三星餐廳8餐廳客座頤宮 餐費破萬還是賣光光
君品酒店頤宮中餐廳今年與澳門新葡京酒店8餐廳共同創下，米其林史上頭一次兩家米其林三星中餐廳共同舉辦客座活動的新紀錄，同時餐費也十分貴氣，每位12,800元+10%，但就在活動訊息發佈後，兩週內300席便已全數售罄。 (2019-03-08 23:30)
百年來第4位 法國唯一三星女主廚客座THOMAS CHIEN餐廳
THOMAS CHEIN法式餐廳是台灣法式餐飲業界的「南霸天」，廚藝總監簡天才從2013年起每年都會邀請米其林三星主廚來台客座，創下國內獨立餐廳「一年一國際名廚客座」的紀錄，今年他將在11月15日到11月19日邀請百年來第4位、法國唯一三星女主廚Anne-Sophie Pic來台舉辦米其林客座餐會，雖然餐會每人要價15900元，但早在9月時訂位就超過9成。 (2018-11-17 08:01)
侯布雄傳接班人 三星主廚弗雷德里克‧安東客座晶華酒店
被世界廚壇譽為「世紀廚神」侯布雄(Joël Robuchon) 的嫡傳接班人、並自2007年起連續獲得法國米其林餐飲指南三星榮耀肯定曉的明星主廚弗雷德里克‧安東(Frédéric Anton)，即將於11月2日至4日受邀來台，於台北晶華酒店二樓Robin’s Grill餐廳推出「艾菲爾鐵塔的禮讚」餐會。午間套餐每位8,800元，晚間套餐每位12,800元。 (2018-10-15 11:28)
商業周刊／移動的海上樂園2018郵輪新玩法！
郵輪旅遊持續延燒，根據國際郵輪協會發布《2018年郵輪行業展望和郵輪旅遊趨勢》報告，全球郵輪旅客數量從2011至2016年成長約20.5％，預估今年將達2,700萬人次，共27艘新船下水。《郵輪評論家》指出，隨著郵輪越來越巨大，提供許多讓旅客驚喜的設施與服務，甚至推出以增進健康、品味美食為主題的航次。跟著《alive》搭上郵輪，一手掌握2018郵輪新趨勢。 (2018-06-15 10:59)
台灣第一位米其林三星主廚 陳偉強：有助大家廚藝精進
3月14日，在文華東方酒店的台北米其林指南發布會場裡，台上正在陸續公布二星名單時，坐在台下的頤宮主廚陳偉強心跳則是持續加速，雖然已有主廚拿到指南後發現頤宮已名列三星並且告知陳偉強，但直到台上唱名時才覺得有真實感，而當下心跳可能超過120下吧！ (2018-04-30 10:30)
亞洲最佳女主廚陳嵐舒最困難的決定 樂沐12月底結束營業
由美女主廚、亞洲女廚神之稱的陳嵐舒主持的「樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant」無預警的宣布將在今年12月底結束營業，雖然離年底還有一段時間，但餐廳宣布結束營業也讓業界及老顧客感到驚訝，而且陳嵐舒還受邀參與製作3月14日米其林指南晚宴的一道菜色。 (2018-03-08 15:11)
要價近2萬元 首場台北米其林指南晚宴不到一天賣光
台北米其林指南2018將在3月14日正式發表，當天晚上也在東方文華酒店舉辦首屆台北米其林指南2018晚宴，邀請到米其林三星主廚山本征治等7位國內外名廚一同為這場晚宴獻藝，雖然入場門票要價600美元（約18000元新台幣），但27日開放購票消息一曝光不到一天就被搶光了。 (2018-02-28 20:00)
秘探都是一男一女？破解米其林指南5大迷思
台北米其林指南預計在第一季計出版，很多人都期待哪些餐廳會摘星。不過即使米其林指南即將登台，但很多人還對於米其林指南有錯誤的觀念，《ETtoday新聞雲》整理出常見的四個迷思。 (2018-02-15 12:30)
2018年最豪華的遊輪 盛世公主號邀你華麗出航
2017年全新首航的盛世公主號即將在2018年4月份來台，是近年台灣遊輪旅遊市場中最大噸數的遊輪，行經航程路線有石垣島、沖繩、高知、廣島、鹿兒島、宮崎等4～7天航程天數，五福旅遊表示近幾年遊輪旅遊的參團人數及詢問度大增，相當看好遊輪市場，預計今年一樣會是大熱門。 (2018-01-05 16:57)
連續4年入榜 江振誠再度入選全球百大名廚
法國Le Chef雜誌公布了2018年世界百大主廚榜單，台灣名廚江振誠更是連續4年入榜，而位於百大名廚中的第1名則是有法國傳奇米其林三星餐廳Maison Troisgros Restaurant主廚Michel Troisgros，而第2名則是法國法國三星名廚雅尼克．亞蘭諾(Yannick Alleno)，至於第3名則是有西班牙廚神之稱的Joan Roca，而台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治(排名第9名)。 (2017-11-27 22:46)
太平洋最具影響力的米其林三星主廚客座台中樂沐 餐價破萬
台中樂沐法式餐廳將於12月1日至3日舉辦「大自然裡的盛宴」，邀請到太平洋最具影響力的米其林三星主廚David Kinch來台，與樂沐主廚陳嵐舒攜手合作，以料理獻上大自然賦予台灣的美。盛宴午間與晚間的餐價12,500元+10%，期間僅六個餐期，每個餐期僅40席次。 (2017-11-07 17:31)
摘星機會多一點？台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了！不過，在這之前，台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店，最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳，合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
