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台中人氣汕頭火鍋店60種配料任挑選 還吃得到日本干貝

身為台中人,真的不得不說台中吃火鍋是不分一年四季的!甚至有時候艷陽高照,都能發現好多火鍋店生意一樣好好好~不管是小火鍋或者這種適合全家團聚的火鍋店,一位難求都只是剛好而已。而我們也是愛吃鍋一族,當然更是不分季節,想吃就去吃啦!

台中隱身二樓的時尚餐酒館 吃得到厚切戰斧豬排!

對忙碌的上班族來講,下班可以有個地方喝一杯微燻放鬆順便聊八卦講是非是再好不過,燒烤店會有滿身煙燻味,居酒屋又常常太歡樂吵鬧,餐酒館應該是相當平衡的一個好選擇,最近在台中東興路新開張這麼一家很有時尚味又帶點隱密感的【MATCHES餐酒館】。

在地激推!天母歐式料理必點「爐烤德國豬腳」

在天母開業多年的月湖餐廳以德、奧料理為主要特色,而添加特殊香料的精緻菜色如嫩烤法式香料小羊排、美國頂級肋眼牛排、維也納烤雞腿與皮脆肉軟的德國香烤豬腳等,都是讓品嘗過月湖客人津津樂道的幾道知名菜色,而中午推出的超值午間套餐更是讓附近居民吃了都大為推薦。

「野人火鍋」必點!KID林柏昇免費送你吃精選火鍋料

位於延吉街跟市民大道的野人火鍋,是KID林柏昇的心血,店裡裝潢全都是他跟夥伴一手設計,最具巧思的莫過於在每一個桌面下都有附USB孔充跟插座充,讓客人來用餐時可以邊吃鍋邊充電,非常貼心。好康分享活動,即日起至6月底止,到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以得到一份精選火鍋料喔!

南韓烤肉品牌「楓樹」未開幕 訂位已超過3000人

韓式烤肉品牌「Maple Tree House 楓樹」台灣首店將於5月25日正式開幕,5月10日開放訂位,目前開幕後的三個星期訂位已滿,只剩現場保留位子。楓樹在南韓的招牌是韓牛,因為無法進口韓牛,台灣民眾無緣享用,但楓樹使用澳洲與美國和牛代替,另外還有伊比利豬、鹿兒烏黑豬肉,一樣可以享受到美味烤肉。

高雄懷舊老屋創意美食!堅持「手作料理」的好味道

位於高雄鼓山區的「Le Bon Marche好市集手作料理」,是一棟以老舊洋房改建而成的餐廳,店裡除了手作料理有名之外,也販售部分相關食材、雜貨。好康分享活動,即日起至7月底止,只要到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得40ml手作果醬或200ml手作醋漬醃菜喔!

黑手黨也愛這一味!天母義式餐館的西西里脆皮起司卷

Vicolo Trattoria微巷義大利小餐館,是在天母新開不到一年的店家,但由精湛廚藝老闆掌廚的料理,讓人一吃就可以感受到那使用新鮮食材所帶來的美味,然而這家主打義大利餐點以及歐洲菜系每一份餐點吃起來都很好吃以外,其實這一家的義式甜點不管是西西里脆皮起司卷或者是提拉米蘇都是推薦中的推薦。

台北人氣私廚料理 吃得到「鴨肝」魯肉飯!

這幾年台灣的私廚甚是火紅,即便有名的能長久的也不算多。早前如果有人問我最喜歡的私廚是那間,我可能要想一想然後因人而異的回答,又或是要加上一些註解等等。不過,現在你問我,我肯定只有一個答案叫「J&J Private Kitchen」。至於為什麼,我們就一邊吃一邊聊吧!

米其林與北歐白色評鑑雙評主廚客座台北花園 餐費3880元起

北歐風潮吹起!台北花園大酒店PRIME ONE牛排館於5月11日至5月14日將邀請米其林二星與白色評鑑White Guide雙殊榮的瑞典星廚Ebbe Vollmer (艾伯․沃爾默) 客座。午餐餐費3,880元+10%(5道菜色+精選酒款),晚餐6,580元+10%(含8道菜色+精選酒款)。

澳洲9A+神戶種和牛!桃園燒肉店的「和牛拼盤」CP超高

位於中壢的青石代燒肉專門,2016年6月開幕,主打高級肉品與桌邊服務,希望讓客人吃的開心,也能賓至如歸,店家許多設計都是出自日本東京的燒肉冠軍達人,最招牌的和牛更是從澳洲引進的神戶種純黑毛和牛!好康分享活動,即日起至6月底止,到店家出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得9折優惠!

這次換兒女來犒賞媽媽 母親節餐飲優惠懶人包

為了感謝媽媽對子女的愛護與辛勞,在母親節有沒有計劃吃大餐或美食呢?在這個感恩的節日,各家飯店與餐廳業者都推出餐飲優惠,《ETtoday東森新聞雲》把多家資訊整理一家讓大家參考看看。

不只火鍋 韓式烤肉、泰式料理也能一個人享受美食

有時只想純粹的想吃某一樣美食,但又臨時找不到伴嗎?之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理出《這11家火鍋與羊肉爐一個人就可吃》,但除了麻辣火鍋或羊肉爐之外,這次幫大家整理出一個人也能吃的泰式料理與韓式烤肉餐廳,想吃就馬上出門吧!

