米其林指南重大喜訊13:30宣布 下個城市台中、高雄呼聲最高
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織今日13：30舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，攜手共同宣布米其林重大喜訊。雖然重大喜訊要到下午的記者會才宣布，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪時曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，市場認為台中與高雄的呼聲最高。 (2019-11-14 07:00)
盤點台北旅展星級飯店芳療SPA服務優惠券 文華東方東方精萃75折
2019ITF台北國際旅展11月8日於台北南港展覽館1F、4F登場，開展首日就許多人衝著飯店餐券，還有企業客戶一次買了5000張自助餐券，不過除了優惠餐券之外，其實不少飯店也推出頂級芳療SPA服務的優惠券，忙碌的上班族不妨趁旅展這個機會買個優惠SPA券，找個時間為身心靈再次充電。 (2019-11-09 17:07)
住宿券1.1折、1111元、1元泡湯 台北國際旅展全台35間飯店優惠懶人包
2019 ITF台北國際旅展首日登場，今年適逢雙11購物狂歡節折扣再加成，業者紛紛推出加碼活動，1元商品限時特賣、旅遊商品1,111元起及買1送1等，住宿券最低更只要1.1折，想搶便宜就趁這波。 (2019-11-08 18:13)
住宿券最低1.1折 機票99元 台北旅展優惠超級懶人包
「2019 ITF台北國際旅展」今（8日）登場，一連舉辦四天，南港展覽館盛大登場，今年適逢11月11日，主辦單位台灣觀光協會特別攜手各家參展業者，推出「1111旅遊狂歡嘉年華」，包含住宿券最低1.1折、旅遊商品1,111元起及買1送1等優惠，《ETtoday新聞雲》整理出各家航空公司、飯店、餐券、旅行社等優惠懶人包，讓民眾能夠好好計劃2020年的旅遊行程。 (2019-11-08 07:00)
速覽！台北國際旅展「超狂1元、住宿券最低1.1折」必搶懶人包
全台規模最大的「2019 ITF台北國際旅展」將於11月8日至11日在南港展覽館登場，期間適逢1111購物狂歡節，業者推出住宿券最低1.1折、1元商品限時特賣、旅遊商品1,111元起及買1送1等，第一天上午11時11分還能抽澳洲商務艙來回機票，喜歡到處旅遊、嚐美食的民眾，逛一圈旅展將年末到明年的旅遊計畫一次購足吧！ (2019-11-04 15:11)
台北旅展必搶的33家吃到飽餐券優惠懶人包 凱菲屋下殺62折
ITF台北國際旅展即將於11月8日登場，除了旅遊商品之外，自助餐廳餐券每年都是許多人搶購重點，《ETtoday東森新聞雲》整理出33家Buffet自助餐廳的優惠方案，想搶便宜就趁現在。 (2019-11-04 13:21)
台北以外城市有譜？米其林指南預告11/14有重大喜訊
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織將在11月14日舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，預告米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，共同宣布米其林重大喜訊。至於重大喜訊可能要到記者會當天才知，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，這也讓人更期待11月14日公布的重大喜訊。 (2019-10-29 07:54)
首爾米其林一星主廚客座長榮鳳凰自助餐廳 13道韓式料理吃到飽
長榮鳳凰酒店(礁溪)再推米其林美食，此次邀請來自首爾的米其林一星餐廳「韓食空間」主廚趙希淑到館客座，她將與桂冠廳主廚楊峻聯手，運用台灣當地食材，為台灣饕客們量身打造出13道韓國經典特色菜餚，讓饕客們更認識韓國料理的多變樣貌。即日起至108年11月30日於桂冠廳推出的首爾米其林美食節，每人980元+10%。 (2019-09-25 00:01)
用到台灣特有紅心芭樂 文華餅房8款手工冰淇淋登場
迎接炎炎盛夏，台北文華東方酒店型男行政西點主廚Hin(任樂軒)，特選寶島新鮮水果及頂級食材精心製作「沁涼．手工冰淇淋」，即日起在位於酒店中庭的文華餅房推出8款冰淇淋，包括翠玉紅心芭樂、鳳梨烏龍、黃檸檬茶、蜜桃紅茶、芋香、紫薯、靜岡抹茶及黑芝麻等口味輪替供應，每球135元起。文華餅房ATT 4 Recharge分店則於6月25日起開賣。 (2019-06-20 22:10)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
台北米其林／雅閣中餐廳續拿一星！菜單「化繁為簡」維持餐點水平
《2019台北米其林指南》10日公布摘星餐廳，台北文華東方酒店的粵菜餐廳《雅閣》提供會場，也不負眾望地再度摘下一星。雅閣用簡化菜單的方式維持食材新鮮度，也讓廚師能專精在擅長的菜色；此外，也特別關注餐點上桌的溫度，將菜餚在最佳狀態下呈現給客人。 (2019-04-10 10:54)
直播／2019台北米其林公布 最高榮譽摘星榜將揭曉
第二屆《台北米其林指南》10日上午10:00於台北文華東方公布名單，除了星級名單，連同必比登推介、米其林餐盤也會一起唱名，《ETtoday新聞雲》帶讀者直擊台北米其林摘星現場，提供雲友最詳盡、無時差的現況報導。 (2019-04-10 09:14)
