入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法) (2016-10-27 12:00)
台中有一家很有趣的店,外型很是逗趣顯眼,我相信常經過的朋友應該都有發現這一家店小二,很好奇葫蘆裡賣什麼對吧!其實這一家是晚上才開店的深夜食堂來著,有著中國風的裝潢,居酒屋的營業時間,料理主要是串燒、燒烤以及熱炒、異國風味料理,尤其是醬料更是無國界創意混搭,一次吃到各國的特色。 (2016-10-26 17:00)
許多人到了日本都視享用新鮮生魚片和海鮮為必訪行程,當中又以東京的築地市場最廣為人知,不過築地市場因為位在一線城市,那裡的海鮮吃起來並不便宜,如果想要盡情的品嚐新鮮海產又不想花大錢,距離東京市區不到2小時車程的那珂湊おさかな市場就是老饕最愛的好地方! (2016-10-21 18:00)
你有多久沒跟朋友把酒言歡了呢!!?上回在宜蘭市區內和朋友在一家"夯海味燒烤屋"一面聊天一面吃現烤的海鮮~真的很開心,原以為這會像傳統的居酒屋一樣沒想到還是有些許的不同,因為這兒除了供應一般常見的串燒外,重點是提供別家所沒有的高品質海鮮!! (2016-10-20 17:00)
來到日本海產大國,沒有將生魚片吃飽吃滿怎麼捨得回家?喜歡嚐「鮮」的人,一定要到日本東北宮城縣的鹽釜水產市場逛逛,這裡水產品種類豐富、CP值高,190多家店鋪販賣金槍魚、鮪魚、章魚、生蠔等美味海鮮,可以將所有的美味一網打盡,是吃貨們挖寶的好地方。 (2016-10-19 18:00)
以「減法哲學」聞名的東京米其林三星名廚神田裕行將五度客座西華飯店日本料理KOUMA小馬,今年的餐期時間是10月25日至10月30日,午間每人8,800元、晚間每人16,000元。此次來台亦將關閉其位於東京元麻布之「神田かんだ」神田餐廳、率領其餐廳全團隊共六人抵台,將米其林三星廚藝原汁原味在台呈現。 (2016-10-13 22:39)
在高雄市當地非常有人氣的高CP值壽司店-不老壽司,店裡採單點制,以親切的價位就能吃到新鮮厚實的海鮮。除了部落客狂推薦外,高雄的當地人提到心目中的壽司店,也常會出現這裡的名子。店內位置寬敞,早前只有一間店的空間,但因為生意太好,又把隔壁打通,讓客人有更多座位及空間享用。 (2016-10-10 19:01)
Wisely趁著這次南下台中工作之便,帶著小D到之前入住的『台中亞緻大飯店 Hotel One Taichung』過夜兼用餐 (點我查房價),享受難得的倆人世界與美味佳餚。 (2016-10-06 12:00)
傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方,從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此,賣力的吆喝聲、汗水,親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖,在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。你能感覺到的最真實的台灣生活,買菜水果會想到去市場,肚子餓也會想到去市場覓食。 (2016-10-03 12:00)
青春一去無影蹤,不同年代有著不同文化衝擊及潮流,而這些文化養分,台北發生復刻1950-1990那些年回憶,策展找回青春合體的「同學會Reunion」;配合同學會主題,同時也推出主題套餐,廟口香腸攤、王子麵、蚵仔麵線及懷舊便當都成為餐點元素。 (2016-09-27 11:00)
時常往來宜蘭和羅東間的朋友一定曾在二結附近的轉角附近看到一家尚野鐵板燒的招牌,這一帶雖然不是什麼商業區,也不算市中心,但因為地處交通要道,想不看到它都難。我們也是路過好幾次後才決定來嚐看看。這裏設有停車位,停車很方便,而且雖是鐵板燒,但價位走的是平易近人的路線!! (2016-09-22 12:00)
前陣子中秋節剛好碰上颱風,想大口吃肉的你是否因為天氣因素而錯失了烤肉的好機會?沒關係!DailyView網路溫度計統計出網友票選十大頂級燒烤店,讓你不用自己準備食材就能享受美味可口的燒肉,快來看看有哪些店家吧! (2016-09-19 16:01)
