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政商名流最愛的家常味 晶華酒店推出「阿珠姐家宴」

美食外帶與外送市場持續增溫,台北晶華酒店特別邀請在餐飲業界有「外燴女王」的蔡燕珠,規劃出一系列「阿珠姐家宴」,活動自即日起至6月30日於酒店20樓的晶華國際聯誼會推出,阿珠姐開出政商名流最常點用的宴客菜單以及家常下酒的私房佳餚,4人套餐10菜一湯每套1980元至3880元不等,可供外帶銷售。

皮薄Q、肉餡多汁!台南隱藏版巷弄水餃 酸辣湯只要35元超大碗

藏身在台南東區巷弄的餃子館,起來一點都不起眼。我真的每次開車經過都無視他,要不是在IG上有學生跟我推薦,我可能也很難吃到這麼好吃的口味了。店家必點餃子、炒飯跟紅燒獅子頭、酸辣湯,我很愛蝦仁蛋炒飯雖然論外型看起來一點都不起眼,論份量價格也沒有很吸引人,簡單的香氣讓人著迷。

每口都鮮甜!板橋銷魂噴汁獅子頭麵 滷豬頭肉微Q、加辣更過癮

這家麵店離我家僅一條馬路之遙,記得剛開時去吃過一次,但沒太多印象。前陣子經過看人滿為患,上網查了一下GOOGLE的評價算是頗正面,好些人推薦牛肉麵,於是找了天刻意帶了相機又去一次,本來想點牛肉麵,但看到少見的獅子頭改變了主意,沒想到這獅子頭極有水準,湯頭也非常好喝。

湯頭濃郁、肉軟嫩!台中超夯牛肉麵 「龍虎麵」吃得到獅子頭

要提到台中好吃牛肉麵,位於北平路的「小林牛肉麵」應該是榜上有名,不過google上的評價好像有點兩極,愛的很愛不愛的很不愛。我記得我剛來台中那幾年有來吃過一次,不過那時候對牛肉麵沒很大的喜好,前陣子又和閨蜜來過一次「小林牛肉麵」,不過當時好像正在整修,沒想到後來重新開幕之後是搬家了。

一個人也能吃上海菜!微風自有新品牌「上海小館」4/1開幕

位於微風廣場上海茶樓主要提供正統本幫菜,但為了讓更多顧客以經濟實惠的價格嚐到江浙名菜,並且打破上海菜一人難以點菜的用餐模式,新形態品牌「上海小館」4月1日在微風南山B2及微風松高B2正式開幕。

五星飯店「抗疫賣便當」 經典名菜通通有「滿額有外送」

新冠炎疫情持續延燒,民眾因安全疑慮不敢外出,餐飲業跟著受到衝擊,不少五星飯店紛推外帶便當餐盒、外送服務因應,經典的湘菜左宗棠雞、雙醬海南雞及揚州香炒飯都成了便當裡的美味主菜。

烤鴨能外送!五星級合菜在家吃 可外送外帶飯店懶人包

因為疫情減了民眾外出用餐意願,許多飯店與餐廳業者大打外送外帶服務,從合菜、烤鴨到港點,現在第二波開始推出各種美味便當,《ETtoday新聞雲》整理出提供外帶或外送服務星級飯店來讓大家參考看看。

疫情來襲!米其林三星頤宮仍爆滿 天香樓訂位小跌2成

武漢肺炎疫情已經開始衝擊台灣餐飲市場,甚至有餐廳業者直接結束營業來斷尾求生,不過米其林餐廳似乎影響有限,三星餐廳頤宮2、3月訂位仍是爆滿狀況。

冠軍牛肉麵也可以!晶華推外帶服務搶宅商機 餐點單價220元起

搶攻宅食經濟商機,台北晶華酒店即日起推出數款外帶餐點,價格自199元至1,280元不等,提供外食族們更多用餐選擇。

必吃番茄煮牛肉麵!南門市場3大美食 還有銷魂酒釀芝麻湯圓

南門市場搬新家!坐落於愛國東路與杭州南路口的「南門中繼市場」,於今年10月17日重新營業後呈現嶄新的市場風貌,對此,《ETtoday旅遊雲》就盤點出南門中繼市場內的三大老店美食,這個週末假期就與家人、好友一起來重溫這些不變的幸福好味道吧!

只有10月吃得到!官田當季紅菱入菜 台南遠東推出9款菱角料理 

香格里拉台南遠東國際大飯店「可持續美食計畫」理念,繼麻豆香柚入菜與虱FOOD菱好後,黃胤仁行政主廚再度帶領團隊至台南官田採收豐收菱角,自10月1日起至30日於醉月樓中餐廳及遠東CAFÉ自助式餐廳上桌,讓賓客品嘗菱角不同的創意料理。

空間、擺盤與器皿大升級 亞都麗緻天香樓重新開幕希望再加一顆星

蟬聯2018、2019台北米其林指南一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓,斥資5000萬元的改裝升級工程已全部完工,7月31日起以新杭式風貌正式對外營運。改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人的「雅」的呈現,空間上以現代設計元素隱喻西湖十景,菜色則是運用花卉美學設計擺盤,並且加入了茶藝,就連器皿也大升級,台北亞都麗緻大飯店董事總經理徐儷萍希望未來有機會再加「一顆星」。

