ET吃貨團/下飛機直奔天母 日本饕客為的就是這一味

點評:番茄牛肉麵湯頭清爽甘甜,一喝上癮!

影音中心/綜合報導

「一品山西刀削麵」,位於天母西路上,每到用餐時刻生意總是絡繹不絕,常有很多外國觀光客遠道而來,為的就是一嘗美味。

刀削麵條Q彈有咬勁,番茄的酸味調和了牛腩肉的腥味,不同於一般牛肉麵湯頭屬重鹹口味,一品山西的番茄湯頭鮮甜清爽不油膩,非常爽口。

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▲番茄牛肉麵是鎮店之寶,人氣第一名。(圖/記者謝婷婷攝)

牛肉捲餅也是人氣餐點,大口咬下,餅皮酥香、帶咬勁的牛腱肉、蔥香四溢,多層次的口感咬勁十足!

▲金黃餅皮外酥內軟,多層口感好吃滿分。(圖/記者謝婷婷攝)


【一品山西刀削麵】
●哪裡吃:台北市士林區天母西路13巷3號
●立即約:02-2871-7818
●幾點開:11:00-14:00;17:00-21:00,週一公休

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