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微風信義開幕餐廳推優惠 誠實波蘿包13元、鰻魚飯半價

位於市府捷運站3號出口旁、W飯店正對面的微風信義終於要在11月5日開幕,全館110個品牌櫃位除了精品品牌之外,第二多的就是美食餐廳品牌(25個),幾乎快占了四分之一強,為了慶祝開幕,18家餐飲品牌祭出各種優惠,最低1折,而屬於高檔鐵板燒的犇鐵板燒開幕前4天也全面8折。

台北日式風格牛肉麵館!招牌麻中帶辣會回甘的牛肉拉麵

前陣子某個朋友老在我耳邊說有一家麻辣牛肉麵很好吃,小菜也讚。可,我就不愛麻辣呀,雖然牛肉麵我是挺愛的。所以一直沒機會去,直到上星期去日本前才有機會去吃吃看。

新開幕!亞洲首間天合貴賓室開箱 私密「瑜珈室」吸睛

貴賓室內有瑜珈房,還有超過20種酒類可以享用!華航與中國東方航空合作打造,亞太首座香港國際機場天合聯盟專屬貴賓室,歷經 17 個月籌設,今(27)日正式開幕啟用。《ETtoday東森新聞雲》飛往香港,拍攝約328坪的貴賓室,提供給需要的旅客參考。

甘醇香甜!以20種中藥材熬煮湯頭的「牛三寶麵」

牛肉麵百百種,但讓人吃得意猶未盡的牛肉麵卻寥寥可數!這次大口要帶大家來去吃"總仔"的牛肉麵啦!「總經理私房菜」就位於台南中西區健康路一段上,原址在南門路上的「總經理私房菜」,因為慕名而來的饕客越來越多,所以搬遷到比較大的店面!他們特色在於養生藥膳湯頭

美味國民美食來了!台北5家最費工夫的牛肉麵店

牛肉麵是台灣的國民美食之一,街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店家。而牛肉麵要好吃,麵條、湯頭及牛肉三大元素缺一不可,湯頭更是牛肉麵的精華,要做出好吃牛肉麵可不簡單。美食搜尋網站OpenRice整理出大台北地區最費功夫的5家好吃牛肉麵店家,愛吃牛肉麵的人千萬不要錯過,快來嘗鮮吧!

這些牛肉麵不便宜 吃一碗價格400元起!

有些餐廳追求的是更高品質的牛肉麵,使用的食材都是水準以上,因此價格也比較貴,像是晶華酒店冠軍牛肉麵清燉口味一碗要480元,喜來登牛肉麵一碗要500元,遇月全牛肉麵套餐則是680元起跳,而誠品行旅的台灣牛腮肉佐刺身牛肉麵售價更高達1500元。

下班後來一杯!高雄深夜居酒屋 超下酒黑胡椒三層肉

天色漸暗,微微的街燈照亮熙來攘往的路上,我們要找尋一家位在蓮池潭 附近新開的居酒屋。「土衛十八」是一顆土星旁的小衛星,又稱做「潘」和老闆的姓氏相同,便以此來命名。當初老闆最想開的店竟是牛肉麵,後來做過市場調查之後,發現和左營這個鄉鎮最對味的是居酒屋。

不輸日式烏龍麵!台北百元平價手打麵 還可免費續麵

剛好就看到旁邊這家田舍手打麵,這家店老K也知道滿久的了,想說一樣要等那來吃沒吃過的好了XD老K記得本來是有大的招牌的,可能前一陣子被颱風吹掉的吧,不過他們家生意很好,沒招牌應該也沒差吧。

比美國牛更鮮甜 誠品行旅首推台灣牛乾式熟成牛排

喜好吃牛排的老饕都知道,乾式熟成後的牛排更嫩更香,而國內多數餐廳都是進口美國PRIME等級牛肉進行乾式熟成,不過誠品行旅的In Between牛排館卻挑戰採用台灣牛來熟成,In Between主廚張守義表示,雖然台灣牛的油花分布不均,但熟成後有著特別濃郁的香氣,而且甜度更勝美國牛。

ET吃貨團/下飛機直奔天母 日本饕客為的就是這一味

「一品山西刀削麵」,位於天母西路上,每到用餐時刻生意總是絡繹不絕,常有很多外國觀光客遠道而來,為的就是一嘗美味。

你嚐鮮了嗎?第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包

今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。

曾得獎的人氣牛肉麵!加上一匙豆豉的招牌吃法 

喜歡吃牛肉麵不是一天兩天的事情了,在台北火車站附近除了較常光顧不打烊的小吳牛肉麵之外,再來就是牛肉拉麵大王及這家創於民國40年的『劉山東小吃店牛肉麵』了!

