10大料理一次看！宜蘭五星級「精品超市」 必吃現切超厚生魚片
疫情時代的飯店全新概念經營模式，這個全新的創意來自總是引領飯店風潮的「礁溪寒沐」。還記得去年引爆宜蘭飯店下午茶吃到飽風潮的「礁溪寒沐酒店無時間限制吃到飽」，這次礁溪寒沐的企畫是「微奢華－親愛的我把五星飯店搬回家了」，這一篇是個人實際走上一趟，把看到、吃到10大主題區濃縮成重點攻略。 (2021-08-01 15:00)
海外首間插旗台北！「JR東日本大飯店」開幕倒數 亮點搶先筆記
疫後又有旅遊新亮點！繼高雄洲際酒店確認於2021年底開幕，「JR東日本大飯店」海外首間飯店座落於台北「六福皇宮」舊址，業者今（17日）僅低調表示，飯店以今夏開幕為目標，目前均以官網公告資訊為主。 (2021-07-17 10:46)
宜蘭也有！礁溪寒沐酒店自助餐變超市 7／8-7／9試營運85折
寒舍集團繼旗下台北喜來登大飯店The Deli擴大為「大販店」、台北寒舍艾美酒店與寒舍艾麗酒店攜手推出「美麗廚房」後，位於宜蘭的礁溪寒沐酒店的MU TABLE自助餐廳也搖身一變頂級超市，近400項商品，價格自30元起，一站便利購足日常所需。 (2021-07-08 23:06)
在家享用法國菜！米其林餐盤餐廳推DIY料理箱 半小時就能上桌
5月15日雙北宣布三級警戒，為了配合防疫及保護員工客人安全，米其林指南餐盤餐廳「Ephernité」5月16日起就暫停營業，原本主廚打算餐廳停到疫情穩定後再營業，但近期發現合作的農場與食材商因為眾多餐廳停業而大受衝擊，因此決定新創品牌clubVoilà推出料理箱，只要步驟料理，就能在家享用法國家常菜。 (2021-06-19 15:25)
金黃煎餃飽滿一咬噴汁！台南手工包子店 必吃抓餅加辣秒上癮
「大同包子店」創業於民國54年，第一代的負責人來自安徽的任陰秋，是位隨著台灣光復來台的外省軍人，初到台灣時跟親戚學習做包子饅頭，開了包子店做起生意以維持生計，以獨創的餡料搭配以中筋麵粉、手工揉橄的麵皮，製作出勁道十足內餡飽滿又美味的包子；後也陸續研發出不同口味的包子饅頭。 (2021-05-19 12:00)
疫情情勢緊張！「為保護所有人」 圓山酒肉市集延期至6／19
因目前疫情情勢緊張，本週活動又是首當其衝，所有參與品牌共同討論後，為保護所有人、保護台灣，有趣市集責無旁貸遵照政府建議與指示，目前暫定5/15、16酒肉好友醺然美食節延期至6/19、20舉行。 (2021-05-10 18:29)
手作米干超軟Q！桃園傳承3代老眷村料理 熱騰騰米線大碗吃好過癮
最近來到龍潭賞油桐花的同時，也特意來到民國53年傳承3代的「老眷村米干」，隱藏在干城五村的異域美食，每天現做的手作米干總是吸引不少老饕前往用餐，目前也有開放線上外送平台，每到用餐時間總是有自取外送，一次訂購許多碗，這回我們也嚐了好吃的老眷村米干。 (2021-05-08 10:00)
比陸地防疫還嚴格！「探索夢號」滿到6月 7月起換日本主題
去年7月首航後，全球第一艘疫後復駛郵輪「星夢郵輪探索夢號」2021夏季航程正式啟動，經過接近一年台灣跳島、環島後，探索夢號依舊秉持防疫為最高準則，維持社交距離、一出房門就要戴口罩，宣導絲毫不鬆懈。雄獅旅遊透露，5、6月航程幾近全滿，7、8月也有6成預訂率。 (2021-04-25 11:00)
