略特的客座餐會之後,接下來將邀請三星名廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alleno)於3月15、16日來台客座,這也是STAY餐廳在2017年9月歇業之後,雅尼克主廚首度來台。

樂高迷必朝聖!台中巷內積木主題餐廳 週末還有教學課程

找樂子積木咖啡 ,台中唯一樂高積木主題餐廳。沒想到隱藏在隱密巷弄中的它,居然在台中競爭激烈的市場中存活下來,而且餐點大改變,也多了更多款大型樂高積木。在假日時有積木教學(需預約),偶爾也會有樂高積木出清品、特賣會之類的,如果想找特殊的樂高商品也可以詢問店家購買喔!

揪閨密玩韓國最盡興!享受追春櫻、瘋韓流、拍美照的樂趣

近年來,K-Pop、韓流明星當道,韓貨也成為熱賣商品,不少人都會飛到韓國追歐巴、歐妮,朝聖韓國文化。這樣的韓國,最適合揪閨密一起去瘋韓流、拍美照,搶當韓劇主角!春天,還能見到夢幻的櫻花隧道喔!

微風南山開幕後再增7家 信義區高樓層餐廳增至16家

微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。

微風南山引進上百個餐飲品牌 信義區百貨美食進入戰國時代

微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。

超過130家進駐 微風南山各樓層餐飲品牌全攻略

微風南山即將於1月10日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%,如果單純以品牌數量計算,超過130個餐飲相關品牌進駐,其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE,以及7家高樓層餐廳等,以下為各樓層餐飲品牌完整名單。

微風南山引進超過70家餐飲品牌 其中有32家都是全台獨家

微風南山終於敲定2019年1月10日正式開幕了!這次引進的品牌中餐飲比重也是很高,再加上美食街與甜點食品櫃位,估計進駐微風南的餐飲品牌有超過70家,據了解,其中全台獨家的餐廳約有32家,尤其是46、47、48高樓層餐廳大半都是全台灣獨家,其中還包括LVMH集團餐廳旗下的CÉ LA VI高級酒吧餐廳。

龍蝦牛排館結合台魂+日式+紐約風 還用虹吸壺做虱目魚丸湯

初次造訪龍蝦牛排雙絕的《綻 1852》脫胎自【雅室牛排】,幾乎九成的老幹部成員,它讓我有種既懷念又感動的情懷餐廳本身就位於台北市最熱鬧繁華的中山北路上,在這個西區商圈當中,沿路共有13家知名的牛排館於此,要能佔有一席之地必有相當的實力。與眾不同的是,主廚克拉克主廚憑藉著自己34年的西餐資歷與台菜經驗,讓這家牛排館呈現出與眾不同的內容與驚喜…

花火節大風吹   吹什麼?吹澎湖地景藝術、創意料理!

2018菊島微型藝術祭在秋冬之際展開,今年選擇「大風吹」的主題,結合國內外藝術家的地景藝術、擁有創意主廚的大地料理和觀音亭的夜間燈光秀,讓民眾認識秋冬的島嶼風情,與大自然近距離接觸,體驗不同的生活方式。

澎湖當一日討海人!體驗傳統牽罟、做魚乾、品嚐創意調酒

2018年菊島微型藝術祭「大風吹」在澎湖展開,為推廣秋冬之際的澎湖,邀請三位國內外藝術家創作三項地景裝置,9月27日至11月3日於馬公觀音亭展出。一系列傳統體驗活動包括傳統牽罟捕漁法的教學、沙丁魚乾的製作過程和融合在地食材的調酒品嚐等等,讓民眾在享受度假當中也能深入傳統討海人的生活。

除了知名地標之外 杜拜10個不能錯過玩法

杜拜以許多「世界最大」吸引世界旅客前往,除了大之外,其實一些小景點也可以搭配其中,讓行程不只是購物而已。康提納德旅遊網站整理了非常多的景點,本文精選10個,推薦給未來打算到中東旅遊的旅客。

踏上飄香旅程 地中海風味西班牙海鮮燉飯道地呈現!

在巴塞隆納我挑選了兩家廚藝教室Cook & Taste 及ESPAI BOISA 上課。老師教大家如何挑貨,還介紹有哪些店家會賣巴塞隆納近郊特產,果然有熟人帶路和自己瞎逛真的相差很大!西班牙海鮮燉飯已經成為國民美食,即使如此,西班牙各區域煮出來的方式也各有不同!

共度七夕就吃北投法式餐!迷迭香燻羔羊排軟嫩多汁

七夕情人節一起來趟浪漫北投小旅行,北投老爺的「純.法式餐廳」每一道菜出來都是和諧且令人愉悅,每一盤都是一幅風景,晚餐後還可以一起入住飯店享受泡湯,共度浪漫情人之夜。

義式餐廳COVA也搶攻早午餐 點主菜可享甜鹹點吃到飽

LVMH百年米蘭傳奇甜點COVA也要搶攻早午餐市場了!這次從6月23日開始推出週末限定早午餐,有五道主菜可以選擇,從680元到980元,而最讓吃貨開心的是,還可以無限享用甜鹹點不用再加價,直接把甜點胃填滿。

澎湖縣政府認證食材直送 圓山大飯店澎湖美食節只有10天

想到澎湖吃美味海鮮,不用搶機位!圓山大飯店在6月15日至6月24日推出很有海味的「澎湖藝文美食節」活動,經由澎湖縣政府認證、產地直送的新鮮食材,將在圓山牛排館、松鶴餐廳、金龍餐廳、圓苑餐廳、圓山聯誼會以及高雄圓山大飯店,零距離、同步推出。

翠綠落羽松林環繞!台中「三層樓巨大鋼琴」空拍超壯觀

台中新景點:美美的鋼琴主題餐廳,空拍直擊真的就是一台大鋼琴耶~!PWF琴森林主題餐廳(鋼琴主題餐廳)超級好拍,落羽松林加上黑白大琴鍵,就連建築物裡也有真的白鋼琴加琴鍵樓梯,處處都好拍,一起來浪漫一下。

桃園少女下午茶!超ㄉㄨㄞ舒芙蕾、草莓雲朵優格

最近幾次假日經過楽麥舒芙蕾製造所門口總是大排長龍,想吃最好先預約訂位,不然就是要營業時間一開始的11點先到店內就可以免掉排隊時間。店內主要的產品就是舒芙蕾鬆餅,原料是採用新鮮乳酪馬斯卡邦、法國依思尼鮮奶油、法國依思尼奶油、日清紫羅蘭麵粉所製成的舒芙蕾。

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