迎接2016 餐廳推出新菜色大整理

點評:新的一年總是要有新氣象!

旅遊中心/綜合報導

耶誕節將近,全新一年也即將到來,迎接2016年,1Bite2Go Cafe & Deli、維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館、王品牛排、茹絲葵牛排館及台北國賓大飯店粵菜廳都推出之新菜單,讓新的一年大家都能品嚐新美味。


▲義式雞肉帕尼尼。(圖/手1Bite2Go Cafe & Deli提供)

1Bite2Go Cafe & Deli
迎接即將到來的全新一年,1Bite2Go Cafe & Deli自2016年1月1日起特別獻上一系列全新美味餐點,包含外酥內軟的義式雞肉帕尼尼、感受熱融起士迷人滋味的帕瑪森嬤嬤雞肉排,和多汁Q彈的義大利教父牛肉丸;另提供下午茶首選鬆軟綿密的經典美式鬆餅和人氣永不墜的煎法式吐司,每道290元起。


▲炙燒煙燻黑鮪魚。(圖/多麗亞酒店提供)

維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館

維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館12月新菜上市,特別加入米其林菜單,如酥炸南非鮑魚、宜蘭櫻桃谷豪野鴨胸佐鴨肝、炙燒煙燻黑鮪魚等菜色,更以綜合各式野菜而成的有機健康時蔬野菜佐明太子醬汁。此外,菜色強調回歸牛排館美式風格傳統經典,如帝王蟹餅、炙燒北海道干貝、白鯷魚凱薩沙拉、爐烤朝鮮薊佐荷蘭醬…等,午間套餐900元起、晚間套餐1,750元起。


▲曼哈頓牛排。(圖/王品提供)● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

王品牛排

歡慶耶誕並迎接新年,王品推菜單調整幅度高達五成、食材升級。新菜單中有曼哈頓牛排、法式鴨肝佐松露菲力、香煎干貝杏鮑菇等。曼哈頓牛排嚴選美國牛腰脊肉,頂級大理石油花,透過高溫先煎後烤,跳脫單人份量牛排,推出雙人24盎司厚切3cm的香嫩牛排,這一塊牛肉足足有一個臉大。除了玫瑰鹽或岩鹽外,研發主廚為牛排更針對吃辣的客人設計曼哈頓辣醬、香煎蒜頭,而紅甜椒醬則搭配時令蔬菜一同品嚐。


▲茹絲葵牛排館今年慶祝50週年,自即日起至1月3日推出節慶套餐(Holiday Menu 2015)。(圖/茹絲葵提供)

茹絲葵牛排館

茹絲葵牛排館今年慶祝50週年,自即日起至1月3日推出節慶套餐(Holiday Menu 2015),精選多款經典料理並且引進限量頂級「路易.侯德爾水晶香檳」。茹絲葵節慶套餐(Holiday Menu 2015),主菜秉持一貫傳統選用產量只占市場不到2%的美國U.S.D.A. Prime頂級牛肉,可依個人喜好選擇菲力、肋眼、紐約或經典的菲力牛排奧斯卡式,此次還特別推出菲力牛排搭配法式焗烤波士頓龍蝦的豪華組合。
● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
 

▲台北國賓大飯店粵菜廳即日起推出豪華「帝王蟹饗宴」。(圖/台北國賓大飯店提供)

台北國賓大飯店
寒冷冬季,品嚐海鮮暖鍋是身心味蕾最極致美好享受,更是歲末年終聚會宴客最佳選擇!台北國賓大飯店粵菜廳即日起推出豪華「帝王蟹饗宴」供六人以上享用,每位4,000元+10%,套餐包含餐前六品、刺身及帝王蟹棒、帝王蟹火鍋、蒜泥粉絲蒸帝王蟹、帝王蟹雜炊、椒鹽圓鱈、奶黃流沙包、精選法式甜點與四季鮮果。林建龍行政總主廚取3公斤以上的阿拉斯加活帝王蟹整隻入菜,以清蒸、火鍋、粵式料理、雜炊粥四種方式。

關鍵字: 美食快訊

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