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正宗四川火鍋高雄吃得到!霸氣雙龍頭鍋器+獨門秘製香料

大家喜歡吃麻辣火鍋,且大多數麻辣火鍋店為迎合國人喜好口味,可能會在口味上做些許調整。高雄近期新開了一家標榜四川正宗麻辣做法的火鍋店,老闆出身於內地,跟著家人來台定居一年左右,吃遍高雄麻辣火鍋,就是找不到傳統家鄉味,於是興起自己開店念頭。

閨蜜小旅行5種風格玩台南!穿浴衣、歐風建築網美照 

台南,是座很迷人的城市!每次在台南總是能有一些新發現!這回帶K小妹玩台南,我們的目標很明確,就是要拍很多美照,可以拿來當大頭貼或手機桌布的那種!另外我也挑了曾經去過的地方,整理出5種不同風格的玩法,各位姐妹們適合哪一種呢?

不是只有六合夜市 高雄還有這9個好吃好玩的夜市

高雄市長韓國瑜帶動的「韓流」持續發酵,近期六合夜市人潮增加不少,不過很多高雄人都說自己已經不去六合夜市了,其實,除了六合夜市,高雄還有另外9個夜市,分別是瑞豐夜市、南華觀光夜市、凱旋青年夜市、光華觀光夜市、忠孝觀光夜市、興中觀光夜市、五甲自強夜市、勞工公園夜市及吉林夜市。

高雄工業風韓式豬骨湯專賣 湯頭濃郁、骨肉分離超軟嫩

韓式馬鈴薯豬骨湯在台灣的韓式料理當中,並不算是最大眾化,但對滿手味料理的老闆來說,有一份特殊情感在,在因緣際會下,回到高雄開店時,便決定要以韓式馬鈴薯豬骨湯來做為主打。

豬瘟害的不敢吃!網友票選「10大不吃會心痛的豬肉美食」

大陸非洲豬瘟疫情嚴重,全民聞「豬」色變。現已有不少網友表示不敢吃豬肉,但除了肉眼可見的豬肉外,又有哪些製品也是豬肉做的,不能吃讓你最心痛呢?Dailyview網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,公布網友心中前10名「最不能割捨」的豬肉食品。

高雄道地港式米線 必點店內人氣口味「小鍋酸菜」

除了雲南米線外,香港也流行吃米線。在左營裕誠商圈附近,就有這麼一家以港式米線的專賣店出現。開業至今有半年左右,老闆是道地香港人,半年前為愛來高雄,現在和女友一起經營小館子。

高雄博多拉麵整排草蝦免剝殼!  還有紅豆方塊燒DIY超甜蜜

到了年底許多餐廳都佈置上符合耶誕佳節和新年氣氛的元素,連日式拉麵店也不例外。山禾堂近年來往外拓展不少分店,回想起我們初次認識山禾堂拉麵的地方,就在高美館店,這裡有我們多次來用餐的回憶。

桃園龍潭「籃球場旁的咖啡館」 大面觀景窗+自然光超愜意

愛喝咖啡又愛打球的我,曾經夢想過在籃球場的旁邊有家咖啡店,讓我在練完球就可以走到旁邊吹冷氣、喝咖啡,不過喝咖啡這麼久,也沒真的遇到過這樣的理想環境,沒想到這樣的夢,有人在龍潭將它付諸實現了。 野人獻曝咖啡就是我多年前想尋找的那家店。

花蓮3處最好玩室內景點 有全球最高室內溜滑梯、貨櫃屋星巴克

出去玩最希望就是能有好天氣,但如果不小心碰到天公不做美,又要去哪玩呢?花蓮不僅有好山好水的戶外景點,也有許多值得細細品味、介紹花連在地特色的景點,以下有整理出花蓮3個必去室內景點,作為雨天備案,可要把以下景點筆記起來!

高雄藥膳排骨滿滿膠質 隱藏版「月亮軟骨」老饕才知道

四年前從路邊攤開始經營起藥膳排骨,憑著一股傻勁,堅持用傳統料理手法和好食材,為客人的健康做把關,吃過的客人對老闆印象深刻。三年多前,把攤位移到鳳山,有了自己的店面,雖然經營成本增加,不變的是那當初想給客人最天然味道的心。

高雄懷舊風南粥北麵 必點銷魂辣黃瓜、經典麻花麵!

座落在一心路上,以濃濃的中式復古風吸引行人目光,並集大江南北麵食於一店,這是近期才開幕的百年麵道。幕後推手正是創辦人吳銘祥先生。這製麵功夫是向當年跟著國民政府軍隊來台的盧師傅所學,盧師傅老鄉在江西,年輕時曾在江西麵館學習製麵功夫,播遷來台之後,便落腳於高雄內門,以一技之長養家活口

高雄吃得到澎湖道地小吃!海鮮麵線有飽滿牡蠣、脆彈小管

在澎湖經營滷味四年的老闆,受限於當地市場因素,生意一直無法起色,在人生最低潮時,到廟裡求神問卜,得到神明籤詩指示,掙扎許久後,決定揮別故鄉澎湖,來到高雄創業。一開始便以拿手的外省滷味做為招牌,轉眼間到高雄開店已經二年多,到現在已經有一批死忠客人會常來捧場。