前兩個禮拜與朋友相約聚餐,不想花太多錢卻又想享受美味的串燒,於是就找到了這間超平價串燒店──「柒串燒屋」。每串台幣15元起跳的燒烤,根本不用顧慮荷包會空空,想吃什麼就點什麼,品項多,食材新鮮,且還有不同口味可選,讓不羈忍不住寫篇文章分享。 (2016-09-08 17:00)
秋天到了,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳以南瓜、蕈菇、柑橘等秋旬蔬果,即日起推出12道風味新主菜,每道1,180元+10%起。 (2016-09-01 18:07)
年僅17歲的弗林‧馬卡瑞 (Flynn McGarry)主廚於8月31日在台北晶華酒店展開為期3天的客座演出,午宴5道每人3,800元,每場限定40人;晚宴8道每人8,800元(含五款精選佐餐酒),每場限定80人。 (2016-08-31 19:28)
熱騰騰的新文來啦!今天特地請了一天假來「台中國家歌劇院」慶開幕,其實是想衝五樓的「VVG Food Play」,一早九點多就到了歌劇院,門口已經有好多人公共襄盛今天的活動,其他館內的照片之後會補到搶先看這篇喔~ (2016-08-31 10:00)
到台南怎麼可能不逛夜市呢?台南的夜市和台北的夜市不一樣,不是每一天都營業,一不注意就會撲空,於是網路上盛傳口訣「一二三四五六七,大大武花大武花」讓外地旅客一次搞懂3大夜市的營業時間!《ETtoday東森新聞雲》特別整理台南5個人氣夜市,讓你迅速了解這些夜市的特色、營業時間! (2016-08-30 18:00)
還記得去年冬天在霧峰發現一家海鮮職人自家開的火鍋店【小胖鮮鍋】分享完大受好評!這次在大里也有一家【禾味涮涮鍋】同樣料好實在!好像是家新開沒多久的火鍋店,只是看到有消費9折打卡再送鮮蝦的活動就讓人相當有興趣。 (2016-08-29 17:00)
東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子(沒有寶可夢),那要吃到這三寶除了要來東港吃以外,還要吃最新鮮最平價的才划算,東港大鵬灣珍珍海鮮餐廳除了有最新鮮的海鮮以外,還提供了單點與合菜的選擇,更有免費的古早味滷肉飯,價格也是出乎意外的平價阿! (2016-08-26 15:00)
中秋節即將來臨,除了吃月餅、柚子之外,烤肉是一定要的活動!今年圓山大飯店將於9月14日,於正大樓前的花園廣場舉行「月光烤肉趴˙兔」,以大漠風情為主軸,現場除了有主題表演秀,也提供美味的蒙古孜然香料烤全羊、中東雞肉沙威瑪、明爐片烤鴨及美味碳燒生蠔等豐富自助餐點。成人每位1,680元+10%,兒童(6-12歲)每位750元+10%。 (2016-08-12 22:38)
先說這一餐是在我九成飽、八分醉意時被朋友帶去的,吃是吃了可是印象並不是那麼的深刻,拍是拍了有些照片跟本拍糊了XD。但依稀記得蠻好吃的,自然就得寫下來和大家分享,而且這家店除了好吃之外,連裝潢用餐氛圍我都很愛。 (2016-07-24 17:00)
日本傳統文化裡,在每年夏季的土用丑之日都要品嚐鰻魚,趁著今年土用丑之日(7/30)前夕,台北威斯汀六福皇宮的日本料理餐廳「祇園」,就利用台、日、澳3種鰻魚組成夏日限定養生饅魚料理,加上宛如京都傳統料亭的用餐空間,讓饕客在和風味十足的氛圍下享用鰻魚美味。 (2016-07-20 00:01)
話說大口跟口咩平常就很愛吃鐵板燒,但是鐵板燒通常都給人一種貴森森的感覺,也只有節慶或紀念日才能去吃啊!這次大口要介紹一間平價又優質的鐵板燒好去處,位於台中市南屯區東興路二段上的「燄鐵板燒」,自從上次大口吃過之後就一直念念不忘。 (2016-07-18 17:00)
2016年夏天,台北喜來登安東廳於7月15日至7月17日午、晚間共6個餐期,推出「食藝花園」米其林星光盛宴,邀請獲米其林二星的日籍名廚高田裕介來台客座,高田裕介說可能是他喜歡吃苦的關係,所以他喜好利用帶點苦味的食材,來襯托主菜的鮮甜,這次就用了苦瓜來讓鰤魚更美味。 (2016-07-15 01:35)