為因應業務量的擴增,山田清隆先生將工作室與倉儲搬遷至永和區博愛街,並且正式命名為山田珈琲店,現場提供咖啡生豆、熟豆的銷售,這些都是山田先生自行進口的品項,量少質優。 (2013-12-28 17:05)
老柴咖啡館座落於北大特區,特意避開了寬大的馬路,而選擇小巷子裡營造出寧靜的風情。我選在一個天氣不錯的下午到訪,雖然不見萬里晴空,至少也是個會讓人想窩在咖啡館裡賴著不走的天氣。店裡的佈置沒有很複雜,也沒有過於簡潔,但每個角落都可以發現設計者的巧思。 (2013-12-27 15:27)
「不再製糖的糖廠,你留下它要做什麼?」十鼓擊樂團用行動回答了這個問題。位在台南市仁德區內的仁德百年糖廠,經過十鼓精心規劃與努力保存下,這座曾淪為「廢墟」,面臨多次拍賣、拆除命運的老舊糖廠,現在已成為一座兼具歷史遺產與現在文創的特色文創產業新景觀。 (2013-12-25 00:02)
就在熱鬧的市區旁轉個彎再繞個小巷子,就到了靠海邊的住宅區,這裡很僻靜,但走沒多久就可以到熱鬧的花蓮市區,對於沒車的我們來說很是方便。微甜彩虹B&B民宿的房子很可愛,拼圖式的彩虹外牆,繽紛多彩又逗趣,旁邊還有一個大空地可以停車。 (2013-12-22 09:29)
咖啡館竟然賣起牛排來了,而且還有「買一送一」的超值優惠,這種好康你有聽說過嗎?位在內湖寧靜巷弄內的「瓦法奇朵」,由咖啡館轉型賣起牛排,成功吸引內科人的眼光,中午沒訂位肯定吃不到! (2013-12-20 10:00)
位於新竹西大路上的墨咖啡,在去年年底正式開幕了。墨咖啡的主人阿翔,入咖啡這一行已經有很長的一段時間,長期以來擔任某知名咖啡館的店長,不僅在店務管理上非常熟練,也練就了一身紮實的咖啡功夫。現在,多年來焠綀而成的夢想終於開花結果,他選在自己的故鄉開設咖啡館。 (2013-12-18 11:05)
在忙碌的工作一整天之後,我想簡單的一杯咖啡就是最好的犒賞,當然如果可以是居酒屋或是熱炒店也不賴,不過我更喜歡享受咖啡的濃醇與咖啡館的寧靜,才比較有那種讓人徹底鬆懈疲憊的感覺,所以這天到高雄忙碌完後,晚上找小勇學妹帶我來到這家咖啡店。 (2013-12-15 12:20)
在溫羅汀這交通便利人文薈萃的金三角區域內,微光咖啡自家烘焙咖啡正閃耀出最亮眼的光芒,微光咖啡的經營者-台大哲學系畢業的余知奇,高瘦斯文,店如其人,營造出相當適合這個商圈的文藝氛圍。 (2013-12-14 15:01)
捷運南京東路站附近的靜謐小巷內,藏著一間被網友封為「都會中的療癒花園」的咖啡館「Café Vitus」!老闆獨家研發的「青醬鴨胸帕尼尼」,有嚼勁的麵包塗上青綠色羅勒醬,夾了醃漬入味的蘆筍、鴨胸,適合重口味的人。必推的核桃布朗尼,口感紮實又濕潤,還可以吃到整顆的核桃巧克力,咬一口立刻爆淚… (2013-12-13 10:00)
最近常跟朋友聊起忠孝東路四段553巷的美食,我給了它一個新的名字「文青新據店」。說553巷可能不如216巷或是737巷那麼耳熟能詳,但我相信有一天它會成為另一個美食代「巷」詞。 (2013-12-09 11:10)
黑鐵咖啡所在的這個地區算是自家烘焙咖啡的真空地帶,週遭也屬於台北市老舊建築街區,近年來雖有部分重新開發的大樓建築,但還是稍顯稀微。但也因為如此,自然的形成了一種特殊的懷舊氛圍。 (2013-12-01 13:02)
最近的交通大新聞無非就是台北捷運信義線通車了,可喜可賀啊!!!不然每一次到這一帶就又是得考驗腳力的時候,畢竟像這天要找[Knutsen Petite Caf'e]這家咖啡館就走了好長一段路,但信義線開通後它就離捷運站只要5分鐘不到的距離了。。 (2013-11-30 15:01)
