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高雄平價日式料理店 還有隱藏炙燒拼盤!

㐂壽司 囍樂食堂 是平價日本料理,每天採買新鮮魚貨食材,這裡可以吃到主廚現點現做的壽司,還有特製鰻魚丼飯和滿滿蝦卵的丼飯,搭配蛋控最愛的茶碗蒸

桃園後火車站新開平價日式料理 大分量炸豬排飯!

賀田居食屋在我們常經過的建新街上,之前同一位置是賣薑母鴨,從開始裝潢時就很期待會是什麼餐廳,一開始只有晚餐時間營業,現在9/1開始也有供應午餐,對我們來說方便許多,趕緊找個時間前往試試,實在是擔心還沒吃到又不見啦~

台中新開幕「鰻魚飯專賣店」 還有鰻魚可樂、烤鰻肝

除了鰻魚飯,還有一些鰻魚料理,像是烤鰻肝、鰻首湯、鰻魚玉子燒等,這樣的菜量就算很豐盛了。想喝酒的朋友,也可以點炸鰻魚骨來當成下酒菜,很涮嘴

鹹酥雞店進軍百貨公司!台北巨無霸炸雞丼飯、炸鬆餅

在店內吃就像是把街頭的鹹酥雞店餐廳化,環境乾淨,可以內用,舒服吹冷氣。最喜歡他們家的雞排,多汁不膩,甜不辣、炸魷魚、蒜香無骨雞也酥軟好吃!

逢甲新開幕日本料理店 超過12種食材的豪華海鮮丼飯

鮨匠DX豪華海鮮丼使用木盆裝盛,,非常的豐盛澎湃。海鮮部分有鮭魚卵、海膽、花枝、小鮑魚、星鰻、鮭魚、海鱺、鮪魚、紅干、大干貝、小扇貝、天使紅蝦

不再只有澳洲和牛 老乾杯把西班牙伊比利豬列入新菜單

上海店摘下米其林一星的澳洲和牛燒肉專門店品牌「老乾杯」,台灣店推出新菜單,有多樣變化的玉子燒、壽司卷、牛筋煮、摩滋鍋、牛尾釜飯五道「和牛創新料理」,米飯全面採用北海道產七星米,並正式將豬界勞斯萊斯的伊比利豬列為老乾杯招牌菜單。

台中吃貨們看過來 5家在暑假新開幕的人氣美食

最近人氣美食餐廳往台中發展是愈來愈多,像是之前點點心、金子半之助等,最近暑假又有一波新開幕潮,從北部往台中開的有Mamak檔、一幻拉麵、吉兵衛,而牛角次男坊則是繼高雄、台南、台北之後,首度至台中開店,至於最近人氣很夯的大江戶町鰻屋,則是繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後,《大漁餐飲》再推出新品牌。

台北「日式食堂」家常菜任選 還有高人氣豆乳甜甜圈!

內湖科學園區裡新開了一間西湖瑞光食堂,台北雖有很多間分店,比較特別的是西湖瑞光食堂內有一間日本來的Hara Dounts,是目前在其他地方還沒有的喔~

就是愛吃肉!高雄炸牛排專賣店 定食、丼飯、黑咖哩

你吃過「炸牛排」了嗎?這可是目前日本、台灣同步流行的高檔次平價美食!不過兩三年的時間,炸牛排在日本幾乎已經紅透半天邊。但是專賣「炸牛排」的餐廳在台灣確實還是稀缺少見,「虎次日式炸牛排專門店」橫空出世,無須飛日本,經典炸牛排輕鬆搬到你面前。

高雄迷你平價日式料理屋 有浪漫的「粉色醋飯」!

五月底才開幕的蝸牛壽司,是由一對年輕師傅所開,熱愛日本文化和美食的他們,從高中時期就開始在日本料理店實習。在開店之前,他們至少曾在數家日式料理店工作過,對於自己的店很有想法,認為只要方向對了,即便腳步較慢,也終有抵達的一天,也因為這樣的精神和蝸牛很像,於是把店名取為「蝸牛壽司」。

全台最大鰻魚飯專賣店8/5試賣 比臉還大的鰻魚飯等人挑戰

繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後,《大漁餐飲》再推出新品牌《大江戶町鰻屋》,這是間結合居酒屋與鰻魚料理的新型態鰻魚飯專賣店,與一般鰻魚餐廳不同,《大漁餐飲》把江戶時代街景搬進挑高達9米、占地200坪室內餐廳,可容納200位客人,堪稱全台最大的鰻魚飯專賣店,8月5日試賣,9月30日正式營運。

日劇迷朝聖!《月薪嬌妻》拍攝地點東京居酒屋

這間位於神保町的酔の助,除了在月薪嬌妻中有出現過,好像也有在別的日劇裡登場。這天來訪在劇中登場率極高的居酒屋(第四、七、八集),差不多是月薪嬌妻在日本播畢後一個月,很怕因為日劇太紅連劇中拍攝的居酒屋也大紅,因此傍晚五點多就過來了。