想吃用「搶」的！台北特色餐酒館 限量祖傳炸醬麵爽口不死鹹
這家店老闆不定期會在臉書公佈限量牛肉麵或炸醬麵開賣，幸虧友人的通知讓我搶到一席，難得有機會可以吃到號稱頂級的炸醬麵套餐，當然要來試試。 (2021-04-24 17:00)
厚實蝦餅會噴汁！桃園泰式東北土窯鍋 香茅湯頭清爽、涮肉超滑嫩
距離上一次到泰國已經超過400天以上，很想念泰國的美食，發現蘆竹南崁市場旁新開一家「Thai 大佬泰式廚房」，是傳統的泰式東北土窯鍋，後來才知道原來廚師曾到泰國當地學廚藝，也是以前中壢土鍋子的老闆開立的。 (2021-04-21 17:00)
特色醬鴨超下飯！台北道地浙江菜料理 紅燒肉軟糯Ｑ彈還有薑香氣
偶然得知這位做菜資歷40年的小趙，習藝江浙菜系與川菜為主，事先與他協商安排了菜色，其手藝果然沒讓人失望，友人說超越當年美味小館的時期。開頭才吃沒多久，就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包，幾位朋友則也表示口味正宗，功力扎實不遜於現今許多所謂的熱門私廚！ (2021-04-20 10:00)
柚子皮香氣噴發！台北乾物拉麵 巨大蟹肉棒、生食級干貝鮮甜誘人
去了兩次勝王後它就搬到了林森北，有次路過人多得要命，完全失去興致，不過隔壁巷子的中央廚房烹星，我倒是一直想來探探，說都沒人排隊嗎？也不至於，但好排多了，兩間店勢必要做出區隔，烹星是乾物拉麵，乾物是經由某些方法脫水後的食材，可以用來熬湯之類的。 (2021-04-18 15:00)
復古裝潢超吸睛！台中道地酸菜白肉鍋 大拌菜爽脆、豆酥蚵超下飯
這一家好吃又平價的爸爸酸菜白肉鍋，是台中少有的有心溯源餐廳，有環境復古懷舊，天然發酵酸菜白肉鍋是招牌必點，現炒家常菜、南北點心也很正點，位在太平區長億路靠近長億六街，路邊很好停車交通很便利。 (2021-04-12 17:00)
沒訂位吃不到！台北道地東北菜 招牌「鍋煲肉」口味酸甜、外皮脆
東北菜不常接觸，某次無意間注意到這家「老東北家鄉特色料理」，老闆是從吉林搬來台灣定居，以前在大陸東北就是廚師，開業幾年已有不少住在台灣的家鄉常客，常常座無虛席，一定要事先訂位，老闆1個人動作不算快，合菜一定要人多來吃才划算。 (2021-04-10 17:00)
北市「摩洛哥花園」免費逛！磚紅拱門、馬賽克噴泉如置身異國Villa
有貴婦百貨之稱的BELLAVITA，每個節氣的造景都成為民眾追逐焦點，繼耶誕雪屋、年味打卡點後，隨著春天到來，BELLAVITA中庭打造出揉合法式、地中海風情的「北非摩洛哥花園」，即日起至5月初讓民眾免費拍，預計再次成為熱門打卡目標。 (2021-03-27 14:02)
難得珍饈！3月螃蟹不缺席 石門富基「蟹蟹達人」江玉琴教你挑
秋天是螃蟹盛產的時期，螃蟹數量暨多且膏肥肉滿，而春天晚熟的螃蟹，更是難得的珍饈，原本群聚在「西北漁港」的萬里蟹，隨著潮水南進到台中外海以北海域，漁民也因此「逐蟹而漁」，因為散居量少而成為極品中的極品，如何篩選春天螃蟹，挑蟹巧技就讓石門富基漁港「蟹蟹達人」江玉琴教你挑螃蟹。 (2021-03-10 18:57)
