千元也能吃到台北米其林推薦 這4家義法餐廳高貴不貴
台北米其林指南在14日公布了20家摘星餐廳，這20家餐廳也成為目光焦點，不過除了他們，這本小紅冊子還有收錄36家必比登推介及70家的米其林餐盤餐廳，這些餐廳同樣也是得到評審員的認可，其中有4家義法餐廳只要千元左右就能享受到美味料理，可說是平民米其林美食。 (2018-03-17 19:00)
紅點文旅推出法式餐廳L’ARÔME 3/16正式開幕
紅點文旅RedDot Hotel繼2016年開設都會酒吧SAOBAO Bar & Kitchen後，2018年正式經營餐飲品牌。L’ARÔME Restaurant於飯店80坪的餐廳空間內，使用傳統法餐手法呈現在地季節蔬等台灣食材，餐廳定位為Casual Fine Dining，精緻且輕鬆的餐飲。 (2018-03-16 01:46)
美福廚藝教室招生中 晴山、GMT餐廳主廚親自傳授廚藝
台北美福大飯店為了滿足消費者喜愛烹飪的興趣，晴山日本料理於3月1日至4月30日推出「晴山一日主廚」專案，由晴山鐵板師傅在鐵板包廂中進行專業教學，包廂低消2萬6,000元+10%起；而GMT義法餐廳同步於3月8日至5月17日，每月第一及第三周的星期四推出「GMT廚藝教室」，由義籍主廚親自教學，每位收費2,500元(含服務費)，適用4至8人體驗。 (2018-01-23 21:14)
豐盛大餐為濃情加溫 7家飯店業者情人節大餐懶人包
今年的情人節就在除夕的前一天（小年夜），但熱戀中的情侶還是要放閃一下，飯店業者也推出各種情人節大餐，想要浪漫一下、又有多點預算的情侶們可以參考看看。 (2018-01-17 23:36)
法餐鹽之華搬到台中七期 無菜單料理每次都有不同美味感受
台中頂級法式料理餐廳鹽之華搬新家了！新餐廳座落在七期全新開發的商業聚落，不過，以鹽結晶發想設計的獨棟白色建築卻是的藏在星巴克、德洲鮮切牛排，以及全台最大舒壓會館輕井沢之中，低調卻又是個性十足。 (2017-12-12 18:00)
以鹽之花為概念的純白建築！台中法式料理餐廳
｢鹽之華搬新家了！｣，位於七期全新開發的商業聚落，獨棟的餐廳建築，和大家印象中的鹽之華大異其趣，甫開幕便被熟客訂位一空，可見鹽之華黎主廚的魅力。 (2017-11-01 17:00)
日本認證最嚴格 舌頭就可融化油花的神戶牛 台灣終於能吃到
與松阪牛、近江牛並稱日本三大和牛之一的神戶牛，終於在台灣也吃得到了，美福大飯店日前與「神戶肉流通推進協議會」完成所有註冊程序，成為台灣首間「神戶牛」指定登錄飯店。而神戶牛的神戶並不是指地名，而是和牛品牌，其審查基準最為嚴謹，經過各種高標準的篩選審核後才有資格正式稱為「神戶牛」。 (2017-10-13 00:18)
盡量用在地食材 紐約二星atera餐廳主廚來台客座只帶醬汁
來自丹麥的Ronny Emborg主廚2015年落腳美國紐約，率領atera餐廳摘下2017年米其林二星，這次受邀到美福大飯店客坐GMT義法餐廳，除了他跟副主廚二個人之外，就只帶了醬汁來台灣，餐會盡量使用來自台灣本地食材，Ronny Emborg甚至還到濱江市場挑選食材，Ronny Emborg希望能運用台灣當季盛產的在地食材來創出美味料理。 (2017-08-25 00:49)
米其林二星主廚客座美福飯店GMT義法餐廳 推新北歐料理
來自丹麥的Ronny Emborg主廚2015年落腳大都會美國紐約，率領atera餐廳摘下2017年米其林二星，Ronny Emborg以「新北歐料理」風格在紐約立足，受邀將於8月24日-8月28日客座台北美福大飯店GMT義法餐廳，四道式午間套餐菜每人2,800元+10%，搭餐酒每人3,300元+10%；六道式晚間套餐搭餐酒每人6,800元+10% (2017-08-01 19:40)
24位主廚輪流上菜！「印象派畫作餐點」美得像藝術品
2017年台灣美食展21日在世貿一館展開為期4天的展覽，分成許多攤位，「繽紛台灣」展區連續4天會展出不同主廚的餐點，1天展出6間餐廳，一共24間店，除了飯店、西餐廳、手創料理、甜點坊、還有義法餐廳，希望給饕客更多的體驗。 (2017-07-21 13:26)
麻雀變鳳凰不是夢！讓女孩們失心瘋的浪漫南法花園城堡
徜徉在遼闊綠地上，周圍泛黃林蔭飄下落葉，身後還有座粉嫩色系的歐式城堡，這種如電影場景般的浪漫畫面，讓「希格瑪花園城堡」成為臉書人氣超高的莊園民宿，也實現女孩們「麻雀變鳳凰」的終極心願。 (2017-07-19 09:01)
台北質感義法餐酒館 外酥內嫩的超下酒「櫻桃鴨」
台北美食何其多，但要找到一間質感與美味兼具的好店可就不是件簡單的事情!位於台北市大安區敦化南路一段巷弄內、仁愛圓環附近的「Goodies Cuisine好米亞義法餐酒館」，就是這麼一間每個人吃過都說讚的好店! (2017-07-04 12:00)
金門限定！酒糟豬老饕的義法饗宴 野苺可麗餅顏色超美
位於金門的樸食餐廳，是開幕一年的一間義法餐廳，位於後浦的小巷弄之間，一開始提供無菜單料理，後來開放顧客點套餐與單點，餐點都相當新鮮，以下就來介紹店裡幾款招牌餐點。好康分享活動，即日起至7月15日，只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可獲得一杯紅／白酒喔！ (2017-05-17 11:30)
