這趟五月的日本關西之旅,因為太悠閒隨性了,所以我們決定來去跑大阪必吃甜點前五名,這一家就是其中之一,而且是我心中排第一必去的甜點店,因為我是貓奴阿!而且再加上我愛穿黑色,因此對於黑貓就非常有親切感,覺得黑貓也可以很萌很可愛。 (2015-08-02 10:00)
說到2015年的爆紅美食你一定會想到它,連女神徐若瑄都曾PO上臉書稱奇的西瓜吐司!除了先前曾經報導的宜蘭礁溪幾米手創烘焙坊賣得嚇嚇叫、人氣超高,全台各地早已捲起西瓜吐司熱潮,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整幾間也有提供西瓜吐司的麵包店(甜點店) (2015-07-31 15:31)
燦星餐飲集團旗下品牌「樂義義大利麵」最近推出10多道新菜,新菜緊扣著「義式口味」及「食材取用在地、食材呈現當季」兩大主軸,像是以別具台灣特色的烏魚子為食材的黃金烏魚子義大利麵、以夏季名產芒果入菜的拿坡里披薩等,預計8月来式推出。 (2015-07-30 16:20)
日據時代起,北投地區曾以酒家菜聞名於世,但時至今日,北投不再是當年紙醉金迷的溫柔鄉,但仍然是一個觀光勝地,可惜的是,當年那些酒家菜的風光不再,在北投地區,也不容易找到一家讓人吃得心花怒放的中式餐館。 (2015-07-15 10:00)
位於台北民權東路的巷弄內,誕生了全亞洲首間洗衣咖啡館,老闆秉持只要花一杯咖啡的時間,就能將髒衣服洗脫烘乾完畢。同時要讓人在等待的同時,品嚐這從法國巴黎穿越九千多公里的距離呈現給你的美味。 (2015-07-07 10:30)
在台中市區的早午餐店選擇大概每個週末吃一年都不見得吃得完,真的是大街小巷都有,不過這天特地七點多早起到旱溪一帶,以前只有到晚上夜市開始營業時間才會大老遠過來,難得第一次看到在藍天下的旱溪其實景色還不錯XD。 (2015-07-06 17:00)
以往在桃園只要想吃日式料理吃到飽總是想到欣葉日式自助,這次應一姐的邀請來到館前店用餐,大樓很好認就在uniqlo同棟大樓,只是晚餐時間電梯很熱門,記得提早到。地理位置也距離台北火車站步行約5分鐘的距離,和朋友相約在此很方便。 (2015-07-03 15:00)
牛排曾經在兒時是我高「吃」不上的食物,就算吃「我家牛排」也得辛苦存上一個月的零用錢。長大後卻突然對其失去興緻,或者應該說對平價牛排不太有感覺..但這也不代表「貴」的牛排就一定好吃,當然便宜也不是一定就不好吃。 (2015-06-28 12:00)
天吉屋位於板橋的店面新開幕,推出吃天丼抽半價優惠、台北-東京來回機票、一年份餐券等優惠活動;Paul保羅麵包則搭配法國國慶日推出新款甜品;台北喜來登則邀請泰國主廚推出多款沁涼消暑的新口味泰式冰淇淋;香格里拉台北遠東飯店特別邀請調酒世界冠軍Tom Walker重現冠軍調酒、並舉辦調酒講座。 (2015-06-23 12:22)
有「烘焙界魔戒」之稱的甜甜圈一直有著神奇的魔力,在每個城市牽引人們對甜點的慾望。雖然你已可以在一般咖啡館、麵包店,甚至超市看見他們的蹤影,但是好吃的、特殊風味的甜甜圈可不是俯拾皆是。海馬老爸走訪了溫哥華市最頂尖的甜甜圈店,為你的舌頭一網打盡“圈得住”的好滋味! (2015-06-20 10:00)
儘管台灣咖啡廳多元化的程度數度登上國際媒體,但是提到拉丁美洲的甜點,畢竟仍屬冷門,可能真的得到當地才有機會品嘗到。Whenonearth網站整理了12種拉丁美洲傳統甜點,可以見到殖民者豐富的甜點文化影響拉丁美洲、在地化的痕跡,你喜歡哪幾樣呢? (2015-06-15 11:01)
