台北頂級泰式料理 吃得到泰皇御廚的手藝！
十幾年前，能夠到當年最高檔、位於中泰賓館的Thai & Thai泰國餐廳用餐，是一件多麼奢侈的事情，所以在Thai & Thai吹熄燈號之前，米兒去過的次數用五隻手指頭都數得出來，當年吃了什麼說真的也記不得，總之抱著朝聖心態去的，每次只覺得好好吃。 (2016-05-04 12:00)
睽違22年！圓山飯店牛排館重新開幕 熟成法讓肉更軟嫩
在六七零年代，圓山大飯店曾經是全台灣第一家擁有牛排館的五星級飯店，過去主要招待美軍顧問、各國政要和邦交元首，直到1995年不慎發生火災才劃下休止符。睽違了22年，如今斥資3千萬將在4月28日重新開幕，還挖角11位高超的廚師。牛排以乾濕熟成技術，讓肉質風味更加鮮甜多汁。 (2016-04-21 17:29)
主打超大分量！從16盎司起跳的美式頂級牛排館
打著「每個座位都能夠看到101大樓」的超棒視野作為號召，信義微風45樓的「莫爾頓牛排館」(Morton's of Chicago, The Steakhouse)」一開幕之後，就吸引了許多想來嘗鮮的、想來感受一下這家全世界已有七十多家分店的牛排館，到底有沒有傳說中那麼厲害。 (2016-04-20 10:00)
這3家賣的牛排牛肉麵 價格也是牛排等級
牛肉麵是台灣最尋常的小吃之一，絕大多數的人都吃過，但牛排等級的牛肉麵可就不是人人都吃過了，因為價格比一般街邊牛肉麵貴上好幾倍！像是晶華冠軍牛肉麵坊CBN36小時慢燉的舒肥牛小排麵售價680元，勞瑞斯原湯牛肉麵套餐售價890元，至於遇月全使用牛排等級的牛肉麵，套餐價格最貴的要價2200元。 (2016-04-12 11:00)
西華推牛排教皇野獸食譜 牛胸腺腸、韃靼牛、牛佛上桌
來自芝加哥的美國牛排教皇艾漢斯(Hans Aeschbacher)又來台灣了！這次為TOSCANA與B-one自助餐廳帶來的是獨門而且超狂野的「野獸食譜」，TOSCANA的是全和牛宴，套餐主菜是帶骨和牛，其他菜色還有龍蝦犢牛胸腺腸及松露和牛腸、羅西尼式干貝龍蝦、韃靼和牛佐布里歐麵包及鵪鶉蛋、東歐牛尾湯。 (2016-03-23 07:18)
特蒐台北頂級鐵板燒 加入日式元素迸出新吃法
在競爭激烈的頂級鐵板燒中，想要吸引饕客上門，光靠嚴選食材還不夠，店家更積極以創新的料理手法發展特色，尤其台灣人愛吃日本料理，犇鐵板燒會所、Mark's Teppanyaki、ibuki就直接在鐵板燒中融入日式元素，既滿足老饕求新求變的味蕾，同時也為鐵板料理帶來新突破。 (2016-03-17 12:00)
嚴選黑毛牛、豚、雞！沾上手工醬汁的關東日式精緻鍋物
冷呼呼的天氣，想在台北信義區吃個暖胃火鍋，萍子想要推薦乾杯集團的黑毛屋，位於信義新光三越A4館6F，這裡火鍋以關東日式精緻鍋物吃法，選自澳洲頂級黑毛和牛、宜蘭產六白黑豚、雲林產黑羽土雞，自行研發手工醬汁，台日料理結合，是近捷運市府站火鍋高檔的聚會餐廳。 (2016-03-08 17:00)
重炮出擊 美福牛排館推出澳洲和牛AA11級紐約客
Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起推出美澳和牛系列牛排搭配鮮美龍蝦、干貝等海陸組合，從單人份到3人份的不同份量，其中首推澳洲最知名和牛品牌AACO Kobe Cuisine的AA11等級的和牛紐約克牛排，14盎司兩人份套餐4500元。 (2016-03-01 17:45)
全台網路十大人氣燒烤店 第1名由田季發爺拿下
