60年風霜台南老宅風華再現　搖身為咖啡館、藝文空間

點評：古色古香的外觀好漂亮!!

▲由歷史老豪宅改建而成的「安平49」人文咖啡館是一座結合咖啡廳與藝文空間的地方。(圖／取自安平49人文咖啡館粉絲專頁，以下皆同)

旅遊中心／綜合報導

「如果帶不走台南的美，那麼不妨在這裡盡情享受慢活時光。遊走在老房子故事間，聆聽音樂、品嚐美食，欣賞安平藝術家帶來的文創藝術，將這裡的美好與記憶帶回家。」－取自安平49官網簡介。

位在台南市安平路49號的安平49人文咖啡館，就是這麼一座擁有歷史洋樓老屋外觀建築，以「就是平安」為品牌理念，結合咖啡館與展現台南在地文創藝術空間的地方。

時間流年似水，散發著古樸大氣的老洋樓也已看盡60年的繁華歲月，在改建成安平49咖啡館以前，這棟建於1953年，佔地百坪的洋樓曾為50年代安平首屈一指的豪宅，是近一甲子張氏家族、曾經的製鐵工張天補阿公的祖厝。

老豪宅建築深受時代環境的影響，外觀採洋樓式抿石子工法，屋頂則採用日式桁木架構，內部又以台灣傳統磨石子手法建置，將多元化的建築工法融為一體，讓看過老宅的建築師無不讚嘆張阿公的前衛思維。

其中位在二樓保存完善的石灰牆印花，更被文史學家認為是足以奠定房屋地位的絕佳工藝。因為早期的台灣還是個沒有壁紙的年代，石灰牆上專屬的拓印花紋傳說是必須具備官方背景，或是高門大戶才有的作法，因此能保存至今相當難能可貴。為了配合牆上的烙印花紋，店家也運用巧思請師傅工匠以噴印的方式將印花拓印在館內桌面上，與牆面相互呼應。

▲牆壁上看似壁紙的印花其實均是當時四、五十年代運用石灰拓印上的。

多年前，永康科技業順泰電子老闆對這座歷史老宅一見鐘情，經過四處奔走、由4位舊屋主同意出售後買下，在耗費極大的心力與老屋主的口述之下，以「原生」做為整修張氏老宅的理念，將這座歷史老屋的建材主體與原有歷史風華完整保留下來。原本為製鐵工廠的一樓改為富有50年代美式咖啡館風格的餐廳，二樓則提供藝文展覽、表演，呈現一座新舊交互美感氛圍的人文藝術空間。

▲▼(上圖)昏黃的燈光將一樓用餐區顯得更加浪漫迷人。二樓多用來做為展覽、表演的空間，下圖為想像舊時豪宅內擺設的模擬情境，回億舊時代時光的展覽，由文華先生，黃小姐與黃媽媽熱心借給安平49咖啡館展出。

咖啡館店長吳致亘表示，老闆曾為南台科技大學的校友，為了回饋這座培育他的城市，將這座歷史古宅重整後也與南台科大合作，提供學弟妹就業機會，更不定期邀請藝術家或表演團體在館內表演。藝術家也會將他們設計、帶有台南在地文化特色的作品放在館內寄賣，希望藉由這個空間，透過藝術家們的創作展現更多隱藏在台南安平內的美麗。