蔥餅、蒜肉羹、春捲冰 遊宜蘭必吃的三大美食

點評:宜蘭真的有愜意的FU~~



文、圖/規小孫

從宜蘭回來,不知道是不是休息的太開心 雙手放在鍵盤的衝動,竟然少了!XD雖然只是去了三天,自己休了五天的假期 回來還沉溺在那緩慢的、靜謐的步調中 連吃食物這件事情都讓我覺得極為悠閒。

這趟去宜蘭,行程並沒有排的很滿,因為希望有機會再去、因為想著不同的季節再去,所以把行程排的自己感覺走起來剛剛好就好。直接先送上抵達宜蘭市區的蒜香肉羹,和到了礁溪必吃的柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋!





妳知道的!人生有時候滿滿計畫,卻趕不少變化,自己想說平常日過去,也不是星期一,北門蒜味肉羹應該不會遇到關門才是,沒想到就這麼剛剛好,給自己遇到休息。

不過也剛好發現了舊城北路與中山路交叉口上,這間好像9月份才剛開的「巧宴」看著人潮,想著竟然都到了就試看看。因為沒吃過北門、傳承,所以無從比較,但是蒜香肉羹這點,讓自己很喜歡 因為自己就愛吃蔥、薑、蒜 這些。

這間店不知道是不是人氣已經做起來,還是當天大家撲空了,人潮真的很誇張 外帶和內用的人都有,看狀況也不是觀光客為主 因為外帶的人,看的出來是當地人。


而且外帶、內用都很守秩序,一邊一列讓妳就算知道要等候,也不會不知所以然!不知道是老闆管的好,還是客人太可愛XD。不論是肉羹飯或者肉羹麵都是45元,份量自己覺得剛剛好,不會少。

羹底的蒜香真的很香,肉羹也是整塊肉去做,自己也注意湯底本身,看到很多切碎的蒜頭!這應該就是賣點。這天並沒有踩到雷 也讓我第一次吃到蒜香肉羹,下次有機會一定還要去吃北門或者傳承來看看差異在哪裡。




抵達宜蘭,差不多是下午1點多的時間,簡單的吃了蒜味肉羹就驅車前往「幾米廣場」,這一篇很熱鬧所以就把順序改一改,先把接著的礁溪小吃一併放進來。

從宜蘭市區到礁溪,差不多10分鐘的時間,而且路挺好找、很順的方向就可以到達!這裡也是第一次自己發現那條充滿著「溫泉旅館、溫泉飯店」的厲害!XD

尤其到了湯圍溫泉前更可以見得,不過因為這條路並不大,當天明明並不算連假 卻發現很容易遇到塞車,前後整個礁溪路上的車流很誇張,後來自己嘗試了走小路:仁愛路、忠孝路回住的綠動湯泉,意外發現不塞車的路線,整個超高興!

所以大家如果來礁溪,如果剛好是假日,一定要看看有沒有其他道路可以走,不然小小不到一公里,塞上半小時都是有可能的。



看到這兩列人潮,沒錯!這就是礁溪數一數二的有名、人人似乎都會來排的1.柯氏蔥油餅2.吳記花生捲冰淇淋,但是這天因為自己吃完肉羹就飽了,到了這裡看到兩條人龍,柯氏>吳記,自己就選了吳記。

不過吳記排下來也要15分鐘,柯氏應該要半小時跑不掉,所以這次沒辦法跟大家介紹柯氏蔥油餅,只讓大家跟我一樣遠遠的聞香XD




花生捲冰淇淋這東西,平常夜市多少可以吃到,但是到宜蘭本地吃上一次,倒是自己的第一次!因為本地,所以自己超期待的,看著老闆、小孩們的認真,每一個花生糖都這樣手滑削下,自己真的想著是不是用機器就會差很多?因為看著這樣的動作,總覺得手很痠。






春捲皮、兩球傳統冰淇淋、滿滿的花生糖、香菜要不要小姐會問妳!一次的量並不多,一次只差不多做六個,所以如果一次遇到前頭買很多,妳就會覺得特別久的時間,不過人氣美食就是這樣,到了外地總要試試。



這一捲不小,是自己印象中吃過最大捲的!而且還沒咬下去就聞到了花生的香氣 整個已經在吞口水了,咬下一口,整個眼睛會亮,真的!因為那花生糖的香氣超新鮮、超純正,而且削成了一片片狀的感覺,吃起來還有著咬到花生糖的嚼勁。

冰淇淋又是那種傳統阿公推車裡的味道,春捲皮因為新鮮,完全沒有溼透的感覺 吃起來真的好吃極了!如果妳愛這一味,一定要來試試純正的。




一路從台中轉國道一、國道三、國道五,或許妳不相信,這還是自己第一次開車到宜蘭玩,兩個多小時的時間,一路看著一路風景的變化!

尤其穿過那一個又一個的隧道,來到了雪山隧道裡頭差不多15分鐘的時間,開著開著,妳還真覺得不放點音樂來聽會睡著的那種,所以我早準備了音樂上車 聽著陶子的新歌,輕鬆又成熟。

從國道五到宜蘭,一路上很大的感受是:「宜蘭好平啊!」對於台北人來說,一定覺得宜蘭空曠的很,對於自己是台中人來說,真的會覺得宜蘭有種南投的氛圍、那種離都市剛好的距離,就可以到的郊外。

小吃的種類不算多,感覺上蔥油餅、湯包很多,夜市的範圍不大,紅起來的小吃很快就可以攻完!但,妳卻會眷戀那一間又一間的民宿,看著它們舒服的、無擾的座落在一塊諾大的土地上,旁邊可能連一間房子都沒有,只有綠地、只有農田。

這次自己安排的行程不擠,因為冬天的速度 適合緩慢,第一天到了礁溪,住了一間自己喜歡的溫泉會館:綠動湯泉,明明是間民宿,卻有會館等級的!第二天到了五結,住了自己生平第一次住的城堡:聖荷堤,主人和房子一樣,溫柔又有溫度。

慢慢等我慢慢道來,提供網路上查到的各間店資訊,給大家參考,北門蒜味肉羹時間是從官網貼來,但是不知道為什麼那天星期三沒開XD

本文作者:[享受生活不無聊。規小孫]

【北門蒜味肉羹】

本店地址:宜蘭市舊城北路141號
營業時間:9:00~-17:00,賣完為止(二休)

二店地址:宜蘭市舊城北路159號
營業時間:11:00~19:00,賣完為止(二休)

【礁溪柯氏蔥油餅】

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段128號
營業時間:9:00~18:00,賣完為止

【吳記花生捲冰淇淋】

地址:礁溪柯氏蔥油餅隔壁
營業時間:12:00~18:00
 

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