捷運國父紀念館附近的巷弄裡,有著鄉村風裝潢的方糖咖啡館坐落於此,靜謐溫馨的氛圍讓人忍不住停下腳步,室內昏黃的燈光讓人不自覺地放鬆心情,享受寧靜,享受美食。 (2013-11-29 09:02)
走進松江路的小巷弄內,望著Dolce&Crepes的招牌,不禁疑惑,這是別人家?還是咖啡館?小心翼翼踏進店裡,熱情的老闆立刻招呼大家拖掉鞋子,原來這是一家飄著人文氣息的客廳咖啡館。從平淡無奇的白開水、現磨飄香的咖啡、到一道道美味可口的餐點,都可以看見老闆的用心。 (2013-11-27 10:00)
如果說科技始於人性,並連結人與人的情感,那「my cofi」這裡的每一杯咖啡,則是女老闆張桂芳小姐和顧客交心,並在生命中相互產生美好連結的最佳媒介。 (2013-11-25 17:59)
草間彌生的大南瓜、安藤忠雄的地中美術館、妹島和世的犬島家計畫、西澤立衛的豐島美術館、杉本博司的護王神社、大竹伸朗的直島錢湯……與當代大師一起旅行,搭上渡輪,在日本瀨戶內海的港口間移動,在小島參與藝術與自然的共同展演,這是一趟難以言喻、催人成癮的跳島冒險之旅! (2013-11-24 16:45)
在澳門,有間傳統式的咖啡館,不使用一般的義式咖啡機打奶泡,而是徒手「400轉」自製綿密奶泡,此奶泡不僅散發獨特香氣,外觀看起來還似花生醬的濃稠感。此間「手打咖啡」隱藏在澳門船廠老路底,甚至連巨星周潤發也為其著迷,若是遇到人要前往澳門,便逢人推薦這「徒手」製出的濃郁咖啡。 (2013-11-20 08:00)
從捷運小南門站二號出口步行約五百公尺就可以到達的沛洛瑟咖啡店,因為原先的店面租約到期才搬遷到這裡,也藉著這樣的機會來重新規劃營運的方向,讓我們見證到一間自家烘焙咖啡館的再進化! (2013-11-16 16:00)
德佈咖啡台北店,會這樣命名,就表示有兩間以上的德佈咖啡,除了原本在基隆地方法院旁的本店之外,後來在新北市石門區阿里荖藝術園區,與陶藝家所合作的遠得要命國小分店,廣受歡迎,每逢假日時都是一位難求。可惜天下沒有不散的筵席,在這段合作關係告一段落後,就搬遷到台北市區繼續為大家服務 (2013-11-13 11:13)
咖啡館林立的台灣,午後帶著一本書、配上一杯香濃的拿鐵,讓書本成為咖啡店裡的配角,此景十分常見。但想要在真正的書店裡品嚐酒類飲品?在台灣幾乎找不到這樣形式的店家,但在日本卻有一間「品酒書店」,來到這裡的顧客都可以挑自己喜歡的紅酒或白酒,再選一本喜歡的書, 享受屬於自己的愜意時光。 (2013-11-13 09:00)
認識小馬十年,從十年前就曾聽說過他的咖啡館之夢,卻不曾想這個夢居然就成真了,當我第一次踏進這家地點真的有點偏僻的小咖啡館,才發現小馬的講究不只是說說而已。 (2013-11-12 11:12)
以在地特產為特色的Iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館15日在虎尾正式開幕,咖啡館用藍白色的地中海式風格所建造,裡頭不僅可以品嚐蛋糕、咖啡和也可以觀賞「不能吃的蛋糕」,還有蛋糕毛巾DIY教室,讓你親自體驗、親手製作創意毛巾。 (2013-11-08 00:02)
「如果帶不走台南的美,那麼不妨在這裡盡情享受慢活時光。遊走在老房子故事間,聆聽音樂、品嚐美食,欣賞安平藝術家帶來的文創藝術,將這裡的美好與記憶帶回家。」-取自安平49官網簡介。 (2013-11-05 20:05)
穿越繁鬧的市區,經過海邊,繞上彎彎的山路,就能找到「貓雜貨咖啡館」。從裡到外都洋溢著「Home make」幸福感,裡頭有四隻可愛貓店長陪伴,還有與貓相關的展覽及活動,老闆娘一手烘培的咖啡和手製義大利麵、甜點也絲毫不馬虎,難怪成了貓友間口耳相傳的世外桃源。 (2013-10-30 08:01)