專訪/「野人火鍋」這些必點!KID林柏昇親自介紹試吃

綜藝小天王KID林柏昇2016年底進軍餐飲界,在延吉街跟市民大道的黃金地段開了一間「野人火鍋」,店裡主打新鮮又自然的食材,與他平常嚮往大自然、不做作的個性一樣;他日前接受《ETtoday東森新聞雲》專訪,談到這家店的起源,除了現場吃給觀眾看之外,還透露有一種撇步,是他最愛的獨特吃法喔!

美福飯店Buffet推4人行1人免費 下午茶時段也開賣

在palette彩匯自助餐廳自台北美福大飯店開幕屆滿一周年的4月,推出「彩匯樂享四送一」,週一至週四可享四人同行一人免費,期間為4月1日至30日,下午茶時段亦同步開賣,價位每人980元+10%

台灣第一位海上畫家!Belle的私房餐廳激推「豬老饕」

台灣第一位海上畫家Belle莊蕙如,日前接受《ETtoday旅遊雲》專訪,對粉絲介紹自己的私藏餐廳「西班牙小酒館」,儘管已經有一陣子沒有來店裡用餐,也因為要餵母乳有些東西不能多吃,但她仍相當敬業地把很多份餐點都嘗試一遍,以下就來介紹店裡幾款招牌餐點囉!

美福牛排館新推一公斤丁骨牛排 滿足吃肉的慾望

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館3月1日起至4月30日,全新推出「佛羅倫斯風味乾式熟成丁骨牛排」3人份套餐,特別選用乾式熟成40天丁骨牛排加上佛羅倫斯牛排的經典烹調方式,每塊皆選用超過一公斤的丁骨牛排,除了超量的滿足,在經典的佛羅倫斯義式風味裡更能品嚐到乾式熟成的軟嫩肉質和特殊香氣,36oz(三人份) 每套6999元。

拉麵控週二必排勝王 第13週是改版的舞菇魚介中華蕎麥

鬼金棒中山店從2016年10月4日起每週二暫定營業,取而代之新品牌「勝王」,每週二只賣一種拉麵,一週營業時間只有一天,每個週二還沒開始營業,店前就排滿等著吃拉麵的死忠客人,目前勝王營業已進入第21週,將於2月21日推出第13款拉麵「舞菇本鰹中華蕎麥」的改版。

抓住冬天的尾巴 台南晶英酒店推出酸菜白肉鍋

抓住冬天的尾巴,台南晶英酒店晶英軒推出全新「鼎極酸菜白肉鍋」,以高粱老罈酸菜搭配香甜濃郁的豬骨高湯為鍋底,選用季節鮮食蔬、台灣黑毛豬、新鮮海味及有機玉米鬚等優質食材下鍋烹煮,肉盤使用「東寶極品黑豬肉」或是有豬界勞斯萊斯之稱的「西班牙伊比利豬」,再附上主廚私房三星蔥餅和精巧甜點,4人起鍋價5,680元起。

桃園精緻燒肉店吃得到黑毛和牛 還有自家漁船捕的海鮮

相信燒肉大家應該都吃過,但是有吃過媲美海陸大餐的燒烤料理嗎?位於桃園南崁中山路上的「好牛備長炭燒肉牧場」,不僅採用高級的日本備長炭來燒烤,搭配黑毛和牛&黑毛豚、各式海鮮與多樣化的附餐,一整套吃下來不僅備感尊榮,而且吃得既飽足又滿足!

台中人氣燒肉店 有暖呼呼「雞湯」無限續喝!

台中是燒肉店的戰場,這幾年燒肉店一間間的開,競爭超激烈,從台中豐原起家的牧島燒肉,這幾年知名度越來越高,北到台北,南到高雄,都已經開有分店,聲勢如日中天,自從上次造訪牧島燒肉也過了一陣子,聽說有換新菜單,多了許多高檔食材,在好奇心吸引下,就約了朋友一起來吃看看嚕。

情人節快到了!餐廳飯店浪漫燭光套餐總整理

再過一個月就是西洋情人節,也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日,餐廳與飯店業者紛紛推出各種情人節限定浪漫燭光套餐,情人節有沒有計劃呢?如果還沒有計劃好,可以參考看看這幾家餐廳與飯店推出的浪漫晚餐,來個燭光餐廳約會。

台南獨家韓式火烤兩吃!還有超萌串串燙、小菜無限續

只能說台南的老闆們真的是太厲害惹,最近聚餐在這家「燒出名堂」,不只店名有創意,獨家的韓式烤肉吃法也是很有名堂唷!燒出名堂是韓式烤肉店,而店裡是火烤兩吃的料理方式,客單價大約落在500元~800元左右,食材用的很不錯,可以吃到像是招牌串串燙、美國紅屋丁骨、極黑和牛、伊比利豬等好料

台北頂級燒烤店 帝王蟹腳、黑毛和牛吃到飽!

這家位於內湖約訪的『帝一頂級燒烤吃到飽』,應該算是Wisely今年度提早給自己吃的尾牙大餐了!本身位置就在捷運西湖站2號出口不遠處,並且有代烤可盡情用餐不需動手,帝王蟹、和牛燒肉與多樣海鮮等讓你足吃個兩個小時,直至最後飽到摸肚撐到不行!XD

乾杯黑毛屋到台中開3號店 中港店12/30開幕

澳洲和牛鍋物專門店乾杯黑毛屋要到台中開店了,12月30日將落腳於台中新光三越9F,這是乾杯黑毛屋第三家店。乾杯黑毛屋中港店除了維持一貫個人套餐式特色外,將首度推出多人共鍋的用餐服務,推出大滿足海陸套餐4人份、6人份。

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