寒舍艾麗義式餐廳推秋季新菜　每道1,180元起

▲寒舍艾麗La Farfalla-燉羊膝搭紅花麵。(圖／寒舍艾麗提供)

旅遊中心／綜合報導

秋天到了，寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳以南瓜、蕈菇、柑橘等秋旬蔬果，即日起推出12道風味新主菜，每道1,180元+10%起。

新主菜包含燉羊膝搭紅花米型麵佐咖哩酸奶醬、蘑菇雞肉捲佐煙燻枸杞奶油醬、酥炸廣島生蠔搭龍蝦汁細扁麵、明蝦松露南瓜燉飯、丹麥豬里肌襯蜂蜜甜菜佐綜合莓果泥、低溫烹調蘑菇雞肉捲佐煙燻枸杞紅蘿蔔奶油、嫩煎黃雞魚襯焦糖金桔。以上價格1180元至1880元區間。

另外6道則是精選炭烤主食襯松露藜麥，菠菜蛤蠣薯泥，分別是紐西蘭羊排、爐烤美國肋眼菲力、36小時低溫烹調美國牛小排、美國特選菲力牛排、美國特選老饕牛排及炭烤海鮮盤，以上價格1780至4680元區間。

除此之外，還可享受豐富多元的自助餐檯，包含香料糖心蛋沙拉、炭烤青醬透抽、牛舌佐巴西利醬等義式冷熱開胃料理，並每日輪番供應多款豐腴肥美的生鮮魚貝類，晚餐時段更加碼供應「頂級帝王蟹」無限享用。