海崖上的私房海產店!眺望蔚藍太平洋 必點龍蝦、炸小卷彈牙鮮甜

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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點評:邊看海邊吃海鮮~

文、圖/紫色微笑

這次的花蓮行中,朋友極力推薦這家位於海邊的私房海鮮料理,這裏就在海崖旁,下方就是太平洋,無敵海景一級棒。尤其聽說海鮮都是老板出海釣的(早期),但這裏的漁貨很新鮮,非常棒。我們也一吃就愛上它了,這裏的桌位數不多,生意很好,看來大家都識貨啊,建議來用餐前要先訂位啊!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

這裏位於鹽寮海邊,遠雄海洋公園附近,台11線上,附近的馬路可以停車,但來往車速有點快,所以要小心點。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

一開始我們以為怎麼像是檳榔攤的感覺,沒想到餐廳是在下方啦!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

這條小路走起來的感覺很妙,感覺可以一路走向海邊。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

走一下子就到了,眼前的這片海景令人感到身心舒暢,心曠神怡啊!坐在觀景台的椅子上,欣賞海天一色的自然美景,欣賞花蓮的海景之美。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

能夠一邊看海一邊享受美食真的太享受了。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

雖然鐵皮屋外觀的餐廳建築看起來不太起眼,但這樣也好,這裏吃的是美食不是裝潢,樸實自然,感覺穿個夾腳拖就好。反正一旁的太平洋無敵海景,真的是五星級的景觀啊。傍晚時分海風徐徐吹來,真的很棒呢!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

想當然爾,這裏沒有冷氣!只有電風扇而已!但有海風吹,帶有自然的野趣,也是很妙的用餐體驗。

屋銤海鮮餐廳菜單

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

有別於一般的海鮮餐廳,這裏的菜單清楚的寫在黑板上,然後要吃什麼自行寫在點菜單上再交給店家人員。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

不過這次我們有點龍蝦,這就是另外計價的了。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

這菜單是自已寫的,很妙吧 ! 水煮白蝦、魚湯、炒麵、生魚片、水蓮、海瓜子、蚵仔酥、烤午仔魚、炸小卷、清蒸龍蝦。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

老板很忙,餐具自取。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

生魚片,新鮮就是王道!好吃!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

炒麵,炒的很入味,好吃!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

塔香海瓜子,’這個也是很下飯的一道~味道也調的不錯,海瓜子非常新鮮!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

我們點的龍蝦,店家會先告知價錢,如果沒問題才會下鍋處理 。( 這也是友人極力推薦,果然是好貨)

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

魚湯,忘了問這是什麼魚,重點還是新鮮好吃!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

清炒水蓮。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

烤午仔魚,因為夠新鮮,簡單的火烤就很棒了,魚肉鮮嫩可口,沾點胡椒鹽擠幾滴檸檬汁就很棒了。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

水煮白蝦

因為夠新鮮,所以水煮一下就可以了,彈牙可口,好吃!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

炸小卷

這道是友人極力推薦的,原以為新鮮的小卷為什麼要油炸呢?原來雖然裹粉下油鍋炸過,但內部還是保有其彈牙鮮嫩及鮮甜,但多了香酥的美味及口感。沒想到新鮮的小卷用油炸的一樣美味!真的會一口接一口呢!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

來這裏一定要點上隻龍蝦啦,這也是很多人會選擇的一道菜,簡單的清蒸就能保有龍蝦肉特有的鮮甜及Q彈口感,不用加任何佐料,吃原味的最好,同時這裏的價位也很合理,這隻當天約800多元。

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

蚵仔酥

來這裏看海吃海鮮不錯的選擇有機會可以來吃吃看!

▲▼屋銤Umi 海鮮。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

屋銤Umi 海鮮

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大橋28-1號
電話:0930370455
營業時間:11:00~20:30(週三公休)

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