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馬來西亞老闆新竹開餐廳!超軟嫩「海南雞飯」

前幾天回訪了一次成吉,這一兩年已改名叫做龍虎海南雞,週末太早到了所以燒雞還沒好,便點了海南雞來吃,依然是不錯。小馬客前陣子吃過一次,後來撲空兩次,查了才知馬來西亞人的老闆返鄉,休息兩週,結果回來營業的第一天好像六點多就賣完了,剛好我準時下班有吃到。

新北港點有獨家「鳳爪排骨蒸飯」! 酥炸奶皇包免費送

位於樹林秀泰裡的港點大師,全台目前有六間分店,首次進駐美食街,店家精選幾道精選餐點,可以用套餐跟單點的方式點餐。好康分享活動,即日起至8月15日止,到港點大師樹林秀泰店消費港點,並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份酥炸流沙包喔!

世界最長「中環至半山自動扶梯」 百年歷史砵甸乍街

中環至半山自動扶梯全長800公尺,是世界上最長的電動手扶梯,也是電影「重慶森林」梁朝偉跟王菲邂逅的場景。充滿異國餐廳的蘇豪區(Soho)就坐落在中環至半山自動扶梯周遭,還有蘭芳園、蛇王芬飯店跟泰昌餅家等知名店家,來這邊搭手扶梯走走看看,累了隨時可以找到地方落腳休息吃東西,十分愜意和便利。

人氣美食愈來愈多 2家餐廳即將進駐台中JMall美食廣場

去(2017)年底重新整修完畢的J-Mall先是一口氣引進添好運、蔦(Tsuta)拉麵及了凡香港油雞飯麵3家擁有米其林光環的餐廳,之後又陸續有品田牧場、点爭鮮及鬍鬚張進駐,目前最新進度又有2家人氣美食將要進駐,分別是すき家SUKIYA與MAMRK檔,不過目前都還沒有公布開幕時間。

添好運第10家分店將開在松山車站 預計6月開幕

目前已經有9家分店的添好運,即將於6月開出第10家分店,地點是落在台北市松山車站的CITYLINK松山壹號店。至於同是集團的了凡,除了4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

三峽一日遊!走進天然綠意茶園、高地俯瞰市區360景色

熊空茶園海拔 700 公尺高,以自然農法復耕田地並且在園區內看到的每一棵茶樹都是有機無化學肥料、無農藥的環境下種植,讓所有前來的熊空茶園的旅客,不但能在園區內深呼吸著自然的清新香氣,也能品嘗、購買健康、天然潔淨的茶飲。

台中饕客有福啦!「JMall商場」打造亞洲米其林一條街

台北米其林頒布,讓不少老饕瘋迷追「星」,米其林熱潮延燒到了台中工業區,台中的JMall力邀三家海外知名米其林坐鎮,列隊歡迎商客和饕客的光臨。

在地超人氣!台中廣豐燒臘 油雞腿飯菜多到滿出來

這間「廣豐燒臘」是被社團網友靜宜燒到的,原本對便當一向興趣不大的我,在這天吃了很虛的早午餐之後,決定回程買一個便當回家安撫一下空虛的心靈… 沒想到一向不吃便當的我已經連續寫了兩間便當店,而且好像便當文大家還滿喜歡的,我看我以後要轉向小吃路線了!

新加坡天丼琥珀進駐101 海老八天丼與香辣醬汁台灣獨有

新加坡人氣天丼專賣店「琥珀」於今(16)日在台北101購物中心B1美食街正式開幕,菜單有琥珀天丼、野菜天丼、海老八天丼3種,價格270元至420元,而琥珀原創醬汁除了原味之外,還針對台灣研發出香辣醬汁,海老八天與香辣醬汁都是台灣獨有的。

101世界美食圈4/16正式開幕 米其林油雞飯等8家新櫃進駐

看好美食實力,台北101美食街將於4月16日推出全新「世界美食圈-好好吃飯」,多家新美食品牌進駐,包括日本知名餐飲集團旗下的「天丼琥珀」(台灣一號店)、世界首家米其林小販「了凡香港油雞飯麵」,以及CNN強力推薦來台必吃芒果冰神店「思慕昔」等,讓吃貨們在台北101就能嚐遍經典必吃美食。

6月再開一家分店 添好運全台分店總數將達10家

2018年是和億生活集團創立的第4年,除了商場發展之外,旗下三個擁有米其林光環的品牌也將持續拓點,添好運將在6月開出第10家分店,地點則是在台北地區,至於了凡除了即將於4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

引進芒果冰、米其林油雞飯 101美食街進行改造4月中旬開幕

最近餐飲已成為百貨公司發展重點項目,尤其是美食街所創造的業績,可能是服飾品牌的好幾倍,繼新光三越之後,台北101正在進行B1美食街的大改造,除了引進米其林等級的了凡油雞飯麵之外,還有獨家品牌「天丼琥珀」、永康街人氣冰店「思慕昔」。

