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板橋人專屬!會噴漿爆乳豬排 每周還有隱藏版菜單

位於板橋介壽市場裡面的英倫小廚,主打潛艇堡跟各樣捲餅,每周都會推出隱藏版菜單,店家一開始在台北市的延三夜市設點,後來搬到板橋的府中路,近半年才來到介壽街,老闆郭佳融因為曾經到英國打工,希望把歐式風情的潛艇堡跟捲餅帶回台灣,因此用料都十分實在,有滿滿的飽足感。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

重現主廚記憶中的粵式美味 紫艷推出伊比利豬蜜汁叉燒

台北W飯店31樓紫艷中餐廳推出「鮮艷冬至」全新套餐,主廚鄔海明巧手打造冬季粵菜食補,親訪宜蘭在地台菜餐廳和海產料裡汲取靈感。主廚同時推出全新西班牙伊比利豬蜜汁叉燒,希望能將他記憶中的道地粵式美味帶給台灣的客人。

香港香港吃到飽推龍蝦鍋 加價199元就能享用一整隻

香港香港新生活飲茶今年8月開幕,因為500多元就能港點無限吃到飽而成為話題餐廳,現在餐廳加碼推出「鮮味龍蝦鍋」,只要用餐再加價199元就可以吃到一整隻的波士頓龍蝦,活動從即日起到2018年的1月31日。香港香港新生活飲茶「鮮味龍蝦鍋」湯頭使用昆布海鮮為基底加入多種蔬菜熬煮後,再加入龍蝦後,鮮甜口感吃得到。

五天四夜菲律賓宿霧全攻略 與鯨鯊、海龜在大海裡共泳

如果你跟我一樣想要跟鯨鯊游泳、想看甲狀腺亢進的眼鏡猴、巧克力山跟海溝~一定要安排這個行程,盡量不走回頭路,這次路線也是這樣精心安排!

新竹新開幕港式飲茶餐廳 近70道餐點無限吃到飽

新竹又有新餐廳開幕了!位於竹北市的香港香港新生活飲茶從8月10開始試營運到9月30日,餐廳提供各式港式餐點,包括烤鴨、烤乳豬等近70道餐點無限吃到飽,茶飲,價格從528元起至628元。另外,試營運期間只要名字中有「香港」二字可享單次免費用餐,如果有「香」、「港」其中一字,可以享有五折優惠。

台中自助餐推烤乳豬、燒羊腿 7種現切美食每天變換

星饗道國際自助餐在炎炎夏日推出BBQ燒烤季,除了推出30道精緻燒烤料理,每日輪番上陣外,到10月中的周一至周日每晚六點半,也推出現烤現切好料理!周一「戰斧豬排」、周二「烤羊大腿」、周三「鮮甜櫻桃鴨」、周四「火烤嫩大豬/脆皮豬肉」、周五「烤大魚」、周六日「大時魚現殺秀」,每日六點半準時開動,現切現吃,切完為止。

跟著米其林指南,好吃、好玩、好享受,吃貨旅遊咖必讀

舌尖上的旅程,當然要交給米其林指南來帶路;而米其林精選的景點,當然也特別精采!

遠東飯店推出菲律賓美食節 用餐可抽菲雙人機票

香格里拉台北遠東國際大飯店遠東Café自助餐廳6月1日起至11日,推出「環遊菲律賓‧異國饗宴」美食活動,特邀來自馬尼拉艾莎香格里拉大酒店主廚李奧波多 (Leopoldo Tumandao Jr) 來台客座,推出多道道地菲國美食。同時活動期間用餐即可參加抽獎,有機會獲得台北-菲律賓雙人商務艙來回機票。

福臨門7月再度客座文華東方 重現頂級傳統粵菜

今年已舉辦兩場米其林星級客座活動的台北文華東方酒店,7月12日至15日將再度邀請擁有「香港富豪食堂」之稱的《福臨門》客座獻藝,由福臨門(九龍)資深主廚張德強領軍,在雅閣中餐廳推出「粵食粵幸福-香港福臨門極品盛宴」,套餐3,980元起,而福臨門極品筵席盛宴每桌(10位)149,800元。

MVSA西班牙新主廚Adrian亞德利安上任 新推八款料理

MVSA新任西班牙主廚到任!這一次MVSA西班牙外籍顧問荷黑‧格拉西亞特別派遣子弟兵亞德利安來台駐店,擅長甜點與肉料理的亞德利安來台第一波發表的菜色就推出他的招牌拿手料理,以大家熟悉的西班牙傳統料理為元素,融入創意與巧思,此次共推出八款料理,4月10日上市,有口感宛如台灣滷肉的亞德利安豬腳凍、西班牙傳統的媽媽料理特魯埃爾可樂餅、香氣十足讓人一吃成主顧的低溫風味乳豬,還有展現六種巧克力口感的創意甜點瑞士世界等料理。

台中精緻鐵板燒 充滿香氣的火焰白蘭地菲力牛排

從小就愛吃鐵板燒,喜歡看師傅在面前快炒各式的食材,然後畫盤、擺盤成精緻料理,這次聽聞裕元花園飯店內有間很厲害的鐵板燒店,就趁著入住時安排來用餐,元膳鐵板料理位於裕元花園飯店3樓,搭電梯上3樓後就會看到元膳鐵板燒的招牌,一進店就有服務生來帶位,不愧是飯店內的餐廳,服務水準很不錯。

