▲土耳其冰淇淋「MADO」終於來台灣了。(圖/東元集團提供)
記者黃士原/台北報導
歷經兩年籌畫、東元集團與土耳其MADO集團在台合資成立公司所引進MADO品牌冰淇淋及甜點,終於在4月24日正式開幕,讓台灣民眾不用出國就吃到口味多達2、30種風味獨特的土耳其冰淇淋。除了冰淇淋,台灣MADO還吃得到各式甜食與麵包。
MADO是土耳其知名的連鎖甜點品牌,有168年的歷史,目前在土耳其已有超過300家的門市,MADO咖啡館和餐廳更是遍布世界各地超過22個國家。值得一提的是,MADO冰淇淋風味獨特,使用滿是百里香、黃耆、風信子以及番紅花的牧場中所生產的羊奶,口味多達2、30種,風味獨特。也因為使用羊奶做為冰淇淋原料以及師傅獨特的手工攪拌技術,製成的冰淇淋紮實又有彈性,要用刀子才切得下來。
▲思密特麵包早餐拼盤。(圖/東元集團提供)
MADO冰淇淋吃的時候需要用刀叉一口一口切著吃,放入口中在等待冰淇淋融化的同時,不但可以享受在嘴裡咀嚼的樂趣,還能感受到在口中散發出的香氣,這也是MADO冰淇淋得以聞名世界的原因。而土耳其冰淇淋師傅喜歡和顧客開玩笑的習性,在MADO也是經常上演。
地址:台北市南港區三重路19-10號
▲土耳其特有的思密特麵包。(圖/取自MADO-Taiwan臉書)
▲餐廳內用餐座位。
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