2018京都大阪米其林指南11/10開賣　三星餐廳增2家變12家

▲菊の井。(圖／取自菊の井網站)

記者黃士原／台北報導

最新的2018京都大阪米其林指南在11月7日公布，共有412家被收錄書裡，其中京都有185家，摘星餐廳有95家，其中三星餐廳有8家，而大阪地區摘星餐廳有191家，但三星餐廳只有4家，其中法國餐廳Hajime是4年後再度拿到三星。

相較於東京米其林指南，京都大阪版還是沒有拉麵店摘星，至於入榜推薦餐廳的倒是有7家，分別是位於大阪的らーめんstyle Junk Story（新入榜）、らーめん 颯人、ぎょぎょぎょ（新入榜）、ふく流らーめん 轍 本店（新入榜），以及位於京都的麵屋豬一、らぁ麺 とうひち、煮干そば 藍（新入榜）。

2018京都大阪米其林指南三星餐廳名單

柏屋
地址：大阪府吹田市千里山西 2-5-18
電話：06-6386-2234

太庵
地址：大阪市中央區島之内 1-21-2
電話：06-6120-0790

弧柳
地址：大阪市北区堂島 1-5-1
電話：06-6347-5660

Hajime
地址：大阪市西区江戸堀１丁目９－１１アイプラス江戸堀１F
電話：06-6447-6688

菊の井　本店
地址：京都府京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
電話：075-561-0015

吉泉
地址：京都府京都市左京区下鴨糺ノ森(森本町)五
電話：075-711-6121

吉兆 嵐山本店
地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58
電話：075-881-1101

千花
地址：京都府京都市東山區祇園町南側584-13-2 四條通り沿い路地奧
電話：075-561-2741

なかむら
地址：京都府京都市中京區富小路禦池下ル
電話：075-221-5511

瓢亭
地址：京都府京都市左京區南禪寺草川町35
電話：075-711-4116

未在
地址：京都府京都市東山區八阪鳥居前東入兒円山町613
電話：075-551-3310

飯田
地址：京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南側
電話：075-231-6355