除了火鍋，台灣人應該對於燒烤也是很熱愛，全台各地都可以找到各種燒烤店，想要平價的吃到飽或者高品質的單點式的都有，而網友們最愛哪一種呢？Dailyview網路溫度計根據網路聲量統計出十大燒烤店，第1名是由吃到飽的田季發爺拿下，第2名為來自日本的牛角燒肉(單點也有吃到飽)，第3名則是走高檔路線的老乾杯。 (2016-02-14 19:12)
台北人氣燒肉旗艦店！招牌必點4種和牛一次滿足
Wisely愛吃燒肉眾所皆知，但對於大直內湖這一帶不甚熟悉，所以每回來此想吃燒肉所不知該去那比較好；而老字號的「乾杯燒肉」也跑來此插旗，在捷運劍南路站旁鄰近典華側邊的美麗新廣場裡開設了『老乾杯』的旗艦店，讓我有機會去一飽口福再次回味他們的澳洲和牛燒肉美食。 (2016-02-11 12:12)
台南也有高檔和牛燒肉店 粉嫩油花密布的幸福滋味
想不到以往小吃才是王道的台南，這一年也開始出現好多這樣的高檔燒肉餐廳，這篇要介紹的就是台南老字號牛排歐納開的新燒肉品牌餐廳→【歐納碳火燒肉】想不到以往只有在中北部才有的高檔和牛燒肉店，現在連台南也能吃得到了啊！ (2016-02-08 12:12)
大地酒店涮涮鍋食材用心 配菜盤竟有大顆鮑魚
以4層樓的藏書閣打響名號的大地酒店，很快的成為北投區新興泡湯與打卡熱點，除了住宿與泡湯之外，大地酒店的中餐廳奇岩一號更是由30年川菜經驗的老師傅李昭明來坐鎮，不過，最特多的是在酒店還有家名叫「月兒彎彎」的涮涮鍋，雖然價位偏高，但用的食材與提供的服務一點都不馬虎 (2016-02-05 11:01)
情人節到頂級牛排館浪漫一下 3家牛排館專案大集合
情人節想要來個浪漫雙人晚餐嗎？國內莫爾頓牛排館、勞瑞斯及N°168牛排館3家頂級牛排館，都針對情人節推出優惠專案，尤其是莫爾頓牛排館有著美麗101夜景，一定可以在情人節寫下完美註解。 (2016-01-29 16:23)
寒流來襲吃燒烤熱身子 大台北13家日韓燒烤肉店大集合
「霸王級」的寒流即將來襲，全台發布低溫特報！寒流來吃火鍋最過癮，全身暖呼呼的，不過除了吃火鍋之外，吃燒肉也是不錯的選擇，光是圍在烤爐旁就超級暖和，然後再大口大和吃下烤肉，讓人覺得超滿足。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理幾家日式燒肉、韓式烤肉店，一起去揪團去吃燒（烤）肉吧！ (2016-01-22 11:54)
激戰高端客群！信義百貨商圈的4家高級牛排館
台北市信義計劃區的百貨競爭在微風加入後競爭愈來愈激烈，從原本的精品品牌慢慢的往美食品牌移動，許多中高價位牛排館也看中信義區的人潮，紛紛與百貨公司合作設點，再加上原本立足此區的牛排館，信義百貨商圈儼然成為牛排館的新戰場。 (2015-12-27 20:01)
八兵衛串燒店2號店走平價風格 串燒豬五花2串100元
來自日本32年博多串燒老店八兵衛來台已經滿2年，而2號店八兵衛天神Style微風店也在兩周年這一天（12月23日）正式開幕，與信義新天地A4館1號店走高級路線不同，八兵衛天神Style微風店走的是平價路線，主要價格帶在100多元，像是串燒豬五花2串100元，雞腿肉串燒2串120元。 (2015-12-23 09:39)
台灣海底撈8成菜色調漲價格 撈麵漲幅最兇、達8成
9月20日正式開幕的大陸知名火鍋海底撈，在營運2個月後，傳出菜色價格調漲，店長李瑜表示，在台灣開幕已有一陣子，調漲價格主要原因是優化食材，平均漲幅在10%左右，約有8成左右的菜單調漲，希望可提供更好的食材給台灣消費者。 (2015-11-26 16:48)