不油膩的炸蝦在這裡!高雄壽司店的「米香炸蝦」

把東京地鉄各站的美食收納在自己的店裡,是店家當初取名的原因。東京地鉄手作料理店座落於華夏路附近的住宅巷弄裡,已經默默開了將近一年左右,主打壽司以及手作料理。擁有十幾年日式料理功夫的師傅,相當專注於料理上,喜歡坐在板前位置的我們,可以全程欣賞師傅做料理的過程。

名古屋赤味噌鍋2號店插旗台北信義區 7/21-7/23全面8折

台北信義區的美食競爭愈來愈激烈了!全球擁有260家分店的日式鍋物名店「赤から鍋Akakara」,繼中山店之後,台灣的2號店將於7月21正式插旗台北信義區,地點就在ATT 4 FUN的4樓,7/21-7/23歡慶2號店開幕,全面8折優惠。

天皇級的宴席料理!京都百年料理「西陣魚新」

京都除了美景之外,最令人期待的就是懷石料理。西陣魚新是一間傳承了150餘年的「有職京料理」老舖,「有職」就是在朝廷有職位,是給天皇的朝廷做料理。因此來此便能品嘗到古代王公貴族的宴席料理囉!

隱身住宅的桃園韓式烤肉店 牛五花沾起司醬超過癮!

愛吃韓式料理的我們,這次半日的桃園行程,第一站就是計畫先來韓舍 韓國食堂回味總是想念的韓國滋味。韓舍 韓國食堂位於桃園中正藝文特區的中埔一街上,雖是知名的路段,卻不算是市裡最熱鬧的街區,下了車環顧餐廳四周,這裡有著住宅社區的寧靜。

東元首家複合餐廳FOOD KITCHEN開幕 提供麵飯及甜甜圈

東元集團旗下美樂食餐飲再引進兩個日本連鎖餐飲品牌,分別是Tsurumaru 鶴丸烏龍麵及hara donuts甜甜圈,並且再結合まいどおおきに食堂於7月正式進駐西湖瑞光「FOOD KITCHEN」,以三個品牌複合式餐廳形式與大家見面,同時提供日本麵食、飯類及甜甜圈點心,滿足客人的不同需求。

師承日本的高雄大胃王拉麵店 可以免費加麵2次超飽足

由三位高材生一起創業的山本堂拉麵,經營邁入第二年。想當初他們對日本拉麵的喜愛,特地赴日向日本師傅學習,後來各自在北、中、南各開了分店,成績相當不錯。高雄店在美術館附近,一年多後再來,門口前的樹葉已經相當茂盛,快擋住招牌。

台中文青飯糰「丁丁飯丸」快閃台北W飯店 還有W限定款

傳統早餐變時尚!台北W飯店邀請到台中美女文青飯糰專賣店「丁丁飯丸」進駐the kitchen table西餐廳,從6月13日至27日,平日早餐及週末早餐、早午餐時段限量供應。丁丁飯丸快閃攤位提供三種口味,包括「浪人」菜脯原味、「公主」玉子燒及「W限定款紫艷烤鴨」。

鹿兒島年輕人到高雄開店 主打道地日式丼飯!

高雄愈來愈多外國人開店,來自日本鹿兒島的年輕老闆,曾經來台旅遊,當時被台灣人的熱情和體貼感動了,吃過台灣這邊的日式料理,發現和真正的日式風味有些差距,於是興起來台灣開店的冒險之旅。

嘉義茶葉行裡的日式小食堂 清爽的家庭料理定食

還記得那天從「嘉義觀止」沿著 Google導航往「小間食堂」慢慢的走著..一路上馬路都很寬敞大條,甚至許多店家晚上是沒有營業的!經過了幾間婚宴餐廳、KTV,大約十來分鐘的步程就可到這裡。刻意選擇用走路的方式,是因為吃飽飯還可以順著路散步回飯店。一來省去了找停車位的麻煩,二來可以消化消化肚子。

晶冠食堂兩週年推感謝祭 200元現折100元限時三天

東元集團餐飲事業旗下品牌Maido Ookini Shokudo的食堂系列第2家門市晶冠食堂,在2015年5月於新北市新莊區展店,提供道地日本家庭料理,5月為晶冠食堂滿兩週年,為回饋在地的支持,將於5月25日至5月27日舉辦三天感謝祭,現場推出滿200元現折100元活動。

台北高CP值平價日本料理 招牌大碗生魚片蓋飯

三多屋爸爸嘴很久以前就到這間高CP值的生魚丼飯專賣店,但因為行程都滿檔,所以之前到台北都沒來吃看看,這次就抽了一個中午的空檔,約朋友在這邊聚聚了,從台北車站走過來,大約都要3~5分鐘左右,離京站轉運站反而比較近一點, 三多屋爸爸嘴就位於轉角處。

宜蘭文青風日式定食 吃得到在地蔬食、現撈魚獲!

宜蘭礁溪開了一家提供礁溪在地蔬食與現撈魚獲料理的日式和風定食,老闆是我的良師益友,有智慧的他總是給我不少建議與幫助;他從以前就很喜歡自己料理餐點,尤其最愛現撈魚獲的鮮魚料理,讓我們經常有機會吃到他的好手藝。如今,對料理很龜毛又很有想法的他終於開店了!

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