到日本甜點名店HARBS　朝聖人氣最高「草莓派」

小虎食夢網小虎

如果「吃」只是為了填飽肚子，那「食物」也未免太無趣了～～"

點評：這麼多奶油！沒關係.......減肥就交給明天吧～能吃是福嘛～（笑

因為是甜點控所以在沒麼常去日本的一年多前就曾聽過HARBS的大名，也確然在東京百貨的幾個櫃前看見排隊的人龍，一直想吃卻沒吃，直到去了它的大本營名古屋。文章開頭我得先說它不是最好吃，但以份量和價位來說，應該是中規中矩，除非你是甜點很挑嘴的，否然應該是不會太失望才是!

有關名古屋的HARBS後來在網上查了一下光是名古屋就有六家之多，難怪我們用GOOGLE搜尋時一直前前後後搞不太清楚。但看倌且記就在名古屋搭附近的榮本店據說是本店。

而我們最後找到的則是名古屋ラシック店，它位於名古屋的榮町，照片上這棟大樓的2樓，只要方向對應該不難發現(往名古屋塔看去)。

是說如果你能找的到本店又有位子，依小虎的經驗還是建議去本店(名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F)，兩者間的矩離約莫是走路15到20分。

我們是在三月底到訪，正好是草莓祭，主打用六個不同品種的草莓做出來的各種草莓蛋糕，我想草莓控應該很難頂，何況草莓幾乎是所有水果蛋糕最不敗的一種!

沒進場前我們先來參觀一下蛋糕櫃有幾種，當中又以這個算是招牌的草莓塔派最為誘人，據說也是人氣最高的草莓蛋糕，看到千萬別錯過。

奶油草莓塔，草莓起司蛋糕，草莓鮮奶油，可惜我們只得兩人，最後只選了一種草莓蛋糕。

經點的起士蛋糕當然也有幾種可以選擇。

兩種不同口味、呈現方式的巧克力蛋糕。

我很想點又怕太甜最後放棄的蒙布朗塔..。

最後選了這個奶油香蕉塔，因為它實在太誘人。

就因為這個水果千層捨棄了蒙布朗塔。

本來想多點一、兩種蛋糕，但一來肚子還很飽、二來離集合的時間有一點近怕吃不完，三來是這蛋糕的份量真的蠻大的!

花茶我只能說它不會太甜，所以拿來配有一點偏甜的蛋糕恰到好處。飲料我記得都均一價750日幣。

冰的蘋果汁喝起來很像日式超商都有賣的日本蘋果汁，好喝是好喝，但如果可以把有限的錢浪費在更多蛋糕吧!反正這家沒有低消飲料這檔事。

說到這個我最愛吃的水果千層派(780日幣)我有一事不明，明明就是內用為什麼非包個鋁紙，撕開後拍起來超醜的..。口感上因為大量的鮮奶油所以異常的滑順，蛋皮很薄幾乎嚐不到它的存在，甜度略高的鮮奶油加上各種水果的酸甜水份，不管視覺還是味覺都痛快。真要說有什麼缺點就是鮮奶油的品質不是太好，所以吃多了還是會有一點點膩，但當然以這樣的價位和份量也沒什麼好挑的就是了!