義大利也有水餃？包著羊腿肉的紫馬鈴薯餃Q彈味鮮
台北花園大酒店繼今年三月份邀請獲得「一星三叉」主廚來台客座後，近期再度邀請獲得義大利紅蝦評鑑二叉，同時連續三年獲米其林一星的Anderina餐廳主廚Errico Recanati來台客座，為了能夠呈現道地的義大利料理，Errico特別從家鄉義大利馬凱區帶來黧豆、橄欖油及紫馬鈴薯，其中紫馬鈴薯用來製作義大利馬鈴薯餃，裡頭包的是羊腿肉，口感Q彈而味道鮮美。 (2015-11-17 18:35)
ibuki鐵板燒全新菜單 和牛肋眼、菲力、沙朗一次擁有
入選網路票選「全台十大必嚐鐵板燒」的ibuki by TAKAGI KAZUO鐵板燒，以米其林星級京料理懷石為發想，延伸出的正統日式鐵板燒。時節進入秋季，ibuki by TAKAGI KAZUO也推出全新菜單，其中椿晚間套餐主菜是精選澳洲和牛沙朗、肋眼及菲力三個部份，讓老饕們一次享受到不同的和牛美味。 (2015-11-16 20:01)
ITF旅展／12家五星級超值餐券總整理 最低38折
2015ITF台北國際旅展正式開跑，展覽開始的第一天，飯店旅館專區的世貿中心3館就擠滿了購買餐券的民眾，想知道五星級飯店有什麼優惠餐券嗎？《Ettoday東森新聞雲》幫大家整理出五星飯店各種優惠餐券，包含自助餐廳、中餐、西餐等，讓大家到現場搶購之前先看看有沒有喜歡的餐券。 (2015-11-06 18:20)
微風信義拼美食 8家「全台唯一」餐廳稱霸台北東區
微風信義即將於11月5日盛大開幕，館內各類品牌主打台灣唯一、信義唯一、微風唯一，以餐廳美食為例，在十多家入駐的餐廳中，就有8家是全台首家，餐廳類型從中餐廳、牛排館、日式餐廳、港式點心及甜點店，想搶攻信義區美食市場意圖明顯。 (2015-10-31 20:09)
牛排大戰開打！10月新開的3家牛排餐廳
牛排館一直是台灣人慶祝生日、紀念日喜愛前往的餐廳，為了搶攻牛排商機，光是10月就有3家新開幕的牛排館，包括神旺飯店新增的牛排館，以及晶華酒店度首度在館外開設牛排館Just Grill之外，現在連百貨業也引進美國曾獲米其林一星的亞歷山大牛排館。 (2015-10-18 20:01)
老饕們的最愛 全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳大集合
雖然西華飯店早在2006年就推出乾式熟成牛排，但直到近幾年乾式熟成牛排在台灣才慢慢紅了起來，由於乾式熟成後的牛排更嫩更香，讓許多愛吃牛排的老饕們愛不釋手，《ETToday東森新聞雲》整理了全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳，讓喜愛乾式熟成後香氣與口感的雲友參考看看。 (2015-10-17 20:02)
米其林一星牛排館亞歷山大登台 10月16日正式營運
獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）正式進軍台灣市場，台灣第一家、也是亞洲首家分店預計10月16日正式營運。為了能夠提供與美國同樣的品質，除了舊金山行政主廚Marc來台協助之外，還有來自美國的團隊常駐，包括台北行政主廚James、副主廚Joseph、甜點主廚Harmony Lu及外場經理Rober。套餐價格從2800元到8800元。 (2015-10-15 17:47)
