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台北隱密低調的甜點店 人氣北海道鮮奶生乳捲

在朋友介紹下,才找到這家很低調地隱藏在虎林街巷弄間的小甜點店,那是米兒極少前往的地區,總覺得那一帶似乎沒什麼特別值得前往的美食,但按著約定的地址到了門口往裡看,咦~雖然沒有很吸睛的裝潢,但質樸的空間裡,蛋糕櫃裡擺放的甜點卻看起來還不賴,應該值得一試!

2018京都大阪米其林指南11/10開賣 三星餐廳增2家變12家

最新的2018京都大阪米其林指南在11月7日公布,共有412家被收錄書裡,其中京都有185家,摘星餐廳有95家,其中三星餐廳有8家,而大阪地區摘星餐廳有191家,但三星餐廳只有4家,其中法國餐廳Hajime是4年後再度拿到三星。

員林法式下午茶的優雅約會!不容錯過手工經典舒芙雷

員林是個不可思議的城市,小小的一個地方,匯集各路英雄好漢。以前,我朋友來只能吃小吃;現在,我超想約閨蜜們來員林吃個法式下午茶。法蕾熊是我這兩年發現的新綠洲,檸檬塔是我最愛的甜點之一。

礁溪長榮鳳凰邀米其林一星主廚客座Buffet 10/18起供應

宜蘭也吃得到米其林一星客座美味,長榮鳳凰酒店(礁溪)邀請大阪・本町米其林一星,法式餐廳「ディファランス」(Difference)主廚藤本義章客座桂冠自助餐廳,法式佳餚入菜10月18日起供應。

機票、住宿免費換 大溪地豪華水上屋旅行去!

最近真的沒出遊了,所以只好來懷舊一下,看著電腦裡的照片,就讓小弟看到自己跟老婆大人兩年前去大溪地的旅行,這算是我開始玩點數旅行最美好的回憶之一,尤其是能夠使用航空里程與旅館點數換得機票與住宿,在大溪地這種超級熱門又超高消費的觀光景點,的確可以省下不少錢。

文青必訪新加坡6大景點 在老建築看見獅城人文新風景

新加坡雖然面積不大,但擁有多元民族融合與歷史變遷,保留下許許多多歲月的刻痕,每一座建築都見證著獅城的發展,在當地政府規劃下,透過美食、藝術、文創等現代新元素,為老建築譜出新的樂章,成為新加坡必去旅遊景點。《ETNEWS》選出6大必去的旅遊景點與區域,漫步其間親身感受在時間沉澱的深厚底蘊下,這座花園中的城市人文之美。

看不出來這是「素食」!台南法式創意蔬食料理

想找 台南素食餐廳、蔬食餐廳 的話別錯過這篇,台南的巷子果真是臥虎藏龍,竟然躲著「赤崁璽樓」這麼有特色的餐廳,老屋環境改造滿有質感。

別再說桃園沒美食 20家大桃園美食餐廳懶人包

當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時,網友總是選出桃園市及新竹縣,但這兩個縣市真的沒有美食嗎?或許比不上台北市、台南市,但如果認真找或詢問當地人,絕對可以吃到美食,而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食,別再說桃園沒好吃的了!

法國用餐小知識!回答錯誤 小心免費白開水要收錢

出國旅遊必須事前做功課,以免因不了解當地生活習慣而多花冤枉錢。臉書專頁「巴黎市區」分享在法國用餐的小知識,提醒旅客雖然法國餐廳的水是免費的,但只要一不小心回答錯誤,免費的水可能就變成要付費了!

吃高級料理不用花大錢 這3家義法餐廳千元以下吃得到

對於法式餐廳、義式餐廳大家總是有個「一定很貴」的既定印象,其實吃法餐也可以不用花大錢,最近有幾家餐廳主廚為了讓大家都能品嚐到美味的義法料理,特地設計出不到千元也吃得到的套餐,讓義法料理也能高貴不貴。

情人節快到了!餐廳飯店浪漫燭光套餐總整理

再過一個月就是西洋情人節,也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日,餐廳與飯店業者紛紛推出各種情人節限定浪漫燭光套餐,情人節有沒有計劃呢?如果還沒有計劃好,可以參考看看這幾家餐廳與飯店推出的浪漫晚餐,來個燭光餐廳約會。

進入超質感黑白世界!桃園IG超人氣法式漢堡

去年五月在中壢新開的RL法國餐廳,賣著手工漢堡與法式甜點,店內的黑白簡約時髦裝潢,開店半年多的時間,已在IG上累積不少人氣。平日中午12點半才開的RL,我們比預期的時間早到了10分鐘,不過當時門外已經有好幾組客人在等了。