想吃什麼就買什麼!這4家都是可以自己挑選食材的超市火鍋店

祥富水產今年4月在台中開出全台第一家以超市的概念來呈現新鮮食材的超市火鍋之後,馬上掀起一股朝聖熱,接著也陸續在高雄、台北及桃園開出分店,而這股超市火鍋也讓其他業者進而仿傚,在宜蘭、台南及台北都看到同樣模式的超市火鍋店,《ETtoday新聞雲》整理出全台4家超市火鍋,讓喜歡自己挑選食材的朋友參考看看。

傳承數十年好手藝!高雄手工「爆料水餃」有滿滿豬肉餡

它就像你我家附近的小麵店一樣,沒有亮麗的門面,傳統而簡單。經營這家麵攤的是一對年輕夫婦,手藝傳承自老闆娘母親數十年經營麵店好手藝,開幕至今已有四個月,是老社區裡的新店家,放眼望去附近的商家,個個都比店家還要老,即便形勢如此,老闆對自己的東西依舊信心滿滿。

高雄愛河畔旁燒烤宵夜 雞腿軟嫩、還有個人獨享羊肉爐

華燈初上的愛河河畔,來往有不少人在這裡運動散步中,在河西路這段,數月前有家新開燒烤店。老闆夫婦從北部搬回故鄉高雄,選了離自家較近的店面,做著自己熟悉的燒烤生意。

全球第二家無印良品飯店開幕!座落胡同的老北京文青感

「無印良品」這個品牌一直以來都以一個高品質、簡約風格聞名,產品從零食、文具、衣物到家具都有,化妝品也深受年輕人喜愛,而現在無印良品甚至跨足到了飯店界!近日北京的無印良品飯店MUJI HOTEL BEIJING盛大開業,部落客台北人妻in北京就在社團《旅遊超爽的!》中分享到飯店的入住經驗。

在「旅徒」相遇!台北中山咖啡廳 提拉米蘇散發迷人酒香

「旅徒上,有你有我」 來自旅徒咖啡的座右銘,讀來是特別喜歡。常聽人言「人生就像是一段旅途」,身在旅途之中的我們,不知道目的地為何處、何時,於是秉持著把握當下的想法,就如同看待一段旅行,因為當下所遇見的美好人事物,將是最珍貴的。

高雄光華夜市炸雞排超厚實!還有古早味甜不辣、炸年糕

高雄有不少知名夜市,其中光華夜市大多以經營在地人為主,這裡面不乏有十幾年的老店,是高雄在地人常來的夜市。除了老店,近期也有新店開張,有家主打古早味香雞排小攤,經營的老闆娘看起來很年輕,原本從事平面設計工作,長年累積下來,用眼過度讓醫生告誡需要休息,就在此時讓她萌生想創業的念頭。

高雄傳承50年焦糖燻鴨 全台獨創香茅煎肉更是一絕

鴨皮金黃琥珀色引人食慾,淡淡焦糖香氣,軟嫩的肉質,完全沒有腥味,深得我們喜愛。建議一定要沾店家自製的蔥蒜辣椒醬,味道又是一絕。十年的時間,把自家的焦糖燻鴨做得有聲有色,這或許是老闆十年前沒有想到的事。

屏東台式下午茶宵夜!炭烤大腸、香腸還有免費味噌湯

說起中正路上這家烤大腸香腸,在地經營很多年了,影子會知道這家老字號烤大腸香腸,完全是先生的關係。那時影子還在外地工作,常常搭夜車回屏東,吃宵夜就成為我們約會最快樂的一件事。離開屏東之後,很少回來吃過,一直到前陣子,看到了這家老店還在,就來回味一番。

高雄24小時古早味美食!花生粉肉粽、碗粿隨時都能吃

想要跟高雄接地氣,來傳統市場就對了,不管城市再怎麼現代化,傳統市集的人情味依舊存在。中華路和五福路這個圓環,早上就有個傳統市場。原來,李家肉粽是從台南來的傳統小吃,在台南已有不少分店,高雄也有數十家分店,我們用餐的五福店,是店家的二代形象店之一。

讚岐烏龍鋪上超邪惡起司!高雄特色早餐還有限定芋泥蛋餅

位於建德路上的黑白配手作早午餐,幾個月前才開幕,老闆夫婦早幾年也曾自己出來開深夜食堂,那段開店的日子,讓他們累積了不少經驗,透過老闆再進修,進而轉化為更深厚的廚藝底蘊,一直累積到現在,我們才會在上次來用餐時,驚豔手作料理的美味,當下就決定要再來一次,分享上次的遺珠料理

高雄本土餐飲新創品牌 手沖咖啡有漸層大理石拿鐵超美

繼六月份之後,這是我們第二次來楠梓店用餐。黑浮咖啡是高雄本土新創品牌,經營七年下來,從一家小店,拓展到十家店面,當初的三個大男孩,懷抱著理想,堅持以美食分享生活品味,也讓我們看到店家成長過程。

台南星空秘境「國聖燈塔」 賞流星雨、拍銀河絕美景點

總隨興按按快門的我,攝影魂燃燒始於沖繩以後,我想帶走滿天星斗下的感動,把溫暖和幸福鎖進藍色銀河中,出發前,查了查台南平地看得到星星的景點,找到《七股國聖燈塔》,正巧又碰上每年八月中旬的英仙座流星雨,這回可是25年來最爆發的一次,『走吧!去拍銀河,今晚我們都不要睡!』

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