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膠原蛋白破表!台中必比登推薦創作料理 最推軟Q酥炸大蹄、蝦鬆

膳馨民間創作料理位於存中街上,在2020獲得台中米其林必比登推薦,菜色是中式料理中,且加入一些創意巧思,有自已風格特色,酸菜白肉鍋、東坡肉、花雕醉雞都很好吃,離國家美術館和台中文化中心都很近,是台中吃合菜的好選擇。

香辣打拋雞一口入魂!台北超夯泰式餐館 蝦餅外酥內Q沾醬更過癮

台北花園大酒店的泰式餐酒館《花園 thai thai》開幕後就頗受好評,將泰式料理增添烘焙元素,除了可享用經典泰饌之外,還有玩味生吐司可品嚐!最近趁著天涼想嚐酸辣熱食,所以帶著W爸媽與好友相約聚餐,品嚐他們的「泰味精選四人合菜」以及生吐司系列的「南方叢林豬咖哩」。

放了繽紛三色堇!八月堂聯名「絕美系可頌」登場 3口味2店搶先吃

絕美系可頌開吃!因堅持每日現烤、有著殿堂級可頌封號的「八月堂」,這次宣布攜手日本知名花藝品牌「plantica」打造3款聯名可頌,選用了繽紛的有機食用花三色堇巧妙在可頌上做點綴,搭配草莓奶醬、青檸糖霜及白巧克力,好吃又好拍,即日起於2門市包括台北京站店、南港環球店搶先開賣,15日全台限定18門市限量登場。

鮮味爆棚!中科商圈無菜單日式料理 還能品嚐到「喜知次一夜干」

一貫手作壽司是台中中科商圈赫赫有名的日本料理餐廳,該店以壽司和無菜單料理為主打,餐點選項多樣化,也有個人平價套餐和商業午餐唷,食材新鮮且很精緻,壽司推薦青甘肚、鮭魚大腹、比目魚鰭邊肉等,如果要團體聚餐或家庭聚餐,這間就是很好的選擇。

滿滿哈密瓜奶蓋、新鮮水果丁!台中超夯手搖飲 必喝黑糖珍珠泡泡

在黑糖珍奶、綠豆沙風潮過後,近來奶蓋茶成為一種新潮流,在豐原新開張的這家《白鬍泡泡》就是主打水果奶蓋與水果茶,是在豐原葫蘆墩公園旁邊的義氣豐發雞的飲料新品牌,店面不大但生意還不錯,飲料口味也相當有自家特色,帶大家來喝看看有什麼不一樣囉!

不只做甜點!台北晶華酒店還把草莓炸成天婦羅配炸雞

一、二月份是草莓盛產的季節,台北晶華酒店也把苗栗大湖香水草莓入菜,自2021年1月7日起至2月11日推出「Super Bowl草莓季」,消費者可於二樓上庭酒廊品嘗到草莓蓋飯、草莓鴨肝、酥炸草莓雞塊等5款菜色,搭配分別以優格薄餅、跳跳糖以及藍莓為主角的3款草莓甜品,與3款草莓飲品。

炒雞香辣涮嘴!高雄愛河旁熱炒+燒烤 招牌小卷米粉海鮮超清甜

《甲蝦えび燴》是隱藏在鼓山愛河之心旁的熱炒燒烤餐廳,提供現做熱炒、蝦料理、烤物、炒飯、切盤等餐點,超過75種以上品項選擇,輕鬆滿足吃貨們的味蕾,很適合揪三五好友聚餐!店家還有供應套餐及桌菜,舉辦尾牙、春酒、工商餐敘、家庭聚會都沒問題,吃飽到愛河之心散步感覺也不錯。

和牛燒肉吃到飽988元起 本格燒肉12/30開幕「4人同行8折」

繼和牛火鍋吃到飽之後,築間餐飲集團再推出全新品牌「本格和牛燒肉放題」,12月30日在台中大里區開幕,開幕期間推出2人同行9折,4人同行8折優惠。

皮Q料多一吃上癮!特搜台中15間人氣湯圓店 咬開炸出銷魂肉餡

每年冬至和元宵就是吃湯圓的時候,總覺得圓圓的湯圓吃起來讓人有一種幸福的小確幸,即使我一年到頭都在吃!應該很多人都知道我是一個瘋狂的糯米控,舉凡湯圓、麻糬和年糕都是心頭好,這天為大家整理幾間我在台中吃過的湯圓店哦!

放了整顆烤布蕾、鹹蛋黃奶蓋!迪茶插旗龍江商圈了 還有夢幻彩虹飲

手搖飲控這間放進口袋名單了沒?自台北迪化街起家的手搖杯「迪茶」,是以4大在地元素包括台灣好茶、南北貨、中藥材、廟宇信仰等融合在飲料當中,打造講究、內外雙全的顏值系視覺飲品,這次宣布插旗龍江路,同樣帶來罪惡飲品,首推這杯有著古早味的「金沙奶皇麵麵茶鮮奶」,選用濃郁麵茶搭配黑糖烏龍茶凍,最後蓋上鹹蛋黃奶蓋,每一口都好喝到不行,至27日前每日還有指定飲品限量買1送1優惠。

鬆軟爆汁炸肉餅!台北日式小店 微辣甘甜咖哩醬超下飯

算是突如其來的二訪!主餐選擇困難,考慮許久決定點咖哩飯試試,來這裡很建議配套餐,例湯味道扎扎實實、細滑香甜,主餐咖哩飯+炸肉餅點對了,整體吃起來感覺比上次更進化,尤其肉餅鬆嫩含汁,咖哩風味則不輸檯面上的名店,甚至有過之,甘美且不失濃厚基底的調性,以微辣稍稍刺激著舌頭,非常暢快。