學優雅品味 台北美福與Wedgwood推出英式午茶教學
台北美福大飯店GMT義法餐廳、英國國寶級瓷器品牌Wedgwood以及下午茶達人Jennifer攜手舉辦英式下午茶的禮儀必修課及系列主題活動，以Wedgwood「野草莓系列」骨瓷餐具盛裝由GMT及點心坊精心準備的「野草莓繽紛下午茶」，鹹點融入法國頂級海鹽鹽之花及松露，推出煙燻鮭魚三明治、鮮蔬松露蛋塔佐鹽之花，甜點則選用法式甜點馬卡龍、可麗露、草莓千層派及司康，不僅學習正統的午茶禮儀，更可在悠閒的午後享用美味餐點。 (2017-04-06 18:29)
台中新港點品牌「廚窗港點」開幕 供應60道港式點心
THE林集團於2015年推出THE LIN HOTEL TAICHUNG台中林酒店後，將原中僑花園飯店改名為林皇宮花園重新出發，同時建立新餐飲品牌「廚窗港點」及「PASS法餐咖啡」，廚窗港點有明亮的廚房，以50年前的古式港點，從產地到餐桌，沒有太多裝飾，只求食材新鮮活現。 (2017-03-22 19:06)
富藝旅春季菜單酸甜入菜 多款義大利麵及燉飯美味呈現
春天是萬物盛開的季節，多家餐廳紛紛推出春季新菜，富藝旅的Port 23餐廳也不例外，新任主廚簡玉銘將義法餐酒館料理精神帶入，推出多款多款義大利麵及燉飯，並且以酸甜入菜，味道層次變化多。 (2017-03-17 23:01)
台中百元日式拉麵小店 自熬濃郁的雞白湯頭！
台中西區勤美誠品到向上市場週邊，這一年變成拉麵熱門戰區，應該差不多有十多家拉麵店或攤位在短短一年之間相繼開張，而且多以台灣人開業居多，慶幸的是這一兩年台灣人開的拉麵店口味都精進非常多，越來越趨向日本風味製作，當然口味要跟日本完全一樣重的話比較難，畢竟客人還是台灣人居多！ (2017-03-13 15:00)
吃高級料理不用花大錢 這3家義法餐廳千元以下吃得到
對於法式餐廳、義式餐廳大家總是有個「一定很貴」的既定印象，其實吃法餐也可以不用花大錢，最近有幾家餐廳主廚為了讓大家都能品嚐到美味的義法料理，特地設計出不到千元也吃得到的套餐，讓義法料理也能高貴不貴。 (2017-01-23 17:30)
隱身宜蘭窄巷的人氣義法餐館 現做烤雞義大利麵！
蘭城窄巷是一家非常有意思的店，因為它真的顛覆了很多人對餐飲店面的看法，因為它位於二樓，一樓是櫃台兼廚房，二樓才是餐廳的位置，但是因為非常非常小，而且還要爬近乎60度左右的樓梯，而且裏面也沒幾桌，所以非常容易客滿!! (2017-01-18 12:00)
台北沒有招牌的日式食堂 平價百元丼飯！
某天划facebook的時候出現了「食三食堂」的粉專推薦，文青風格的logo設計，搭配介紹上這段文字，成功吸引我的好奇，「沒有華麗的裝潢、媒體部落客報導，也不是任何形式料理的專賣店，只是一個想要做好吃料理的理念，希望能讓辛苦工作一整天的大家，得到一點味覺上的滿足」。 (2017-01-11 12:00)
吃過幾家呢？2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳
2016年即將結束，回顧這一年，雖然大環境不景氣，但餐飲市場卻依舊熱鬧，從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌，甚至還有代理自歐美的人氣餐廳，像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕，讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標，《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳，不知雲友吃過了幾家呢？ (2016-12-14 17:05)
吃法料也可以很輕鬆 摩登法餐Chou Chou 12/10開幕
一手籌畫的ACHOI當代料理餐廳的林明健主廚，其實一直有開家法式料理餐廳的想法，在ACHOI開幕一年半後終於實現了！林明健在台北市東區打造Chou Chou法式料理餐廳，有別於ACHOI的跨國界創意料理，新餐廳將呈現經典法餐新風貌，讓喜歡法餐的人在台灣也能品嚐到道地法國味。Chou Chou法式料理餐廳12月10日正式開幕。 (2016-12-09 11:00)
光棍萬歲 飯店推出各種1111光棍節優惠
11月11日的光棍節雖是源自於大陸，但近年來漸漸受到台灣年輕人所認同，同時與許多單身或不婚族群產生共鳴，各種消費優惠也網購逐漸轉移至餐飲、住宿等其他民生消費的領域，就連飯店業者也推出各種光棍節優惠方案。 (2016-11-03 10:32)
台中早午餐控新選擇 竟有「龍蝦」可以吃超彭派！
《Bistro88義法餐酒館》從10月份開始推出了早午餐，而且餐點很有質感，平日還打88折。《Bistro88義法餐酒館》位於公益路和大墩路口，之前有來吃過一次商業午餐，感覺很不錯，餐點好吃又有質感，環境也很寬敞舒服。 (2016-10-23 12:00)