悅榕集團新酒店「橫琴瑞蓮庄」！15萬坪療癒聖地第三季插旗珠海
不畏疫情停下腳步，悅榕集團近日宣布，下一座飯店「橫琴瑞蓮庄」將落腳中國大陸珠海市橫琴，預計2021年第三季正式開幕。不妨先收進口袋名單，靜待疫情解封後，能到悅榕庄來場身心靈療癒之旅。 (2021-03-10 08:50)
「抹茶地毯」提前綠了頭！老梅綠石槽2公里限定美景現身
又提前綠了頭，北海岸知名的「老梅石槽」轉綠15%，最佳觀景時機為4、5月間，想一睹「抹茶地毯」美景，找時間就可以出發，親見季節限定的美景。 (2021-03-08 15:49)
好想去日本！「岩手縣八幡平」聽到台人心聲 日本酒「直送到家」相約線上旅遊乾杯
好不容易等到白色冬季，卻因尚未退燒的疫情，無法像往年一樣出國旅遊、踩雪賞景，想必是許多旅人心中說不出口的痛。尤其台灣人熱愛的日本東北地區，許多冬末初春的美景一年就只限定短短幾週，光想到那些等不到遊客的美景就這樣稍縱即逝，真的讓人捶心肝。 (2021-03-02 12:00)
絕美風景眺望基隆海岸！新北免費打卡聖地 必登山頂拍夢幻峭壁
《新山夢湖》是新北市汐止區一處免門票、不用收費的推薦景點，夢湖景色優美，停車好後入口進來只需走2分鐘左右，就能收下這個很好拍照的ig景點，體力充足的人，更推薦你爬一趟新山，難度不會太高，全程1.9公里的環狀步道，慢慢走一圈時間抓兩個小時絕對足夠，新山山頂的景色我們都很推薦！ (2021-02-18 12:00)
愈冷愈要吃火鍋！盤點網路10大人氣麻辣鍋 吃鍋還能看變臉
台灣人冬天最愛吃麻辣鍋，網友除了喜愛肉麻服務聞名的海底撈、近年人氣很夯的老牌麻辣鍋詹記之外，《ETtoday東森新聞雲》再整理8家人氣火鍋店，總計10家擁有高人氣的麻辣鍋，讓愛鍋一族參考看看。 (2021-02-16 11:25)
冬天更要玩！小琉球超暖爽玩攻略 找尋漂流木秘境、民宿內看海龜
誰說冬天不能去離島玩？小琉球是全台唯一不受東北季風影響的離島，冬暖夏涼，就算是冬天也很適合玩水上活動，根本就是避寒的好去處。《ETtoday旅遊雲》就整理了小琉球爽玩攻略，不僅要住超美海景民宿看海龜、日光海，還要找尋漂流木秘境，爽吃會爆玉米濃湯內餡的銷魂捲。 (2021-02-16 10:50)
外國人來台必吃美食之一 台北台中米其林推薦的6家牛肉麵
牛肉麵是台灣街頭隨處可見的平民美食─，尤其在台北市連續多年舉辦牛肉麵節，更讓牛肉麵躍上國際舞台，成為外國觀光客來台指定必吃美食之一，而在米其林指南登台之後，指南裡也看得到被推薦的牛肉麵店家，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家被收錄最新版《台北台中米其林指南》的牛肉麵，讓大家參考看看。 (2021-02-13 11:25)
台北人採辦年貨首選！盤點南門市場3家必去名攤 政商最愛東坡肉
每年為台北人辦年貨重要場所之一的南門市場，是北市極具規模的老字號市場，2019年搬遷至全新的中繼市場，不過傳承數十載的好滋味依然不變，包括了億長御坊、逸湘齋和合興糕糰店等，皆是民眾辦年貨必去名攤。 (2021-02-03 18:27)
