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香港竹昇麵、波記燒鵝、百年蛇羹還未登台就被搶購一空

許多饕客對香港小吃讚譽有加,不管是燒鵝、煲粥還是甜品,都讓吃過的人回味無窮。君品飯店23日特別引進三家在香港本地大排長龍的特色店來台,包括「波記燒臘」燒鵝、擁有百年歷史的「蛇王芬」蛇羹及傳統手打麵「坤記」竹昇麵,3家香港巷弄小吃在台灣都能一次吃到。

視覺加分!S流線盤襯出神戶級牛肋排獨特風格

自從吃過「地中海牛肋排館」之後,米兒就覺得郭榮宗主廚在處理食材上很有想法,前陣子得知他花了不少時間,又去找了不少台灣在地食材入菜,推出一系列的新菜色,當然要趕快找時間去嘗鮮囉!

超越飯店的奢華!披薩鑲8顆大生蠔超海派享受

「只要世界上有的食材,來考倒我,我就請吃飯。」Milano義大利米蘭手工窯烤披薩的餐飲研發顧問江峻丞因熱愛美食,進而埋首食材及書籍,10年精心研發心目中的完美披薩,用上最好的食材、原料,讓每個進來的客人用最實惠的價格吃到最頂級的食物。

午餐食客/絢爛奪目的甜品披薩 金莎餅皮鑲滿莓果寶石

甜點竟然能跟披薩巧妙結合?位在四平街的「義大利米蘭手工窯烤披薩」,將創意注入料理,打造出令人眼睛一亮的披薩!「金莎可可草莓披薩」有別於一般熱呼呼的餅皮,冰涼的餅皮吃起來格外有嚼勁,上面鋪滿十幾種脆核果粒,還有高純度可可粉及當季草莓,立體夢幻的外型,徹底融化少女們的心。

神戶級豬排油花豐潤 逗趣甜點「馬戲團」享受5重口感

最初由牛排教父鄧有癸一手策劃出來的N° 168 PRIME牛排館,一直到現在都仍然是台北牛排餐廳中很有口碑的一家,在2013年底,推出了一系列的全新菜色,當然,經典的牛排仍然是主力商品。

用料理手法處理每一種串烤 串鳥調味烤功都到位

「串鳥」這家店已經開了二年!但我卻從來沒留意過這家店,於是找了個時間,拉了已經變「宅人夫」的古艾迪陪我一同去嘗嘗鮮,沒想到,居然出乎我意料地好!於是我和古艾迪馬上又約了另一攤,準備把這裡的好菜全都吃過一輪。

溫泉美食美人湯 東森山林體驗好湯森活之旅

九至十一月「東森山林渡假酒店」推出泰國美食自助晚餐,並加碼超澎湃 BBQ 燒烤,兩大風味一次享受!新鮮美味的生蠔、螃蟹、蝦子、中卷、香魚等海鮮,以及紐西蘭進口羊排、雞腿肉、杏鮑菇、甜不辣、玉米…等吃到飽食材,由行政主廚親自燒烤,讓饕客可以享受難得的悠閒時光。

Fashionqueen/宮廷設計概念酒店 重溫貴族尊寵時光

倘若有機會在皇室宮廷中留宿,相信是許多人夢寐以求的。很多酒店以宮廷設計為概念,從浪漫的巴洛克建築、英式古典到中國皇室宮殿等主題,甚至將昔日宮殿或官邸改建為酒店住宿,逐漸形成一股皇室體驗熱潮,讓眾人趨之若鶩。

超給力三朵花燒肉店 12盎司沙朗牛排吃到飽

想吃烤肉不用準備一堆材料,標榜百道餐點吃到飽,從韓式料理、日式燒烤到台式火鍋,三種種類一網打盡之外,不管是選388元或588元的價格,菜單上一定都有「12盎司沙朗牛排」,點多少、吃多少,相當適合推薦給預算有限的學生族群,而自認是吃肉高手的人也可以前往挑戰一下。

頂級北海道毛蟹與美國極黑沙朗眉嘗鮮

可能是因為熟識的人都知道米兒特別愛吃螃蟹吧~所以,天麟今天就特別介紹我來到這家位在信義路、安和路口附近的「鼎膾一品涮涮鍋」來嘗鮮。從外觀看起來好像很大的店面,其實座位數並不多,但也正因為這樣,才可以好好地服務來這裡用餐的客人。

匈牙利鵝肝淋上台灣豆漿 創意法式料理口口驚奇

「用料理譜出一段法式圓舞曲」聽起來有點天馬行空又難以想像,但在吃了主廚許漢家的創意美食後,會驚訝的認同嘴裡那彷彿在舌尖彈奏的旋律,尤其是像用「匈牙利鵝肝與台灣豆漿」,這樣意想不到的結合都在口裡巧妙的呈現。

中秋假期何處去?飯店賞月色夜景、吃BBQ

中秋節烤肉就像是全民運動,不在家自己烤也要上餐廳吃烤肉,但好像就少了這麼一點烤肉的樂趣,飯店業者看準民眾心態,紛紛推出「中秋烤肉宴」,邀民眾攜家帶眷到飯店享受露天烤肉派對

中秋連假烤肉趣 東森山林推BBQ饗宴行程下殺2.8折

中秋幾乎已經和烤肉畫上等號,再加上今年中秋節有4天連假,就有腦筋動得快的渡假酒店,推出結合烤肉的套裝行程,食材包括生蠔、螃蟹、羊排、雞腿等,且雙人行程的收費,全部免費升等四人份,下殺2.8折促銷,搶攻中秋商機。

大鵬灣蚵殼島重新開放 鐵板蚵美味迎客

屏東縣東港大鵬灣遊湖人氣景點蚵殼島經過8個多月整修最近重新開放,島上著名的蚵仔小吃再度吸引許多饕客,大鵬灣國家風景區管理處表示,眾多慕名前往蚵殼島的遊客都為一嘗島上的鐵板蚵料理,大鵬灣的鮮蚵料理都是現挖現煮,新鮮甜美,肥美的牡蠣,經過鐵板煎煮後更讓人垂涎三尺。

旅遊周報/中秋派對該去哪?圓山飯店推BBQ晚宴

這個周末就是中秋節了,準備好中秋活動了沒呢?本周《ETtoday新聞雲》精選各縣市中秋節晚會,如果還沒有想好怎麼與家人朋友歡度這個別具歷史傳說意義的傳統節日,不如參考各地舉辦的中秋晚會,體驗一場與眾人同樂的中秋之夜吧!

美食展/廚藝總冠軍出爐 將代表台灣爭取「世界」榮耀

美食展壓軸大秀《國內廚藝競賽》在歷經四個半小時的精彩激戰,最後由「金饗同德」奪得總冠軍,現場觀戰的民眾們情緒更是沸騰,呼聲掌聲四起,兩隊也將成為2013年「世界廚藝邀請賽」的台灣代表種子隊伍,為台灣爭取世界級廚藝的最高榮耀。

飯店推七夕情人節套餐 加送免費精油占卜

今年七夕為8月23日,飯店業者推出七夕前後均可享有用餐贈送「戀愛御守」及 LuLu SPA 精油占卜,中式料理千元有找,日式料理則1314元,取「一生一世」諧音,連價格都別出心裁搞創意。

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