擁有米其林光環 盤點9家台北設有分店的國際星級餐廳

台北米其林指南終於要發布了!不過,早些年來,台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店,像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海,以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳,台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家,即使這次沒在台北米其林指南摘星,這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。

台北濃郁芋頭粥、米粉吃到飽!魚菜肉兼具的無菜單料理

隱身於地下室的老牌無菜單家常料理「謝阿姨美食坊」,雖然地點隱密,但周末一開店就座無虛席!最佳賣點便是每日現熬的兩大鍋濃郁芋頭粥、芋頭米粉自行取用,吃幾碗都沒問題,任你吃到飽!營養均衡的菜色有魚、青菜和雞肉,還附上一杯飲料,依人數上菜,揪團享用菜色會更澎湃!

一千元有找!大台北10家Buffet餐廳懶人包

西式自助餐Buffet一向是台灣人的最愛,不管是中午還是下午、平日還是假日,栢麗廳、凱菲屋等Buffet總是客滿,就連文華東方也加入Buffet行列,雖然這幾家飯店Buffet餐廳品質都很好,但價格上就稍微偏高,《ETtoady新聞雲》整理出大台北地區10家千元有找的Buffet餐廳懶人包。

米其林小販「了凡」第3家店開幕 落腳台北松山車站

第一家米其林小販了凡香港油雞飯麵開出第3家店了,地點就在台北松山車站,附近的上班族及居民不用跑到市中心就能吃到米其林指南推薦的香港油雞了。而在2月9日至3月15日開幕期間,外帶滿千元就送100元好康加菜券。

香港必吃脆皮燒鵝 還有鹹香滑順金銀雞鵝粥!

富記粥品外觀感覺就是路旁不太起眼的一間小店,但非用餐時間照樣人潮滿滿,除了各種煮到綿滑的廣東粥品,燒鵝也是拿手絕活。富記粥品在旺角地鐵站附近的花園街內,離旺角&油麻地熱鬧的波鞋街、女人街都不遠,完全可以一路沿著逛到廟街夜市去,像是義順牛奶公司、澳洲牛奶公司等香港美食也都在這一帶。

皮脆肉嫩的港式燒鵝 在台灣這3家都吃得到 

台灣人愛吃烤鴨,除了街邊常見的一鴨三吃之外,各大飯店也有美味好吃的烤鴨料理,從一鴨三吃至一鴨九吃都有,不過香港常見的燒鵝在台灣卻是少見,目前家鴻燒鵝與天成大飯店是許多愛吃燒鵝老饕的口袋名單,最近台北喜來登辰園也推出燒鵝,還可以一鵝四吃。

老字號西餐廳也有Buffet 爐烤牛排等40多道料理吃到飽

說到Buffet吃到飽,大家先想到的可能是栢麗廳、凱菲屋等飯店的Buffet,或者是饗食天堂、漢來海港餐廳等,但很多人不知道,以牛排聞名的老字號西餐廳沾美西餐廳中午也有提供Buffet,餐費每人860元,提供餐點約40多道,雖然跟其他Buffet相比少了一點,但沾美西餐廳副總經理徐永堅表示,沾美Buffet走的是精緻路線,很多客人是一吃成主顧。

台北石牌人氣港式燒臘 超脆皮「烤鴨腿」會滴汁!

前陣子聽某石牌線民透漏當地有一間開很久的燒臘店,烤鴨腿是他吃過最厲害的。烤鴨腿咬了一口才驚覺這烤鴨腿的皮比一般的燒臘店的烤鴨都「脆」很多,口感之外的油香甜其實也不算太差,邊邊油質(靠屁屁)的部份非常油也非常甜,咬來會滴...十分過癮。整體來說這間的烤鴨腿算是相當不錯,

接續台南店 漢來名人坊台中店接著在1月底開幕

在香港擁有米其林星級光環的名人坊高級粵菜餐廳,在2017年12月29日正式插旗台南地區之後,第3家分店即將於1月26日在新光三越台中中港店開幕,台中的朋友除了添好運、Tsuta蔦拉麵及了凡香港油雞飯‧麵之外,又多了一家米其林等級餐廳可以享用。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

6家美食餐廳到台中開店 吃貨們不用再南北跑了

近期人氣美食餐廳往台中一直沒有停下腳步,在2017年即結束時,有好多幾家餐廳前往台中開店,讓台中吃貨們不用往南北跑了,《ETtoday新聞雲》整理出幾家在這陣子在台北開幕的餐廳,想吃就衝過去吧。

讓老饕們乖乖排隊!香港經典美味

大排檔、小攤車… 這些流傳數十年的香港飲食文化,現在或搬進了尋常店面,或保留原街攤樣貌,營業方式各有不同,隨著訪港老饕口耳相傳,都成了赫赫名店。若挑選用餐時段前來,長長的排隊人龍得花上一些時間等待,還好這些店家翻桌率頗快,可別被嚇跑了而錯過經典美味哩!

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