1碗麵加3種醬!台中麻醬麵食館 必嚐隔間肉豬血湯每口都料

立偉麻醬館麵食,從台中第二市場起家的傳統小吃老店,在太原路也有分店,並且提供內用區還有冷氣可以吹喔!立偉麵食也有販售手作菜頭粿、芋粿、麻醬、肉丸仔、肉羹、生麵條等冷凍食品,不只方便客人買回家自己煮,太原店也方便客人不用再跑大老遠到第二市場購買,而且下午時段沒休息,來吃台式下午茶點心也很棒。

新北市賞螢何處去!58處賞螢全攻略 火金姑陪你度過4.5月

一年一度的賞螢季又到了,農業局整理全市58處賞螢地點,並結合各區公所、客家事務局及教育局所舉辦的賞螢活動,提供「新北市賞螢全攻略」,讓您秒懂新北市賞螢點。

Green Monday素食運動引進台灣 君悅響應推出擬真版素蒲燒鰻

推動素食潮流成為現今環保議題中最夯的趨勢之一,而台灣的素食人口已經突破250萬人,是全世界素食者最多的國家第三名。來自香港的Green Monday創辦人楊大偉看準台灣市場,將Green Monday素食運動引進台灣,台灣餐廳只需在菜單上提供最少3道素食菜色,即可加入成為伙伴,首波合作伙伴已有君悅酒店雲錦中餐廳等17家餐廳。

台北延吉街必嘗傳統早餐!網友大推酸豇豆蛋餅、獅子頭燒餅

位於延吉街轉角的這家秦小姐豆漿店,琳瑯滿目的菜單看似與一般豆漿店無異,但是真正厲害的地方在手寫的隱藏版的菜單上。網路上大家超推的就是酸豇豆蛋餅、獅子頭燒餅兩種了。

別再只去墾丁大街!恆春老街7家必吃美食 超夢幻玫瑰饅頭

大家所知悉的恆春大部分都是從墾丁開始,墾丁大街的美食就算不常去也大概可以知道是有哪幾樣必吃,在陽光、沙灘、遊客熱鬧下,恆春更顯得像是一個寂靜的古城。不過,這次部落客小象愛出門到恆春老街品嘗了7家網友推薦的在地美食,下次到屏東玩,別再只去墾丁了,恆春也是一個充滿魅力的鄉鎮!

竹編洞穴造型超吸睛! 隱藏在南投車站內的老屋餐廳

來到南投竹山小鎮,一樣可拍的過癮,萍子好愛-竹青庭人文空間BeyoungGarden,承租竹山老臺西客運站二樓位置,從產地到空間運用在地特色竹山竹子元素,用5500多條竹篾將竹編工藝轉化成最天然環保的綠建築,宛如竹編洞穴造型餐廳超吸睛,南投隱藏版在地美食,餐點推出竹山在地食材,必喝米麩奶茶

古色古香宮廷氛圍 「穿越」吃四川麻辣火鍋超氣派!

天氣開始冷的時候,第一個想起的,總是麻辣火鍋。台北的麻辣火鍋店多不勝數,每一間都有自身的特色,而在近日,一間位於內湖的麻辣火鍋,亮起紅燈籠、敞開實木門,飄出縷縷白煙,與一股麻與辣交雜的誘香。

龍潭超浮誇包子!爆漿黑糖麻糬、麻婆豆干都能放進去

包子饅頭可以說是我們非常熟悉的小點心,不論早餐、下午點心甚至是宵夜都能吃,但除了普通的菜包、肉包之外,你有吃過爆漿的黑糖包嗎?今天部落客小象愛出門就要帶大家來看在桃園龍潭的這家創意包子饅頭店。

新竹古厝餐廳有「療癒小花園」 乾燥繡球花夢幻又好拍

2018新竹又一間美拍新亮點-花院子,花院子是落座在古厝旁的祕密小花園,庭院綠意盎然,花卉盆栽四處可見,走進花院子,既療癒又放鬆,花院子提供早午餐、精緻簡餐、甜點和午茶,雖說空間不大,但來訪用餐很是享受,而且,花院子每個角落都是美拍熱點呀!假期人潮多,建議來訪先預約較佳唷!

北平菜名店「都一處」內湖開新店 必點醬肉燒餅、豆沙鍋餅

在內湖工作多年,對於這邊的巷弄也很熟了,「都一處」這樣有名的店來這邊開分店,當然是極好,理由也很簡單,一來不少好友就住內湖或在這一帶上班,二則這邊的建築多是大樓構造,所以店面也是挑高的,用餐環境自然更好。走進來果然,桌距得宜, 沒有壓迫感, 挑高的空間更是令人感到舒適

台中30年眷村味排隊麵店 拳頭大「獅子頭麵」超搶手!

在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣,不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊,最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名

新竹無菜單創意料理 比手掌大的草蝦、沙母滿滿蟹黃

這幾年來台灣各地都吹起無菜單料理的風潮,運用當季食材,搭配創新的料理手法,呈現出新穎的一道道美食,不僅填飽肚子,更是視覺與味覺上的饗宴,今天來到的是位在新竹市的誠食館,店主人每周數趟從新竹遠赴基隆崁仔頂,就是為了讓來用餐的客人

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