美食界追「新」族看過來 10月即將開幕的5家新餐廳
10月是光輝的月份，除了政府舉辦的國家慶典之外，連美食餐廳也來共襄盛舉，像是泰國必吃餐廳NARA Thai Cuisine將登台，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi也將在10月6月啟動試營運，其他還有全台首家石臼現磨手工義大利麵MOLINO、香港旅遊必吃甜品店許留山，以及日人氣名店東京豚極也將10月4日正式開幕。 (2017-09-27 18:36)
被汙染的義大利料理 星級主廚德吉洋二期間限定餐廳10/6試賣
由米其林三星主廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alléno）在台灣成立的第一家餐廳STAY By Yannick Alléno即將於9月30日熄燈，不過餐廳經營團隊日前透露第四季將推出的全新企劃出爐了，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi，10月6日晚餐起即將啟動試營運。套餐單價為午餐880元起。 (2017-09-26 11:31)
彰化新開幕米其林三星主廚甜點店 吃得到「鵝卵石」蛋糕
最近因為常常回娘家住的關係，我要好好認真開始寫彰化地區的美食了，而且我發現員林地區的美食餐廳真的質感愈來愈好了，害得我一天到晚就想往員林跑… (2017-09-17 12:00)
文青必訪新加坡6大景點 在老建築看見獅城人文新風景
新加坡雖然面積不大，但擁有多元民族融合與歷史變遷，保留下許許多多歲月的刻痕，每一座建築都見證著獅城的發展，在當地政府規劃下，透過美食、藝術、文創等現代新元素，為老建築譜出新的樂章，成為新加坡必去旅遊景點。《ETNEWS》選出6大必去的旅遊景點與區域，漫步其間親身感受在時間沉澱的深厚底蘊下，這座花園中的城市人文之美。 (2017-07-07 10:40)
一趟675萬的旅行！新航50週年 推限量環遊世界頂級行程
一趟價值675萬的頂級旅程是什麼樣子？新加坡航空攜手易遊網，推出「頂級環遊世界50天-新航50週年限量版」，搭配新航A380豪華套房、新航商務艙以及星空聯盟商務艙，暢遊世界之最絕世景點，享受稀有限量的奢華體驗，總共僅限量5對，4月10日正式開賣，每對675萬元，堪稱是全台最頂級、最奢華的環遊世界之旅。 (2017-03-22 16:58)
吃得到正宗法國菜 12家得到法國外交部認證的法式餐廳
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」即將於3月21日舉行，而台灣獲選參與的法式餐廳再增加至12家，這12家法式餐廳等於是拿到法國外交部認證，能在台灣吃到道地的法國菜，其中其中巴黎廳1930、法國小酒館、S.T.A.Y.已經連3年入選。 (2017-03-17 11:00)
天母人氣小廚房 吃得到8種口味的超級「排骨」！
金八式位在天母天福公園旁，是一家標榜健康、美味、少油、減鹽，讓客人可以把這裡自家當廚房用餐的餐廳，除了超厲害的排骨飯以外，另外還有獅子頭、豬腳、清蒸午仔魚等私房料理。 (2017-02-15 17:00)
讓她感動到哭 情人節推薦十大頂級約會餐廳
情人節快到了！相信有情人的朋友多數已準備好如何度過了！還沒準備好嗎？那要不要參考看看網友推薦的十大頂級約會餐廳呢？DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》針對適合情侶約會的高級餐廳進行調查，第一名是N°168 PRIME牛排館，第二名則是犇鐵板燒（信義微風館），第三名教父牛排，看來台灣人還是很愛吃牛排。 (2017-02-08 17:45)
情人節讓另一半吃最好 精選台北5家高級法式料理餐廳
情人節就快到了，想要跟另一半一起度過浪漫的情人之夜嗎？想要來場浪漫燭光晚餐卻不知選哪家餐廳嗎？有著浪漫氛圍與美味料理的高級法式餐廳可能是不錯的選擇，《ETtoday東森新聞雲》精選台北市5家高級法式料理餐廳，其中還有2家都是米其林三星主廚來台開設的餐廳，帶另一半來用餐絕對不會踩雷。 (2017-02-08 11:00)
三星主廚監製、台客限定 青森岩手秋田才吃得到獨家菜
日本北東北三縣的青森、岩手及秋田，擁有許多絕美自然景點，更是賞楓的好地方。但為了促進當地觀光，三縣的官方觀光機構希望除了自然景點之外，也希望能藉由當地特色美食，來吸引觀光客前來，特地聘日本三星名廚山本征治利用三縣頂級且特有的食材，開創出獨特料理，只有指定的6家餐廳吃得到，而且還是台灣客人限定。 (2016-12-14 11:03)
台灣唯一 江振誠再度入榜全球百大名廚
11月29日法國Le Chef雜誌公布了2017年世界百大主廚榜單，在這項最新的排名中，台灣名廚江振誠再度入榜，除了江振誠之外，台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治，而且還是亞洲唯一世界排名前五的主廚。 (2016-12-01 18:05)
公主遊輪攜米其林三星主廚推出其首個海上餐廳
在公主郵輪上一次摘下四顆米其林星星！公主遊輪7日宣布將與米其林三星主廚Emmanuel Renaut合作推出遊輪全新特色餐廳體驗。包含先前與米其林星級主廚Richard Chen的合作在內，盛世公主號將成為目前在亞洲運營的航線中，唯一一艘同時由兩位米其林星級主廚擔綱晚餐菜單設計的遊輪。 (2016-11-07 15:04)
