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下班小酌好去處!高雄低調居酒屋必點味噌鮭魚「石狩鍋」

隨著受日本上班族飲食文化影響,下班後可以小酌一下的居酒屋,在高雄也愈來愈普遍。幾位年輕朋友,渾身是膽,不畏大環境不景氣,選擇在高雄最早開發的鹽埕區開了一間低調的居酒屋。居酒屋剛好位於福容飯店隔壁,有著低調的門面。新店剛開幕不久,知道的人還不多,就容影子,帶大家來認識豐日式居酒屋。

台中第一座市立博物館開幕!纖維工藝館搶「纖」體驗

經由重複交疊的過程,中途的鏤空、邊沿,再到結尾的收邊、縫合,這樣的編織過程,也許已經很難再親眼看見,但編織這件事卻仍然緊密的貼身在生活中,微小的技能卻成就了很多偉大的人生,而台中市的纖維工藝博物館在今日(10/17)開幕

「地表最強麵線」高雄吃得到 還有龍蝦、干貝鋪好鋪滿

號稱台南地表最強麵線,終於在高雄也吃得到!高雄目前唯一分店,就開在熱鬧的鳳山青年路二段。當初老闆也是到台南吃過之後,才決定跟總店做加盟,開幕到現在不到一個月,影子趕快來嘗鮮分享給大家。

30種蔬菜現選現洗!宜蘭獨創「超市火鍋」吃到飽400有找

火鍋控又有新名單可以朝聖啦!你有吃鍋還能逛超市的經驗嗎?部落客宜蘭丫欣的美食日誌就在社團《旅遊超爽的!》分享她去宜蘭SHADOW影子市集火鍋,店裡除了主打選完蔬菜直接幫你洗好上桌,更有各式肉類、海鮮可以選擇,結合火鍋與超市的概念,休業一年後今年重新開幕了!

高雄隱藏版鹽水雞清爽Q脆!食材乾淨+獨特醬料超加分

網友口中隠藏版鹹水雞,就位於廣東二街,平常我們很少來這裡覓食,這次是為了同好的鹹水雞而來。好主意鹹水雞,是同好毛遂自薦,原本從事金融業的他,因為生涯規劃關係,辭去上班族工作,剛好有認識的朋友在做鹹水雞,於是跟朋友學習了一段時間,便選擇在自宅前面擺攤,開始小老闆的人生。

高雄銅板人氣宵夜!牛肉燥飯、古早味飯湯超暖胃

飯湯是早期農業社會,在農忙時所吃的佳餚,經過社會變遷,飯湯慢慢變成庶民小吃。旻哥古早味飯湯是二位年輕人所經營的小吃店,做餐飲對他們來說駕輕就熟,歷經各種難關後,現在回歸單純的小吃,反而心裡更踏實。別看這個小小坪數店面,店家為了讓客人吃得舒適,還特地裝了冷氣,讓大家不用揮汗用餐。

高雄特色早午餐有「六種口味拼盤」 台味麻油雞飯糰!

高雄的黑白配手作早午餐帶有一點英式鄉村風味的裝潢,店家主力是人氣拼盤,六種口味,價格從90元到180元不等。除了拼盤外,早餐受歡迎的三明治、漢堡、吐司、蛋餅應有盡有,選擇性很多。

新埔柿子紅了!視覺、嗅覺、味覺都被秋季限定景緻擄獲

經過九降風的吹拂和陽光滋潤,新竹縣新埔鎮的柿子被催紅了!每年9月到隔年1月正是柿餅產收季節,整個新埔小鎮都籠罩在一片金黃景緻下,味衛佳柿餅觀光果園後山約3公頃的果園裡,種了200多棵柿樹,不只能享用柿餅,如今整片壯觀風景更吸引許多攝影達人前來拍攝。

高雄手作日式煎餃店 老闆傳承「兒時記憶的美味」

兒時記憶中的美味煎餃,透過傳承方式,得以延續,這是玖食堂當初開店的初衷。位在漢神百貨旁的玖食堂手作煎餃,八月初才剛開幕,背後老闆擁有多年餐飲經驗,自己喜歡吃煎餃,特別是家裡製作的餃子風味,到現在還念念不忘,於是離開待了多年的職位,自創了玖食堂品牌。

淺草道地的日式早餐!小清新店面專賣手握飯糰+味噌湯

行程來到第四天,今天主要行程是在上野、阿美橫町一帶,不用像昨天這麼早爬起來,睡到自然醒之後,再出來吃個早餐,才開始我們的行程。離淺草雷門不遠的地方,有家六月份才新開幕的味噌湯專門店,灰色牆面和附近具有時代感的房子不同,一開始以為是咖啡館,原來是一家日式早餐料理店。

媲美曼谷高空酒吧 高雄英格迪酒店將夜景一覽無遺

IHG集團旗下的連鎖精品酒店品牌─英迪格酒店,在2016年12月以大船入港的姿態駛進了港都,定錨在中央公園旁,為捷運商圈注入一股新的能量。英迪格雖是國際品牌,卻選擇融入在地文化,與當地歷史人文接軌,做為經營的特色主軸。