炎炎夏日即將來臨,同時也是甜芒果產季,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳特別加入清新水果調和佐味,而帕莎蒂娜烘焙坊推出多款以當令愛文芒果製作的西點,在駁二倉庫餐廳則是推芒果雪酪和芒果聖代二款限定冰品。 (2015-06-02 21:39)
因為是甜點控所以在沒麼常去日本的一年多前就曾聽過HARBS的大名,也確然在東京百貨的幾個櫃前看見排隊的人龍,一直想吃卻沒吃,直到去了它的大本營名古屋。文章開頭我得先說它不是最好吃,但以份量和價位來說,應該是中規中矩,除非你是甜點很挑嘴的,否然應該是不會太失望才是! (2015-05-24 12:00)
因為喜歡挑戰,青木定治選擇做甜點這一條路,也因為不怕困難,他成為世界級的甜點大師!青木定治說,當初開始學甜點後認為要學就要學到最好,於是隻身前往甜點王國法國,他還說,當初就下定決定去了法國就不會再回日本了! (2015-05-18 11:01)
許多人都喜歡吃包子,有些包子的皮又鬆又厚,嚼起來有麵粉的香氣;也有的包子強調皮薄餡多,咬起來帶有彈牙的勁道。不過其實還有一種「破酥包」,吃起來反而有著層層麵皮的口感。 (2015-05-02 09:01)
不會剝龍蝦嗎?吃龍蝦總是超級狼狽嗎?君品酒店雲軒西餐廳主廚王輔立教大家如何如何正確的剝龍蝦,只要五個步驟「扭、壓、扳、碎、拔」就可以輕輕鬆鬆享用龍蝦大餐了! (2015-04-29 17:54)
也不是特別喜愛喝咖啡,但總保留幾家喝咖啡的地方作為口袋名單之內,每回想找地方坐下來休息時,或朋友來聊天就是很好的去處,不一定只是去喝咖啡更可以吃點簡餐或鬆餅,久而久之就累積不少店家,趁這機會將網誌內相關的部分整理一下,推薦給桃園喜歡咖啡香的朋友囉! (2015-04-17 12:00)
這次呢,熊跟喵接受喜來登安東廳的邀請,再度有機會來品嘗許漢家主廚的手藝,每次只要接近安東廳,就讓熊跟喵感受到濃厚的氣質與豪華感。 (2015-04-17 10:00)
查理布朗是首次新加坡行的小亮點之一,原本只是逛街逛累想找個地方做做順便果腹,結果剛好看到這超級可愛的咖啡廳[查理布朗餐廳]!!!記得小時候自己很愛史努比,所以說什麼也要去耍幼稚找童年一下XD查理布朗餐廳是餐廳也是咖啡廳,可以吃飽也可以吃巧,這次就來示範吃巧好啦 (2015-04-14 15:00)
熟知我的朋友都知道我不是一個愛吃麻辣鍋的人,特別是在這個不像春天的夏天..要不是店家老闆的邀請我還真不太可能來吃,但也就可能少了一次「味覺」的饗宴,更不會有令人滿意的二訪。所以說想享受美食的前例是別畫「味」自限XD。 (2015-04-14 10:00)
五星級飯店的行政主廚是許多人想爬上去的位子,但Riccardo Ghironi願意放棄這令人欽羡的職位,在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎,只為了提供最道地的義式料理給大家,簡單的千層麵,卻有著義大利媽媽的味道。 (2015-04-13 12:01)
自從Wisely不在中永和上班之後,除了帶小D到四號公園與樂華夜市一帶覓食之外,像興南夜市及緬甸街這裡就好久沒有造訪了!剛好前陣子有空去烘爐地拜拜,所以順道來此用餐,挑了頗富盛名的「雲南李園清真小吃」和「沅保奶茶店」,他們都是這條街道上相當在地極具特色的風味美食。 (2015-04-11 15:00)
為了體重,常常放棄高卡路里的美食嗎?但是世界級的甜點大師青木定治卻認為,吃低卡路里的食物感覺會不開心,他覺得人生就是要吃好吃的食物,然後再運動,這樣可以開心的品嚐美食又可以保持健康。 (2015-04-10 18:40)