我常跟人說我對攝影沒有熱情,意思是我不太會花時間去研究怎樣把照片拍好,只是很隨興胡亂按快門,即便常常拍不出腦中想要的畫面。但若要說我有什麼東西看到就會很有fu很想拍,可能是火車和老房子,以下這間名為「夏木」的台南民宿就在這樣的衝動下相遇了。 (2014-02-02 12:00)
紅麴的起源甚早,早在三國時代,就有使用紅麴的記錄。中國紅麴主要流傳於浙江、江蘇、福建與江西一帶,並在隋唐時期向外傳播到日本、朝鮮及東南亞。馬祖的先民主要來自福建的連江、長樂地區,自古就有以紅麴釀酒的習慣。所以,早年馬祖幾乎家家戶戶都懂得釀製老酒。 (2014-02-01 19:00)
世界各地的遊客都知道,食物在夏威夷群島不僅僅只是用來吃,而是一種「體驗」!因此夏威夷航空特別詢問旗下5000多名當地員工,依照類型、地點,分門別類地分享自己在當地最喜愛、最推薦的餐廳。 (2014-01-31 08:00)
6天年假安排好遊程了嗎?新北市超過半數觀光工廠,年假期間僅除夕停業或分時段營業。新北市政府表示,由於今年假期較短,民眾不妨安排到近郊觀光工廠,半日遊或一日遊,這裡特別適合全家一起來,各式DIY體驗區小朋友可玩得不亦樂乎。 (2014-01-29 20:42)
最初由牛排教父鄧有癸一手策劃出來的N° 168 PRIME牛排館,一直到現在都仍然是台北牛排餐廳中很有口碑的一家,在2013年底,推出了一系列的全新菜色,當然,經典的牛排仍然是主力商品。 (2014-01-29 11:00)
自從和牛肉結下不解之緣,米兒除了到台灣、美國、澳洲、紐西蘭到處吃牛排,還和陳重光師傅合著「21天的秘密」這本牛排書,當然,在台灣有「牛排教父」之稱的鄧有癸師傅,也是米兒一直很崇拜的主廚。 (2014-01-27 16:30)
還記得「漂亮」餐廳剛剛在台北君悅開幕時,主廚團隊都很堅強,幾位待過這裡的主廚像是黎柱權、陳偉強(後來澳門永利酒店為永利軒拿了二星)現在都是飯店界響噹噹的人物,所以這裡的菜色,在當年是許多饕客們都很讚賞的。 (2014-01-22 11:00)
從宜蘭回來,不知道是不是休息的太開心 雙手放在鍵盤的衝動,竟然少了!XD雖然只是去了三天,自己休了五天的假期 回來還沉溺在那緩慢的、靜謐的步調中 連吃食物這件事情都讓我覺得極為悠閒。 (2014-01-21 15:30)
就是像「Eddie's Tiramisu」這樣的優質咖啡館,會讓大叔忍不住想要一再的介紹給大家,尤其是在咱們基隆這個充滿著港口風情的城市,總不能讓外地人來這裡觀光遊玩的時候,只能去星巴克喝咖啡吧?! (2014-01-20 11:00)
魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕! (2014-01-18 18:00)
麵屋武藏的第四家店二天,跳脫純粹濃厚味轉走健康風情,三湯頭搭炸物吃多也不膩哩!認識麵屋武藏這個品牌,也已經有好一陣子了,從東區第一家店虎嘯開始,就深深被它們的拉麵感動,麵Q、湯濃、肉又大塊的直率作風。 (2014-01-17 11:00)
芭比時尚主題餐廳就在人潮洶湧的台北東區街頭,無論是要坐公車還是坐捷運都很方便抵達,吃完還可以順便逛逛街拜拜金,根本是女孩們最夢幻的姊妹約會行程來著!Barbie CAFE離捷運忠孝復興站跟敦化站都頗近,哪一站下車都可以,建議文湖線的朋友直接在復興站下車,走一下就到了也不用再轉車省得麻煩。 (2014-01-17 09:02)
