文、圖／Viviyu旅遊美食世界
在桃園有許多間分店的巧米雞腿大王，我最常購買的就是靠近龜山工業區的桃鶯分店，因為鄰近全聯的關係，有時候去採買時就順道買便當，平時想吃炸雞腿飯時的首選就是它，當然還有比臉大的雞排飯、炸排骨飯和滷排骨飯⋯等選擇，每到午餐時間訂購、外送電話響個不停，就知道生意有多好！
防疫期間馬路上明顯車潮減少，趁著出門購買生活用品時，難得的外食時間，可以休息一餐不用煮也是我的小放風時間。
建議可以先打電話預訂便當減少等待排隊時間，很多公司行號和外送預訂，目前僅限外帶且不開放自備餐盒打包，以減少接觸污染。
巧米雞腿大王的招牌餐點自然就是雞腿，因為肉多炸的時間比較長，通常都會一次炸很多，每次騎車經過總會被香味吸引！
比臉大的雞排先炸好放在保溫箱裡，我記得以前雞腿和雞排是另外分開放，這樣比較不會黏在飯上，現在則都是放在便當裡，可能這樣比較不會忘記放主餐吧，之前買過會忘記放又回店裡拿。
難得的外食便當日，順道買了MACU麻古茶坊，巧米雞腿大王每份便當都會附上一瓶養樂多。
炸雞腿飯、雞排飯、炸排骨飯買了3種不同的便當，巧米雞腿大王的缺點可能就是當天的配菜通通一模一樣，沒辦法交換配菜。
巧米雞腿大王的主菜都很大一份，完全佔滿了便當裡白飯的位置，一打開就能見到超大的主菜，差點都看不到底下的白飯。
通常便當都會附上辣蘿蔔增加調味，但我和小孩不愛這味，所以都會事先跟店家說不要附上辣蘿蔔。
通常第一次到巧米雞腿大王選擇雞腿就對了，也是許多人到店內選購的口味，雞腿的個頭很大一隻，表皮又酥又香，上方還灑些胡椒粉，雞腿有事先醃過，猜測醃料中有加入中藥配方，所以吃起來口味很特別，有著淡淡的香氣很入味。
外皮酥脆的雞腿，中間咬下口還有滿滿的肉汁，只是這吃起來還是偏油一些，無法常常吃。
前兩天才和友人討論到便當的配菜有電話線，其實我蠻喜歡「海茸」的，搭配蒜頭和九層塔一起炒蠻香的。
這就是我說不能選的配菜比較麻煩些，因為小孩不吃辣，所以我就吃到一堆辣豆干了，但口味還是挺下飯！
每次都吃雞腿便當，所以我這次特別選擇不同的主菜，看到這超大的雞排真的是有嚇到，差點超出便當的大小，都快比臉大了！
雞排連夾都快夾不起來，好大一塊雞排，表皮沾滿粉皮，雞排肉有也有醃過，不需要另外蘸醬就很有味。
只是這雞排吃起來比較偏乾些，相較於雞腿吃起來比較柴一些，但肉的份量比較多。這次買的便當主菜喜歡的程度為雞腿飯＞炸排骨飯＞雞排飯，每個人的喜好不同，分享給大家！
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