喀比紅樹林獨木舟秘境!三千年古洞穴、綠色隧道探險

位在泰國南部,鄰近度假勝地普吉島的攀牙和喀比除了擁有數百個如與世隔絕般的小島,豐富的自然資源與特殊的景觀地形造就了原始山林、廣闊海灣和玻璃珠海灘等仙境般的旅遊景點。來到喀比和攀牙,在紅樹林划獨木舟更是不能錯過的經典行程,穿梭靜謐的綠色隧道和壯觀的鐘乳石洞,一探有數千年歷史的神秘洞穴,在泰南自然的血脈中探險。

高雄比臉大「雞排拉麵」續湯免費 炸豬排熊手包可愛美味

位居鳳山五甲自強夜市的旭川拉麵丸,和我們所熟悉的日式拉麵有些不同,老闆巧妙地開發了不同類型的料理,讓吃拉麵有更多選擇,開店二年來,透過吃過的顧客口耳相傳分享,讓這個拉麵店生意一直不錯,甚至最近還到台南展店。

高雄創意料理每週變換菜色 低溫烹調鴨胸粉嫩焦香

約尼吃飯是高雄少數每週換菜單的餐廳,每周吃不同的主餐,對追求新鮮的消費者來說,是件好事,同時也讓店家保持著研發新菜色的能力。主廚利用不同食材味道,調配出適合搭配鴨胸的佐醬,微酸的滋味,令人耳目一新。

高雄熱門打卡閃電泡芙 還有宮崎駿「煤炭寶寶」造型!

自稱是螞蟻人的老闆娘,長相甜美嬌小,喜歡吃甜食關係,以自學方式學會製作甜點,並於五月的時候,在漢神百貨旁邊開了小小的手作泡芙甜點店。老闆娘懂得抓住現在流行元素,以浪漫粉紅色系,打造出森林花園的美感,成為許多網美拍照打卡的熱點。

林口共融公園跟著小熊冒險去 還有跳樁、沙坑、挖土機

新北市特色公園再添一座!小熊主題林口公鄰23公園共融兒童遊戲場好精采!攀岩磨石滑梯、攀爬架、沙坑挖土機、鞦韆、跳樁、山洞、空中鑽管…眾多主題共融遊具讓孩子多元探索,林口公鄰23公園共融兒童遊戲場宛如小型森林主題樂園,難得的是融入許多共融元素設計,快跟著小熊一起冒險去!

飄香50年的高雄深夜食堂 再晚都吃得到腿庫肉燥飯!

說起柏弘肉燥飯,在高雄小有知名度,從西元一九六九年開業至今也近五十個年頭,秀色可餐的肉燥,膠質盡出,即便有肥肉,也不會覺得膩口,還多一股油香和甜味。

台中平價炭燒牛排館「很牛」插旗台北 湯品、飲料無限供應

來自台中地區的人氣牛排館「很牛炭燒牛排」揮軍北上,位於台北市松山區的台北東興店已開始試營運,很牛炭燒牛排主打平價就能享受Prime等級牛肉,這次台北東興店菜單上最便宜的牛排是安格斯丹佛牛排,7盎司不到500元,而21盎司的安格斯沙朗心也不到700元,餐廳的玉米濃湯、牛肉羅宋湯、飲料及現榨柳橙汁還可以無限喝。

高雄學生最愛!老闆自創「刺蝟芒果牛奶雪花冰」

吼賀冰棧開幕二個多月以來,深受附近護專學生喜歡。老闆人相當古意,原來,過去曾經在大陸經商,八年前回到台南成功大學 附近開了冰店,直到四年前才開始研發自己的雪冰花,由於沒有相關餐飲背景,只能不停地求問,才有現在的成績。

高雄咖啡店特色美食 黃金豆腐金沙豬肉起司烤餅

上一次來多一點咖啡文化館,是今年初的事了,當時對店家留下印象深刻,近日店家推出新料理,讓我們有機會再次回訪。假日的早上,用餐人數不少,眾上班族朋友們,不用趕著上班,可以悠閒地享用早午餐。

日本築地市場24小時營業 吃超豐盛海鮮早餐!

築地市場場外有許多生鮮料理店,喜代村壽司就是其中之一,台灣人對這家連鎖壽司店不陌生,光在築地,就有好幾家分館,而我們住的淺草雷門也有一家

就怕咖啡控喝不夠 咖啡知道推出1公升的超大容量咖啡

每天一杯咖啡已經是許多人的咖啡日常,目前還在試營運的「咖啡知道」推出獨一無二的「奮鬥杯」,一次給消費者1公升的超大容量,24公分的高度,堪稱「咖啡界的姚明」,售價90元,對於咖啡需求量高的朋友CP值很高。而即日起到7月29日試營運期間,1公升咖啡「買一送一」。

高雄平價日式料理 大分量「髒髒咖哩飯」!

以往我們都是晚上來用餐居多,為了新推出的豚丼,我們竟然中午早早就來用餐。天狗咖哩家,相信大家不陌生,在高雄專賣咖哩、丼飯的日式洋食料理店。

宜蘭羅東隱藏版甜點店 手煮焦糖乳酪布丁!

這家美美子みみこhomemade cake真的是網路傳奇啊,原本我們也不知道這家店的存在,因為根本上沒有人會來這一帶啊,都是開車經過比較多,那知道突然冒出這個IG打卡名店!!

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