吃法料也可以很輕鬆 摩登法餐Chou Chou 12/10開幕

一手籌畫的ACHOI當代料理餐廳的林明健主廚,其實一直有開家法式料理餐廳的想法,在ACHOI開幕一年半後終於實現了!林明健在台北市東區打造Chou Chou法式料理餐廳,有別於ACHOI的跨國界創意料理,新餐廳將呈現經典法餐新風貌,讓喜歡法餐的人在台灣也能品嚐到道地法國味。Chou Chou法式料理餐廳12月10日正式開幕。

頂級美味的保證 亞洲地區米其林三星餐廳懶人包

繼日本東京、京都大阪與香港澳門米其林指南之後,今年米其林官方陸續公布了2017新加坡米其林指南、上海米其林指南,以及首爾米其林指南,雖然新加坡、上海及首爾摘星的餐廳不如日本香港多,但對於老饕來說,又多了很多可以朝聖的餐廳,其中三星餐廳更是美食的保證。

米其林指南香港澳門出爐 半島酒店嘉麟樓終於摘星

第9屆《米其林指南香港澳門》於11月9日出爐,總計有238家香港餐廳及68家澳門餐廳摘星,其中獲得三星的餐廳沒有變化,香港一樣是龍景軒等6家餐廳,而澳門同樣也是2家。名單中有4家餐廳首次摘下二星,有7家餐廳首次獲得一星,其中包括半島酒店的嘉麟樓。

旅行大口吃遍全世界 MASA到異鄉最愛吃...

擺脫煩忙的工作,到世界各國探訪是許多人夢寐以求的夢想,然而旅程中除了踏遍知名景點,其實品嚐在地美食也是很棒的體驗方式,透過視覺和味蕾讓自己身心靈獲得滿足,像是MASA老師不管出國去哪裡旅行,都會特別去品嚐用當地新鮮食材做成的料理。

日本「透明火車」上路賞火山美景 還可看司機在幹嘛

由一番線公司(Ichibansen)推出的未來感設計車廂,使用了透明玻璃材質來做為素材,搭乘這樣的新火車欣賞火山美景,是非常特殊的體驗,因為視野變廣了!其次,由於司機艙也使用玻璃,所以旅客也可以一窺駕駛的狀態。

台南美食不是只有小吃 4家兼具質感與美味的法式餐廳

台南是個美食之都,但美味的可不全都是小吃喔!在台南有好多家兼具質感與美味的法式料理餐,像是連兩屆入選由法國外交部舉辦的味覺法國活動的法國小酒館,跨出高雄、進駐台南官邸的帕莎蒂娜餐廳,以及開業許多的尼法與那個時代。

華儷峇里島 體驗極致SPA、購物天堂

峇里島上的居民多半為當地原住民,隨著觀光業的發達種族越來越多元。當地人民大多信奉印度教是印尼少數不信奉伊斯蘭教的地區。印度教深深影響著峇 里島,不僅在宗教上,同時還顯現於藝術、文化與生活態度 上,成為峇里島的象徵。

2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃

《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布,除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳,以及51家一星級餐廳之外,還新增了港澳街頭小吃推薦(香港23家、澳門12家),其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」,也在推薦名單中。

香港老字號法式餐廳登台!法國進口食材的道地滋味

老富昌的菜單寫法也非常港式,乍看之下真的會有到了香港用餐的感覺,如果看不懂中文,可以對照一下英文(咦~),點菜方式很隨興,可以單點也有套餐,三道菜套餐1200大洋、四道菜套餐1300大洋,其實還挺划算的,那天我們三個人,吃得快撐死!

米其林星級主廚領銜!台北「當代料理」餐廳新開幕

由曾任職香港東方文華、紐約米其林三星Jean Georges法國餐廳、巴黎米其林二星Apicius及一星Guy Savoy’s Le Chiberta等多家餐廳的林明健主廚領軍,推出全新餐飲品牌「ACHOI」,在中山北路上打造出「當代料理」餐廳,在菜單上處處可見林明健將台灣食材擅加應用的巧思。

一次吃遍台北文華東方酒店甜點下午茶

台北市開了好多大大小小的下午茶餐廳,主題風格個個極具特色巧思充滿創意,從擺盤設計,店內擺設妝點的讓客人們手機、相機拍個沒完,今天要來歐風十足的東方文華試吃兩家餐廳的甜點「Cafe Un Deux Trois」以及「文華餅房」。

WHERE CHEFS EAT 2015年美食年鑑 台灣20餐廳入榜

由國際名廚推薦全球最佳餐廳的英國權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉,日前出版2015年版本,台灣有20家餐廳入榜,分別是由余偉經、江振誠、瘐倪克、麥桂培、梁子庚及陳嵐舒6位名廚推薦。

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