歐豬五國、天才小釣手 超狂喜宴菜單解答來了

最近在PTT引起網友熱烈討論的圓山飯店喜宴超狂菜單,每道菜名都太過艱深而讓人看不懂,原來新郎是地理老師,新娘是歷史老師,所以菜單裡也有結合史地專業來重新命名,大家想知道真正菜名嗎?圓山飯店公關經理陳愷璜幫大家一一解答。

世紀名廚侯布雄:分子料理不健康 已不再做

擁有35顆米其林星星的法國世紀名廚Joёl Robuchon(侯布雄)現在正在台灣,帶領法國團隊在台北的L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳舉辦一年一度的侯布雄星光週,雖然一年只來一次台灣,但對於台灣的食材與水果十分好評,像是小乳豬是他吃過全世界最好吃。侯布雄還說,在台灣要做出好的料理是一件很容易的事,因為可以找到各式各樣好的食材。

9/24四分衛領軍嗨唱「漁人豐收趴」!

2016年原創音樂新景點「淡水漁人舞台」,於五月初以培育原創音樂人為初衷正式成立,並在經過長達五個月的精彩展演後,將於9月24日舉辦「漁人豐收趴」主題日。

CNN精選全球最佳烤肉 台灣的蒙古烤肉入榜

BBQ(烤肉)是美國人夏天最愛的戶外活動之一,一到假日就呼朋引伴在庭院裡辦起烤肉趴,倒是台灣是在中秋節這個傳統節才瘋烤肉。不只美國及台灣,很多國家都有屬於當地方特色烤肉,CNN就選出10種全球最佳烤肉,台灣的蒙古烤肉也有入榜,只不過這蒙古烤肉可能跟台灣人最愛的烤肉有點差距。

千元有找吃到飽!全台14家高級Buffet餐廳懶人包

近期高級總匯吃到飽掀起一陣新餐廳大戰,從大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」開幕後,各家吃到飽紛紛迎戰這間台北市最大的吃到飽自助餐廳。縱使近年來食材、人力萬物喊漲,但還是有不到千元就能品嘗高檔食材的總匯吃到飽餐廳,《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出不到千元的總匯吃到飽餐廳。

北京便宜坊烤鴨600年前就開了!全球值得一訪12間老餐廳

越來越多的新穎的餐廳搶客,但是有一部份的旅客就愛老味道,歷久不衰的老餐廳,因為歷史意義和特殊的風格,擁有著穩定的客源。Buzzfeed網站整理了「世界上最老的12間餐廳」,歐洲最老的餐廳可以追溯自九世紀,你也想去瞧瞧嗎?

平價大份量!當地人才知道的烏布皇宮烤豬飯

峇里島身為國外遊客心目中第一名海島度假地區,美食情報當然也會在峇里島旅人之間流傳位於烏布皇宮旁的「IBU OKA烤豬飯」,餐點內容雖簡單,好吃的滋味連當地人也認證,平實價格且份量大,深受許多觀光客和在地人的喜愛。

全關島唯一的海景BBQ餐廳

關島西北邊海灘上,有間海景BBQ餐廳,餐廳面對大海,前方毫無遮蔽物擁有絕佳視野,無論是白天壯麗海景,或是傍晚夕陽美景,搭配餐廳自助吧的烤肉啤酒組合真是絕配!晚上還有場面浩大的查莫洛表演秀可欣賞,關島精華全部聚集在此,吸引許多遊客前來。

吃美食交朋友!體驗夏威夷熱鬧性感Luau之夜

夏威夷Luau之宴,是夏威夷的傳統宴會,室內會場可品嚐一整隻烤乳豬,和在地傳統料理,現場還可免費印上夏威夷傳統圖騰,和專人指導彈奏夏威夷傳統樂器,而戶外舞台上有夏威夷樂團演唱,在場民眾可以穿梭場內,跟著音樂搖擺,吃美食交朋友。

歐洲混搭風 旅遊玩更豐

每當出國旅行時,遇到轉機空檔難免會覺得浪費時間,如果您不喜歡因為轉機而佔用寶貴的旅遊時光,如果您想讓旅程更加豐富,五福旅遊獨家推出的歐洲混搭風系列行程,透過入境轉機城市一天,遊覽市區最精華的景點,一次拜訪兩種截然不同風格的國家,體驗東西方文化衝突及差異,加值加量不加價!

Viva San Fermin!西班牙奔牛節7/6開跑

潘普隆納奔牛節起源於紀念San Fermin保護神而來,是西班牙知名的三大年度盛會之一。早年,人們將被鬥的牛隻,從城外引到城內的鬥牛場,並在沿途行經的街巷圍起欄杆;後來,奔牛道上開始出現跑者,他們似乎吃了熊心豹膽,跑入欄杆中的牛隻前方,誘使牛快速奔跑進入鬥牛場中,過程緊張又驚險。

大陸獎勵旅遊團5600人來台 6天5夜帶逾3億觀光收入

大陸經營中草藥健康產品的大型企業「無限極(中國)有限公司」,將於4月13日至22日組織6梯次共5,600位員工來台,展開6天5夜的深度之旅。此行為高規格旅遊團,住宿皆為4至5星級飯店,可望為台灣觀光產業創造約新台幣3億6千5百多萬元的觀光收入。

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