再也吃不到的美味!盤點2020年熄燈餐廳 70年歷史高記也說再見

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

泡菜鍋、薑母鴨吃到飽 欣葉日本料理推出26道暖身新菜

冷氣團南下,欣葉日本料理即日起推出26道新的暖身料理來陪大家一起驅寒過冬,不管是暖身的冬野菜花雕雞及滋養薑母鴨,還是辛麻帶勁的青麻椒水煮梅花豬與納豆泡菜健康精力鍋,都是無限吃到飽。

疫情衝擊!人氣名店青葉、高記都收了 2020年歇業餐廳超過30家

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

400元有找無限嗑!高雄窯烤薄皮Pizza吃到飽 必嚐大盆爆汁炸雞

Double Cheese位於大樂購物中心後方的聯興路上,是手工窯烤Pizza吃到飽的專門店,除了有提供16種鹹口味+4種甜口味的Pizza,還有炸雞、薯條、燉飯、義大利麵、沙拉也全部任你吃,手工窯烤的義式薄皮披薩,口口好料讓你不用怕吃了一肚子麵皮,還提供口味雙拼、三拼的服務。

修車行老宅吃串燒!爆量肉肉丼飯只要99元 剝皮辣椒雞湯喝到飽

雖然修車行的「扛棒」還沒拆,不過這裡賣的可是平價又美味的日料,而且還不限時、不收服務費,吃飽不用燒荷包!一大碗鋪滿肉片的丼飯只要99元,冬天必點的剝皮辣椒蛤蠣雞肉鍋喝完還可續湯,店家還免費招待毛豆吃到飽,台中吃貨們聚餐就選這。

主打9種燒肉搭配9種醬汁 乾杯BAR敦南店復刻回歸再推買一送一

乾杯集團2日宣布,將旗下「乾杯BAR敦南店」復刻回歸,主打9種燒肉搭配9種醬汁的品味菜色「經典燒肉饗宴」,以及茄汁義大利麵、石鍋麻婆豆腐、和牛摩滋鍋等和牛小腸創意料理,歡慶開幕,12月6日前乾杯BAR敦南店祭出「經典燒肉饗宴」買一送一。

海崖上的私房海產店!眺望蔚藍太平洋 必點龍蝦、炸小卷彈牙鮮甜

這次的花蓮行中,朋友極力推薦這家位於海邊的私房海鮮料理,這裏就在海崖旁,下方就是太平洋,無敵海景一級棒。尤其聽說海鮮都是老板出海釣的(早期),但這裏的漁貨很新鮮,非常棒。我們也一吃就愛上它了,這裏的桌位數不多,生意很好,看來大家都識貨啊,建議來用餐前要先訂位啊!

台中霸王仙草凍!4盒只要50元超佛心 微甜口感加奶油球更過癮

霸王仙草凍在台中水湳市場內,主要以仙草凍、仙草茶、愛玉、杏仁、粉粿、米苔目等手工美食居多,價格相當親民,4盒仙草凍只要50元,下次來水湳市場除了可以買黑冠炸雞、新疆大刀涼皮,又多一家甜點好選擇。

窗邊座位超夢幻!隱身台灣文學館的咖啡店 爆量沙拉蛋吐司太邪惡

台南早午餐【Minimou】窗邊座位好美啊!胖比最喜歡吃早午餐了,每次跟朋友約吃飯都會指定要吃早午餐,不然下午茶也是可以,這類型都是我喜歡的食物,而且台南早午餐【Minimou】窗邊的座位好美,很適合約會,會是姊妹聚餐呢!

高雄新開私密酒吧!隱身2樓+唯美中國風裝潢 旗袍瓶裝酒超浮誇

高雄酒吧不少間,但是採會員制酒吧卻少之又少,要私人空間又要隱蔽性高的場所,正月酒吧非常合適呢!這裡還有獨立的會議空間,有商業會議需求這裡再適合不過了,不但有美酒,裝潢還是超質感的中國風~每樣調酒都非常有特色,來過這裡,你就會愛上他。

加黑糖檸檬酸甜順口!彰化新開老屋咖啡 提拉米蘇灑抹茶粉超邪惡

以肉圓聞名的彰化北斗近來新開了一間經常能在Instagram上出現的手沖咖啡店「與咖啡」(And. Coffee)。在北斗這個傳統小鎮居然有這樣一間風格別具的咖啡店,著實讓人吃了一驚。這天下午趁著去北斗拍美人花的機會,順道前往「與咖啡」參觀一下這間可愛的小店和品嚐美味的咖啡。

在地人也愛吃!花蓮古早味人氣米粉炒 必搭料多豬血湯太滿足

慈惠堂旁邊的傳統味,就是久久會想吃一次這樣的早餐,炒米粉是質樸的醬油香氣,沒有太多花招,莫名順口,自己加的辣椒醬反而多餘了,豬血湯也很夠味。

花蓮最浮誇「爆量黃金蜆」!鹹香微辣超涮嘴 什錦炒麵每口都料

說到花蓮美食,就不能不提到這間位於花蓮的60年老店「佳興冰果室」,斜對面就是台中的知名伴手禮「短腿阿鹿餅乾」,附近還有新城照相館、新城天主教堂、有天堂階梯之稱的Pony cafe都可以安排順遊;來到這裡除了可以喝佳興檸檬汁、吃一碗什錦炒麵之外,還可以拍拍美照,再去短腿阿鹿買個伴手禮剛剛好。

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