隨著新年倒數,西洋情人節的腳步聲也近了,不過吃膩了年菜的大魚大肉,輕食也可列為今年情人節選擇之一囉!今年2/10~2/16國賓飯店旗下的1Bite2Go Café & Deli特別推出「1314情人節甜蜜套餐」。 (2014-01-15 13:01)
有一種咖啡館,裝潢得並不貴氣逼人,細節處卻顯得簡約充滿隱隱的華麗感,走入店內,從迎面襲來的咖啡香便可知道該店店主的咖啡品味。位在台北市大直區的「Kooka 庫卡咖啡」,便是如此一間徒手細膩打造,用歡笑與務實創造,屬於自我風格的咖啡館。 (2014-01-10 12:02)
但對一向追求高CP值的熊跟喵來說,挑選最高CP值的餐廳,也是為了讓大家的荷包打算(畢竟現在景氣不佳,大家都很辛苦),這次熊跟喵接受饗食天堂團隊邀請,到了位於att 4 Fun的饗食天堂信義到試吃。 (2014-01-10 10:30)
美式早午餐林立,這間「日式朝午餐」顯得特別吸引人,座落在熱鬧的馬路轉角處,卻自處一片寧靜。除了日本風的空間設計,餐點是出自一位天天幫老公送便當的老闆娘,在食材上細心、擺盤上巧思,這樣的菜單設計總讓人覺得洋溢幸福、元氣滿分。 (2014-01-08 12:01)
美國境內最大的室內農業展─「賓州農博會」於1月4日登場,每年至少吸引40萬民眾、6千隻動物和1萬攤攤商參展。為期一星期的農博展活動多元,包括牛豬展示、甜點競賽、美食廣場、教育活動…等,展場佔地24英畝共分三大區域,有吃有玩,適合全家人一起共襄盛舉。 (2014-01-07 20:35)
「Vitus在古拉丁文有活力、生生不息的意思,就如同招牌上的兩片綠葉嫩苗,希望來到這裡的客人都能補充元氣、重獲力量。」整節寬敞的空間設計,有包廂式的沙發座椅,Café Vitus老闆說,這是他心目中家的樣子。 (2014-01-07 11:30)
18天的旅行結束了,第一次這麼長時間的旅行,讓我體驗到,想要看看這世界真的要趁年輕出去,不然體力完全無法負擔。旅行途中收到許多朋友詢問花費問題,特別總整理每天的行程與花費。 (2014-01-05 08:00)
我來不及參與傳說中「挪威森林」的盛況,或者說,當我決定要拜訪這家傳說中的咖啡館時,店裡的經營已經易手了。位於挪威森林舊址的這家咖啡館,雖然還保有著以往的裝潢以外觀,但真正的名字應該叫做「Taster's Coffee」 (2014-01-03 15:30)
好久沒寫苑裡食記了,其一是懶,其二是目前沒看到讓我覺得不錯的小吃,但我最近發現黃昏市場新開一家冰心芋泥球,陪媽媽去買菜時,我嘗試著買過幾種產品,風評都還不賴,尤其是冰心芋泥球更是我老爸的最愛,老人家最喜歡這種軟軟綿綿的單純芋泥香氣口感。 (2013-12-20 09:01)
位在東區一品大厦一樓,小小的店面,坐位並不多,但是從門口的義式冰淇淋車,到裡面的披薩、義式小菜、義大利麵等食物,都讓人感受到濃濃的義大利風情,而且,這是家鼓勵外帶的店,所以外帶的包裝還設計得挺好的呢! (2013-12-13 15:45)
臉書(Facebook)9日首度公布2013年台灣年度熱門「打卡」地點,7月才開幕的高雄凱旋夜市,奪下第19名,贏過排名20的熱門景點九份。「新生代」的凱旋夜市,每週營業5天,把高雄道路名稱變成攤位指標,首度引進迴轉壽司進夜市,更首創夜市接駁專車,成功吸引滿滿人潮。 (2013-12-11 13:03)
位在八里左岸的BALI水岸四季景觀餐廳,可說是這一帶的景觀餐廳中,最受矚目的一家。這個餐廳是投資者耗資二億多興建的,整個空間聽說有二千多坪,從外觀看有點模仿鳥巢的造型,白色的外牆,但是要走進去之後,才會發現其中奧妙,因為整個餐廳空間其實都設在二樓。 (2013-12-11 09:09)