2019新版台北米其林指南今早10點公布 哪些餐廳摘星受矚目
2019年新版本的《台北米其林指南》即將於今(10)日早上10點公布摘星餐廳，地點一樣也是在台北文華東方酒店。雖然去年摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，不過大家還是很關心哪些餐廳續摘星，以及有沒有新進榜餐廳，這些將在中午之後揭曉。 (2019-04-10 06:00)
不因米其林做菜！雅閣主廚謝文：把每天的餐當米其林來做
第一屆台北米其林指南頒獎典禮就風光辦在台北文華東方酒店，酒店內的粵菜餐廳雅閣自然成了外界最早猜測的摘星餐廳，順利摘星後，豪華五星酒店加上米其林一星的雙重光環，將雅閣招牌擦得晶亮， 不過不論外界如何錦上添花，主廚謝文的日常依然照舊。 (2019-04-09 08:30)
台北米其林指南晚宴在官網開賣！餐費每位要價1.8萬元
第二屆台北米其林指南將在4月10日出爐，而跟去年一樣在晚上也舉辦晚宴替摘星的餐廳廚師與團隊慶賀，官網也25日中午開放部份座位供一般民眾預約，餐費每位要價600美元（約1.8萬元新台幣）。另外，主廚陣容除了香港及新加坡米其林主廚，還有去年台北拿到米其林一星的Longtail主廚林明健、雅閣主廚謝文。 (2019-03-25 13:03)
第二屆台北米其林指南4/10公布 首屆摘星餐廳回顧
米其林組織宣布新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布，地點一樣也是在台北文華東方酒店。依照往例，摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，因此在首屆台北米其林指南摘星的餐廳繼續拿星的機會很大。 (2019-03-12 07:00)
影／台北米其林指南2019將於4/10發布 必比登3月底先亮相
一年過去了，新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布。而在公布摘星名單之外，米其林必比登推介名單將會提前公布，時間點可能是在3月底。 (2019-03-11 11:36)
連續11年摘下米其林二星 香港Amber主廚3月客座台北文華
台北文華東方酒店與LEXUS攜手合作，邀請亞洲最著名的主廚之一、香港置地文華東方酒店廚藝總監李察．艾古布司(Richard Ekkebus)來台獻藝，3月7日至9日在Bencotto義大利餐廳客座，五道式午間套餐佐美酒，每客4,980元起，七道式晚間套餐佐美酒，每客8,880元。 (2019-02-22 22:29)
甜點控必朝聖！首間館外甜點店 文華餅房1/25進駐大直ATT
位於台北文華東方酒店1樓中庭的文華餅房，為擴大營運規模以及提升品牌能見度，即將進駐大直ATT 4 Recharge開設首間館外文華餅房，1月25日正式開幕。為歡慶開幕，文華餅房特別自開幕起至2月28日於ATT 4 Recharge店內推出獨家販售「一抹相思」蛋糕 (230元）。 (2019-01-23 20:00)
「全台飯店、民宿前10名」出爐！這間獲全球第4及全台第1
出遊時你會選擇住飯店還是特色民宿呢？TripAdvisor® 今（23）公佈2019年「旅行者之選」台灣最佳飯店、民宿排行榜，第一名由墾丁亞曼達會館拿下，第二名及第三名分別是台北怡亨酒店和翰品酒店花蓮。獲獎名單是根據TripAdvisor全球上億旅客在過去一年內提交的飯店評論和評分計算得出。 (2019-01-23 15:20)
「金色聖誕球」被放大千萬倍！台北耶誕打卡點浪漫破表
耶誕打卡點別錯過這！繼去年蛋糕造型的裝置推出後擄獲眾人的心，台北文華東方酒店今年在12月中才裝潢好全新「耶誕球」裝置藝術，金色LED燈泡密密麻麻串聯，打上藍色光束，輝映出金、紫、紅等多變色彩，半球體斜躺路面，點亮北市耶誕氣氛。 (2018-12-23 17:56)
世界最佳1000間餐廳 台灣9間進榜比去年多2間
由法國外交部建立的全球最傑出1000家餐廳美食指南「La Liste」，從2015年開始，每年參考全球400個美食指南建立而成。今年年底發佈最新的2019年榜單，台灣進榜的有台北文華東方酒店Bencotto餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳、請客樓、山海樓、祥雲龍吟、Mume、君品酒店頤宮、桌藏、少帥禪園等9家。 (2018-12-15 10:34)
最低55折 台北國際旅展26家Buffet餐券優惠懶人包
年度重頭戲之一的ITF台北國際旅展即將於11月23日登場，一向熱門的自助餐廳餐券是許多人的重點，《ETtoday東森新聞雲》整理出26家Buffet自助餐廳的優惠方案，想搶便宜就趁現在。另外，不想人擠人的話也可以在線上購買，多家飯店業者已事先啟動線上旅展活動。 (2018-11-19 20:31)
全國冠軍米煮的上海菜飯！「曉鹿鳴樓」用青江菜無醃菜味
原本做石材生意的曾老闆，因為小孩唸開平餐飲學校的關係，開始投入餐飲業，在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人，有數位音控，有300吋液晶電視，也有一次可坐24人的超大包廂，包廂內的高級餐具，第一套在台北文華東方，第二套就在曉鹿鳴，在這大宴、小酌、開會，皆合適。 (2018-11-02 16:30)