亞洲最佳101家餐廳 台灣鼎泰豐拿下第2名

美國美食網站「每日一餐」(The Daily Meal)網站每年都會亞洲最佳101家餐廳排名,2015年的第1名由香港添好運拿下,第2名為台灣鼎泰豐,第3名是四季酒店的龍景軒,第4名是東京的akazawa,第5名為上海的黃埔會。而台灣入榜的除了鼎泰豐外,還有台中樂沐(38名)、MUME(59名)及RAW(62名)。

百貨美食戰11月引爆 MORTON牛排館對上N°168 PRIME

即將在11月開幕的台北微風信義,引進多家美食,如MORTON牛排館,而SOGO敦南店新的美食品牌漢來海港餐廳及N°168 PRIME牛排館,也即將在11月開幕。

跟著《我的少女時代》電影 吃遍新竹銅板美食

近日超夯話題不外乎就是賣座電影《我的少女時代》啦!因片中取景多在新竹市,且近七成以上場景於新竹高商拍攝,讓此處成了影迷追星熱點。新竹市政府城市行銷處順勢推出「我的少女時代」美食篇,由三位新竹高商女學生介紹電影女主角林真心愛吃的銅板美食,帶著大家走訪學校附近,感受一下青春年少時光。

打破對台灣料理既定印象 楊震宇做的是新台灣料理

楊震宇(Chef Erik, Bruner-Yang),現年才30歲就獲食藝界奧斯卡之譽的《James Beard Award詹姆斯比爾德基金會大獎》提名入圍「年度最受矚目新銳主廚」,其所開設的台式拉麵餐廳也被美食評鑑Zagat評選為華府必嚐十大美食之一,而《New York Times紐約時報》旅遊版也推薦其為前往華府時必吃的美食餐廳。

宜蘭「黃金牛肉麵」!以五行水果、蔬菜酵素熬製湯頭

這家黃金牛牛肉麵應該是這陣子吃到最為驚豔的牛肉麵了,原來它的湯頭採用五行水果酵素及蔬菜酵素,論及五行養生之道(店家自已標榜的),還用了紅麴入味,還隱隱帶有薑味,這樣的湯頭真的很講究,很迷人!!

頑童主廚楊震宇客座晶華 推出牛肉湯沾麵等創意料理

台北晶華酒店一樓azie中庭餐廳全新改裝完工,立即在9月1日起至5日分別於azie 以及二樓上庭酒廊推出「玩味食尚‧麵麵俱到」美饌活動,邀請到擁有美東「食」尚頑童稱號的鬼材主廚—楊震宇(Chef Erik Bruner-Yang)來台客座,設計出一系列拉麵刈包、牛肉湯沾麵創意麵品與風格混搭小點。

用乾式熟成牛肉牛骨熬湯頭 愛.熟成21阪急店8/31開幕

肉品食品進口商「美福」跨足餐飲市場成立Fresh&Aged牛排館與愛.熟成21牛肉麵打響名號之後,現在愛.熟成21牛肉麵首度要進軍百貨美食街,旗下第一家館外牛肉麵店將開設在台北統一阪急B2的美食街。8月31日正式開幕。

金門才吃得到的牛肉麵!將生牛肉淋上高湯直接享用

還記得二年前到金門時也曾到過良金牧場,當時還深入牧場看看金門吃酒糟的牛兒們有多可愛,這次則是為了剛開賣的鮮涮牛肉麵,吃過美國牛、澳洲牛、台灣牛、日本牛,這次要來嚐試金門酒糟牛肉麵,而且是用鮮涮的方式,小孩們吃到碗底朝天是有多美味呀?

一次吃遍台北文華東方酒店甜點下午茶

台北市開了好多大大小小的下午茶餐廳,主題風格個個極具特色巧思充滿創意,從擺盤設計,店內擺設妝點的讓客人們手機、相機拍個沒完,今天要來歐風十足的東方文華試吃兩家餐廳的甜點「Cafe Un Deux Trois」以及「文華餅房」。

就是愛吃拉麵!上半年新開、來自日本的5家拉麵店

拉麵一直是台灣人最喜愛的日本美食之一,大街小巷都可以看到拉麵店,除了台灣人自己開的店之外,不少是日本拉麵店直接或被代理進台灣,知道今年上半年有哪幾家來自日本的新開拉麵店嗎?《ETtoday東森新聞雲》幫大家整一下這5家拉麵店。

酸甜番茄當湯底 連日本人都愛吃的四平街牛肉刀削麵

提及台北市四平商圈,除了著名的富霸王豬腳飯之外,這間「番茄牛肉麵」也是許多人情有獨鍾的人氣店家。開在巷弄中的四平街番茄牛肉麵,雖然距離商圈最熱鬧的路段有著6、7分鐘的路程,但是清爽獨特的口味,仍然吸引許多顧客光臨。尤其許多日本旅客也會專程前來品嘗,讓店內人潮總是絡繹不絕。

曾獲選為外國人最愛的牛肉麵!周記沙茶牛肉炒麵

那天星期六下午三點要去星巴克重慶店聽小型演唱會,因為早上吃的早午餐份量不多,就想說到附近城中市場吃個飯,於是就想到之前來吃過的周記牛肉麵呢,除了不錯吃之外,最重要的就是有冷氣呀。

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